如何做美味的牛肉汤

材料

牛腩500克

洋葱1个

生姜60克

盐5克

盐5克

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大溪牛肉面2克

小葱2个

香菜2个

食谱步骤

第1步

牛腩切成大块

第2步

浸泡4-5小时

第3步

换中间加水3-4次

步骤4

锅中加足够的水没过牛腩，大火煮沸后煮一分钟捞出脏水。

第5步

取出，洗净，晾干

第6步

取一个洋葱，横切，不要切掉

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第7步

将生姜切片，但不要切掉。保持完整。

第8步

炖锅中倒入足够的水，加入葱、姜和牛肉。

第9步

大火煮沸，然后转小火煮40-60分钟。

第10步

食用前10分钟加盐。

第11步

加入2克牛肉粉。如果没有的话，可以不加或者用鸡精代替。

第12步

将葱、香菜切碎备用

第13步

简单、美味、营养的牛肉汤就做好了< /p>

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第14步

加入葱和香菜

如何制作美味的萝卜牛肉汤

主要材料

500牛肉克

白萝卜半个

辅料

葱适量

姜适量

八角1个

桂皮1块

花椒适量

盐适量

适量香菜适量

白萝卜牛肉汤的做法

1、牛肉洗净，切成小块。

2.将牛肉放入锅中，加入料酒，焯水。

3.将焯水的牛肉洗净，放入砂锅内，加入适量水，加入葱、姜、八角、桂皮，小火煮1小时左右。

4.皮尔，w灰，白萝卜切成小块。

5.将牛肉炖至软后加入白萝卜继续炖。

6.煮至白萝卜熟透，加入盐和胡椒粉调味。撒上切碎的香菜。

小贴士

将牛肉煮约1小时后，煮至牛肉变软，然后加入白萝卜。

怎样做牛肉汤又鲜美又嫩

做牛肉汤的时候可以加淀粉。

我们在家也做一些牛肉汤。你问的是如何让牛肉变得嫩，可以在里面加点淀粉。一般来说，加了一些淀粉后，整个质感和味道都会变得特别嫩，整体吃的体验会相对更好一些。

如何做美味的番茄牛肉汤

准备葱花、香菜、牛肉。将葱花放入锅中，然后加入西红柿翻炒。然后加入水和牛肉，煮沸。煮沸后加入糖ar，加盐调味，转小火煮至快熟，加入葱花和香菜即可食用。

如何做美味的剩牛肉汤

如果牛肉片还没成型，可以冷冻起来，和黄花菜一起卷起来，抹上一些烧肉酱或者其他喜欢的酱料，炒一下再吃。融化后可以做成辣白菜汤或味噌汤。端上来就很好吃。

如何做美味的咖喱牛肉汤

1.将牛百叶洗净，切成1.7厘米宽的条，用清水浸泡。

2.用锅铲去掉牛叶，沥干水分，放入沸腾的咖喱牛肉汤锅中焯水约30秒，然后取出，倒入碗中，加入精盐、味精、葱花，还有咖喱牛肉汤。

牛肉百叶汤的制作方法：

牛肉百叶焯水时间太长，会不脆不老，时间太短，它会未煮熟。

自制牛肉汤的做法

材料

牛肉适量

白萝卜半个

葱、姜、八角川花椒蒜

萝卜牛肉汤的做法

先把牛肉切成块（最好是牛胸肉或者牛排骨，不建议用纯瘦肉）味道不好）还好）

把砂锅放入水中

想要汤味道鲜美，就将肉放入凉水中；如果你想让肉味道鲜美，就把锅放在沸水中。我把锅放在水下煮沸。肉在锅里煮一会儿后，就会出现很多黑色的泡沫。用勺子把泡沫打掉。

这种泡沫是一定要去掉的，不然汤的味道就不好了。

除去泡沫后，加入葱、姜、花椒、八角。如果提前添加的话很难产生泡沫。

当牛肉炖至可以轻松用ch戳破时opsticks，加入切碎的萝卜。

再煮半小时左右。萝卜煮熟后，加盐，煮几分钟。出锅后撒点葱花即可。

萝卜牛肉汤的味道很清淡，带着淡淡的萝卜的甜味。作为一个口味重的四川姑娘，一碗调料盘就能吃完！

小贴士

怎样做酸辣牛肉汤才好吃

材料：

牛肉150克

粉丝25克

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牛肉汤750克

辅料：

盐4克

料酒25克

辣油15克

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醋25克

水淀粉25克

青蒜末适量

< p>步骤1

将细粉丝用开水泡软备用。

第二步

将牛肉切成丝，放入碗中。

第三步

加入材料中的一些盐、料酒和水淀粉s，搅拌均匀并放在一边。

第四步

将牛肉汤放入锅中煮沸。

第5步

加入泡好的粉丝和牛肉丝。

第6步

加入剩余的盐、料酒和醋。

第七步

汤沸腾后，关火，倒入辣油。

第8步

撒上青蒜末即可食用

如何为孩子做美味的牛肉汤

材料

更多

羊杂（500克）

土豆2个

西红柿4个

香菜3个

葱半个

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料酒1汤匙

白醋2汤匙

花椒3克

姜3片

花椒粉1茶匙

白胡椒2茶匙

盐3克

食用油少许

1/份冷锅里放冷水，加入羊排和花椒粉、白胡椒粉1茶匙、料酒和白醋。大火烧开，将羊肉捞出清洗它。

2/冷锅加入姜、葱、花椒。用小火将油煎至所有的油都被除去，只留下底油。

3/将土豆和西红柿加入底油中，小火翻炒。

4/土豆变软后，加入羊肉，略炒，倒入汤锅。

5/锅里加入一些热水。将热量降低至中低并煮沸。

6/30分钟后，汤会变白，当浓稠度达到你喜欢的程度时，可以加入盐和剩余的白胡椒粉调味。

7/最后撒上香菜碎，然后关火，开锅。

8.鲜香可口的牛肉羊杂汤就完成了，可以开吃了。

如何做美味的番茄炖牛肉汤

材料：番茄、土豆、牛肉、洋葱、姜、盐、料酒、原味酱油。

步骤：

第1步、准备一块瘦牛肉、一个西红柿、半个土豆、少许葱n和生姜。

第二步：牛肉切丁，土豆去皮切块，西红柿用热水烫一下，去皮切碎。

第三步、锅中放入适量水，将牛肉丁放入冷水中，加入葱段、姜片、一勺料酒，去除腥味。

第四步：将水煮沸2分钟，去除牛肉中的杂质和血沫。

第五步、将焯水的牛肉丁、西红柿、土豆丁、姜片放入炖锅中。

第6步、加入一勺原酱油提色提味。

第七步，加适量水，盖上锅盖，煮2个半小时，出锅前20分钟加盐调味。

没有。 8步，孩子喜欢这样喝番茄炖牛肉。牛肉软烂，汤酸甜带有肉香。每周喝两次，提高免疫力，帮助长高