木瓜炖牛肉怎么做才好吃

木瓜丝炖牛肉热量低，是一道非常好的保健菜肴。

主料：牛肉（瘦肉）300克。

辅料：木瓜30克，生菜100克。

调料：姜5克，葱10克，盐3克，鸡精3克，胡椒粉3克，鸡油。

木瓜丝炖牛肉食谱：

1．将木瓜洗净，切成薄片。

2.将牛肉洗净，切成3厘米见方的块。

3.将姜切成片，将葱切成段。

4.将生菜头洗净，切成3厘米见方的厚片。

5.将牛肉块、木瓜片、生菜头、姜片、葱段放入炖锅中。

6.加入1800毫升水，大火煮沸，然后小火煮45分钟。

7.加入盐、鸡精和胡椒粉略煮。

牛肉炒爸爸的做法ya

木瓜炖牛排的做法，详细介绍菜系和功效：上海菜木瓜炖牛排材料：

材料：木瓜1个，牛排200克，蒜末，辣椒少许，蚝油、高汤、黄酒适量。木瓜炖牛排的特点：木瓜炖牛排结合了蛋白质和维生素。牛肉性温，与水果同食可解暑。牛肉含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素A，而木瓜则含有丰富的维生素C，两者一起吃可以达到营养均衡。教你做木瓜炖牛排。木瓜炖牛排怎么做才好吃。用盐、玉米粉和鸡蛋将牛排腌制4小时，然后将牛排切成条状。

木瓜切条，小火加油。油锅放入蒜末和辣椒炒香后，将牛排放入锅中，然后加入蚝油、高汤和少许米酒。

最后用玉米淀粉勾芡，然后加入木瓜翻炒。

木瓜炖牛肉美味的视频

将木瓜片与肉一起搅拌。方法与洋葱腌制类似。也可以将木瓜捣碎取汁腌制。 ，半小时后就更好了

材料

多一点

牛肉（400克）

木瓜1个

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葱1根

姜1片

大蒜适量

辣红青小米适量

1/准备食材。

2/将所有食材分类。

3/木瓜切片。

4/牛肉切片，撒上适量盐和少量酱油，腌制半小时以上。

5/炒锅放油，烧热，加入切碎的调味料，炒香，加入腌料继续炒至牛肉卷起变色。加入开水，盐，胡椒粉呃和木瓜。放入汤锅中，小火煮至熟。

6.美味可口的木瓜牛肉腌制完毕，可以食用了。

木瓜炖牛肉的小窍门

是的！它们并不相互排斥。但木瓜味甜，而且这种水果最好生吃，所以肠胃虚弱的人和小孩不宜这样吃。当然，如果你想尝试黑暗料理的话，也可以尝试一下。当然，木瓜籽是腌牛肉的。好东西，木瓜里面的黑色种子通常有苦味，所以大家就直接扔进垃圾桶了。事实上，这些黑色种子有很大的用处。

把籽拿出来，然后腌牛肉的时候，把牛肉平放，腌在酱汁里，然后在上面放一层木瓜籽，这样牛肉、酱汁、木瓜籽就在一起了腌制在一起。味道好的时候，木瓜籽中的天然木瓜酶就会起到软化牛肉的作用。

腌制好后，取出将牛肉切碎，轻轻去除上面的木瓜籽。切记牛肉不要再洗了，因为木瓜籽干净，没有污染，略带甜味。这个时候就可以煮了。准备好用牛肉做美味佳肴了

木瓜炒牛肉的做法

酸木瓜炒肉的做法

（1）酸木瓜洗净，去皮切丝< /p>

（2）青椒、红椒去籽，切丝备用；牛肉切丝，与调味料拌匀备用。

（4）锅中热油，加入肉丝炒至变白，捞出；用剩下的油炒酸木瓜丝，撒少许盐挤掉一些水，加入炒好的肉丝，加少许酱油，炒匀

(5)加入青红辣椒切丝炒匀即可食用

木瓜炖牛肉的做法

主料：

牛肉300克（瘦肉）

辅料：

木瓜30克，10个生菜0克

调料：

生姜5克、葱10克、盐3克、鸡精3克、胡椒粉3克、鸡油30克

首页-酸木瓜炖牛肉的做法步骤：

1.将木瓜洗净，切成薄片；

2.将牛肉洗净，切成3厘米见方的块；

3.姜切片，葱切段；

4.将生菜头洗净，切成3厘米见方的片。厚方形片；

5．将牛肉块、木瓜片、生菜头、姜片、葱段放入炖锅中；

6.加入1800毫升水，大火煮沸，然后小火煮45分钟；

7.加入盐、鸡精、胡椒粉略煮。

木瓜炖牛肉怎么做才好吃？

1.材料：牛腩500克、木瓜1个、牛舌1条、牛肚200克、牛百叶100克、牛肠100条、胡萝卜每根约120克、火锅底料1块、精盐1勺、味精5克、糖1勺、生姜1片、葱1片、桂皮1片、花椒1把、八角3个、香叶4片、草果5克、坚果59粒、丁香5克、茴香5克、和1汤匙酱油。

2.将各种牛杂切块，手工加工，切成片或块，焯水，洗净备用。

3.将胡萝卜和木瓜切成滚刀块，焯水备用。

4.将洗净的牛杂放入锅中，加入水、酱油、糖、姜、葱、桂皮、八角、花椒、香叶、草仁、扣子、丁香、茴香。大火煮沸，撇去浮沫，转小火煮约2小时。

5.将砂锅烧热，放入四川火锅底料、胡萝卜、木瓜垫底。将牛杂放入砂锅中，小火煮10分钟。加入精盐、味精调味。准备上桌

如何使木瓜和牛肉变得美味

Ingred山楂25克，枸杞8克，菱麻8克，花椒20克，草果25克，砂仁25克，桃仁25克，刺五加皮25克，八角50克，木香25克，月桂叶25克，桂枝25克，当归25克，小茴香40克，枳实25克，高良姜30克，丁香25克，科藿香20克，白术25克。

说明

1.将新鲜牛肉均匀地铺上一层，加入适量盐，腌制30分钟。

2.将牛肉切成块。将腌制好的牛肉用水切块。放入锅中，加水，加入姜片，煮15分钟。捞出沥干水分，切成块。如果没有红心，就把牛肉去掉。 ，切成小片或块。

3.牛肉加工：①锅中加入适量色拉油。油烧至80%热后，锅中放入适量桂枝、花椒、八角，炒至出香味从锅里。去掉肉桂枝、花椒和八角。

②油中放入适量黄油。黄油融化后，加入切好的牛肉和姜片，放入锅中翻炒。

③加入适量白糖、白酒、盐、味精、辣椒粉、药粉，炒一段时间，加水煮沸。

④添加辣椒红色素（为了变色，也可以添加紫草油代替）。小火煮约30分钟，加入适量超级鲜味王，至熟即可。

4.红油的制作方法：色拉油2斤，水2斤，辣椒片0.5片，辣椒粉1斤，紫草5克。先在锅里加入油和水，然后开火，加入辣椒片和辣椒粉，搅拌均匀，锅里的水烧开，捞出辣椒，加入紫草，炒出汁，就完成了

牛肉 煮木瓜有什么好处？

成分木瓜鸡汤：鸡腿1只，木瓜半个，枸杞1汤匙，当归3片，酒、水适量。做法： 1、将鸡腿焯水，木瓜去皮切块备用。 2、将所有材料放入电锅中，煮约40分钟。木瓜是最常用的丰胸食品。与活血养血的当归、枸杞配合使用，不仅可以使皮肤红润，还可以使乳房更加挺拔。木瓜炒牛肉片材料：木瓜1个，牛肉3两，酱油，料酒适量，油3汤匙。做法：将生牛肉片加入酱油、料酒，腌制半小时；从木瓜中取出种子，切成方块；锅中热油，将腌好的牛肉片大火炒40秒；取出牛肉，将油滤回锅中；快速炒木瓜丁在油中浸泡几次；将木瓜放入盘中，将牛肉片铺在木瓜上。木瓜黄豆猪蹄汤材料：木瓜1个，猪蹄1个，黄豆四两，葱、姜、料酒少许。做法：1、先将猪蹄刮干净，切成块，用开水烫去腥味。 2.烧一锅开水，加入葱、姜、料酒。首先将黄豆和猪蹄用小火煮2小时。 3.木瓜去皮去籽，加入步骤2的材料，小火煮半小时。 4、汤沸腾后，关火，盛入碗中，撒少许盐即可食用。