黑胡椒牛肉丝图片

1.将牛肉切成薄片，然后切成细条。

2.将牛肉丝用料酒、生抽、淀粉、姜末或姜粉腌制20分钟。

3.用蚝油、烧烤酱、黑芝麻调成酱汁

4。把锅里的油烧热。油温不需要太热。将腌制好的牛肉丝炒香。如果颜色改变，请将其取出并放在一边。

5.然后在锅中加入额外的油，用中低火炒洋葱，直至洋葱变软多汁。尝一尝，洋葱会变得又甜又软，然后上桌。

6.将烤箱转大火，加入牛肉丝快速翻炒两遍，加入准备好的酱汁翻炒，然后加入洋葱，拌匀即可起锅。

高清黑椒牛肉丝图片

大溪地黑椒牛柳很好吃。

大希地黑椒牛柳口感饱满，久久不散味道鲜美，色香味俱全，牛肉鲜嫩多汁，黑胡椒香浓。不仅营养成分比较高，受欢迎程度也很大。 Dahidi是一个冷冻半成品食品品牌。面向中国现代家庭厨房，我们提供半成品食材，降低家庭烹饪的难度，减少家庭烹饪所需的时间，增加家常菜肴的丰富度，提升家庭用餐的味道和视觉呈现。

青椒牛肉丝图片

步骤❶：将洗净的青椒切丝，牛肉切丝，熏豆腐干切细条。生姜切片（不用削皮），大蒜拍完整或切片，花椒洗净晾干，葱切段。泡好的红辣椒根据情况可以切也可以不切。将卷心菜切碎几次，然后将豆腐切成方块。

第二步

开始制作：倒入油菜花d.锅中倒入油，烧热。将花椒放入锅中，用中火炒香。将姜片放入锅中，用中火炒香。将豆瓣酱放入锅中，炒香。倒入沸水，将火调至中火，然后加入蒜瓣和盐。汤快要烧开时，加入酸水泡好的辣椒、熏豆腐干、萝卜丝。汤烧开后，加入牛肉丝，用筷子将牛肉丝切成白色。加入酱油、醋，煮沸，尝尝咸味，咸则加盐。吃时最好加白菜、老豆腐和大葱。

黑椒牛肉图片

1.将牛肉切成小块，放入沸水中焯一下。再次换锅，锅中放入开水，将焯烫过的牛肉块放入锅中。继续煮30分钟，关火，1小时后继续煮30分钟，直至软烂。来边头条

2.煮沸b将牛肉煮至软烂，加入黑胡椒酱、黑胡椒粉、精盐，煮至汤汁浓稠即可食用。黑椒牛丝的烹饪技巧来边头条

黑椒牛丝全图

第一步、准备材料：洋葱半个、青椒一个。

第二步：将洋葱和青椒切成方块，放在一边。

第三步：牛肉解冻，洗净，去掉血水，加入料酒、生抽、油、黑椒酱、淀粉拌匀。

步骤4.当油热至50%时，加入肉炒至7%熟。盛出并放在一边。

第五步，锅中加入少许油，加入洋葱炒香。加入少许盐，加入青椒继续翻炒。将肉放入锅中，加入少许黑胡椒。翻炒均匀。

红椒牛肉丝

第1步

材料：牛里脊肉200克，辣椒100克，小米椒4个，嫩姜20克，丁香3个大蒜1颗，鸡蛋1个，料酒1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，盐1茶匙，鸡精半茶匙。

第二步

将牛肉洗净切丝，放入碗中。

第三步

加入生抽1勺、料酒1勺、蛋清1个、淀粉1勺，拌匀，腌制10分钟。

第四步

将辣椒切成丝。

第五步

小米椒切丝。

第6步

将大蒜切片。

第七步

生姜切丝。

第八步

炒锅倒入适量油，油温60%热，加入牛肉丝炒至变色，捞出备用。

第九步

锅里留油，加入蒜片、姜丝、小米椒、辣椒丝，加入牛肉丝，翻炒均匀。

第10步

加入1勺生抽、1勺盐、半勺鸡精，搅拌均匀好的，然后将其从锅中取出并放在盘子上。

芝麻牛肉丝图片

牛肉250克，黄瓜片150克，葱花10克，鲜辣椒10克，小米椒3克。

腰麻子藤椒油30克、辣鲜露20克、蒸鱼酱油25克、味精3克、鸡精5克。

1.将牛肉切片，加入盐、味精、鸡精、老抽、白糖、食用粉、胡椒粉、蚝油、生粉腌制入味，冷藏30分钟，取出加入5克香菜碎拌匀。

2.锅中水烧开，放入黄瓜片，下锅煮。

3.黄瓜片加水120克，将调味料打成汁，然后将牛肉煮沸，放在黄瓜上。

4.最后将汁淋在牛肉上即可。

5.撒上葱花、鲜辣椒、红小米椒装饰。

6.他在另一个锅中倒入油，倒入葱花和新鲜辣椒。

黑椒牛肉片图片

炒牛肉的调料有：香叶、豆蔻、草果、茴香、黑胡椒等

1．月桂叶

月桂叶是月桂树的叶子。其香气十分浓郁，是炒牛肉的最佳选择。

2.小豆蔻

小豆蔻的香气特殊，是炒牛肉时不可缺少的香料。

3.草果

草果呈椭圆形，香气浓郁。烹饪前，应先用火短暂炒一下。

4.小茴香

小茴香，它的香味可以在牛肉上停留很长时间，所以在炒牛肉的时候可以适当加一些。

5.黑胡椒

黑胡椒牛肉丝的做法

1.将牛肉洗净，放入沸水锅中。煮沸后撇去浮沫；

2.加入葱（切段）、姜（切片）、花椒、八角、料酒精制而成加盐，小火煮至六成熟；

3捞出放凉，切成粗条，汤留着备用；

4芝麻洗净放入锅中，炒至水变黄即可出锅；

5锅中油至60%热时，将牛肉丝放入油锅中小火煮一会，捞出沥油；

6将原牛肉汤倒入锅中，挑出葱、姜等； 7、倒入煮熟的牛肉，加入精盐、白糖、味精、料酒、辣油沥干汁液；

< p>8 撒上炒芝麻，拌匀即可装盘。

黑椒牛腱

原料：牛鞭300克，白萝卜100克，红枣10克，姜10克，葱10克，花生油10克，盐5克，味精2克，蚝油2克，蚝油2克老抽、绍酒2克、胡椒粉少许、湿淀粉适量。

方法：

1.牛鞭去白切块，白萝卜去皮切块，红枣洗净，姜去皮切片，葱切段。 。

2.向锅中加入水。水沸腾后，加入牛鞭、白萝卜块和绍兴酒。用中火煮至完全煮熟。倒出并冲洗。

3、另锅烧热油，加入姜片、牛鞭块、白萝卜块，炒香，加入清汤，加入红枣，小火煮至酥脆，加入葱、盐、味精、蚝油、老抽、胡椒粉煮至收味，用湿淀粉勾芡。