悉尼发展出了自己独立的美食风格。悉尼有着众多的人文文化习俗，正是这种文化多样性的影响，体现了许多风味菜肴的发展。不同风味的餐厅遍布整个城市。悉尼阳光明媚的气候和独特的地理位置促使许多提供户外用餐的餐厅应运而生。一边享用美味佳肴，一边浏览海港背景，对于当地人和游客来说都是一种美好的享受。

美味的食物不仅仅限于高档豪华餐厅和餐厅。这里有很多小餐馆和咖啡馆，提供物美价廉的美味佳肴、快餐和咖啡。悉尼的许多老酒吧现在都是受欢迎的餐厅，供应现代澳大利亚特色菜以及当地采购的啤酒和葡萄酒。在悉尼，您还可以去一些世界上最好的餐厅，品尝几乎所有口味的烹饪/食物。
大学及其他机构设有食堂，提供负担​​得起的食物。校园外通常有很多餐馆，提供各种美味佳肴。

当然，最便宜的选择是自己准备饭菜。您可以在唐人街杂货店或超市轻松找到所需的食材。食品价格不高，肉类普遍比蔬菜、水果贵。学生平均每周食品支出一般为50澳元至70澳元。

曼利海滩

“距离悉尼市中心仅七英里，但却可以抛开城市的喧嚣。” -这是曼利居民常说的一句话。这个安静的海滨小镇不仅拥有悉尼最受欢迎的海滩，也是著名的富人区。这是悉尼最受欢迎的海滩，它绝对不仅仅是阳光、大海和沙滩。除了五星级的自然风光，这里还有很多购物商店和潮流精品店，还有美食法庭有来自世界各地的风味。悠闲的感觉、美丽的海景和凉爽的树荫都是美好海滩生活的基本要素，曼利海滩拥有这一切。

小而完美的雪莱海滩：位于曼利海滩以南。从曼利 (Manly) 漫步到斯皮特桥 (Spit Bridge)，花半天时间沿着海滩漫步，穿过公园和丛林，越过悬崖和海滨石南。这是一次经典的旅程。曼利工艺品市场是一个热闹的周末市场，您可以在这里购买蜡烛、木制品、皮革制品、珠宝、陶器、绘画、玻璃等。在曼利潜水中心学习潜水。有各种各样的课程适合各种能力的人。此外，还提供带教练的船潜和岸潜。当地颇具传奇色彩的莎士比亚馅饼店是 2000 年悉尼奥运会的官方馅饼供应商。

交通：从环形码头2号、3号号码头乘坐豪华曼利渡轮，1个半小时即可到达曼利码头。

曼利海洋世界 (Oceanworld Manly) 提供整个海底世界的全景。如果您足够勇敢，可以尝试 Shark Dive Xtreme - 与鲨鱼亲密接触。

地址：The Esplanade Manly Cove, Manly, NSW 2095

开放时间：9:00-18:00

网站：

澳大利亚海鲜有哪些特色？

简介：澳大利亚四面环海，拥有美丽而蜿蜒的海岸线。又因其得天独厚的纯净环境，盛产海鲜，有牡蛎、鲍鱼、虾等海鲜。 。去澳大利亚旅游，当然不能错过这里美味的海鲜。澳大利亚有哪些特色海鲜？下面我为大家整理了一份澳洲海鲜特色菜盘。我希望它可以帮助你！

1.青蟹

青蟹堪称澳大利亚海鲜之王。你可能在很多餐馆的菜单上都见过这道菜。它们的重量通常约为尽管全年都有供应，但昆士兰州和新南威尔士州的供应高峰期为一月至四月，北领地的供应高峰期为五月至八月。亲手抓青蟹在澳大利亚也是一项非常受欢迎的活动。

推荐品尝餐厅：

安利是一家非常有名的餐厅，在这里可以享受到青蟹的鲜美味道。在墨尔本的Spice Temple餐厅，可以吃到XO酱炒青蟹吧？想想就让人流口水啦~而在悉尼的Quay Restaurant，你还可以尝到另一种吃法，青蟹粥再次刷新你的味蕾！

香料殿

地址：Crown Complex, Southbank, Melbourne

营业时间：

周四 C 周日 12:00 C 15:00、18:00 C 23:00

周一 C 周三 18:00 C 23:00

码头

地址：Upper Level, Overseas Passenger Terminal, The Rocks, Sydney 2000

开放时间：< /p>

午餐：周五至周日 12 点：00 C 13:30

晚餐：18:00 C 21:30

2. 岩龙虾

与它的大西洋表亲不同，澳大利亚岩龙虾没有爪子，所以它所有珍贵的肉都在它的甲壳里。它们的肉质独特，具有生鱼片风格，最适合烧烤、水煮和烘焙。

推荐品尝餐厅：

在墨尔本的Supernormal餐厅，您将体验到龙虾卷与蛋黄酱和西洋菜的独特组合。咬一口，软嫩的龙虾肉和豆瓣菜就会扑面而来。蔬菜和酱汁的融合堪称完美。吃完一份后，我还想再吃一份。我就是停不下来！

Supernormal

地址：180 Flinders Lane, Melbourne VIC 3000

营业时间：

周日-周四11:00-23:00

周五、周六11:00-24:00

3.马龙

马龙也是澳洲龙虾的一种。是一种比较名贵的海鲜，市场价格非常高。它是这也是一种备受推崇的美食，大部分淡水龙虾都直接运往澳大利亚的顶级餐厅。

推荐品尝餐厅：

如果您想要特别的用餐体验，就来悉尼的 Momofuku Seiobo 餐厅吧。椰子油和曲黄油的搭配，加上新鲜捕获的蓝魔鬼虾的鲜嫩肉质，绝对让您不虚此行。虽然有点贵，但还是值得一游。

Momofuku Seiobo

地址：The Star, Level G, 80 Pyrmont St, Pyrmont 2009

开放时间：

午餐：每周周六

晚餐：周一至周六

酒吧：周一至周五18:00-22:00

周六12:00-14:00、18： 00-22:00

4.墨累鳕（Murray Cod）

墨累鳕是一种大型鲈鱼，仅分布于澳大利亚，这种大型掠食性鱼类最大长度可达长1.8米，重113公斤，毫无疑问是世界上最大的纯淡水鱼。澳大利亚。

品尝餐厅推荐：

想要视觉与味觉的双重享受？想要浪漫的晚餐吗？想要高性价比？当然要来澳洲悉尼的Est Restaurant 用活水培育出来的嫩白鳕鱼，在果木炭火上慢慢烤至外皮微脆。然后涂上经典的法式棕色黄油酱，上面撒上一些刺山柑和洋葱，配上小菜上桌。一点温柔的烛光。在这美妙而浪漫的味道中，在这家地下餐厅里，我品尝到了一些熟悉而又陌生的家乡风味。

东部

地址：Level 1, Improvement 252 George Street, Sydney, 2000

营业时间：

午餐：周一 C 周五12:00 C 14:30

晚餐：周一 C 周六 18:00 C 22:00

5. 悉尼岩牡蛎

常见的有三种澳大利亚的牡蛎种类：太平洋牡蛎、岩牡蛎和本地牡蛎。悉尼罗ck 牡蛎每年九月至次年三月收获。它们具有浓郁的奶油味，并且富含矿物质。

品尝推荐餐厅：

吃生蚝必去的餐厅当然是悉尼的The Boathouse Restaurant。每天的菜单上都有来自澳大利亚各地的12种新鲜牡蛎。该店自1997年开业以来，就以海鲜非传统地诠释海景。听说隐藏在巷子深处的餐厅第一次很难找到，但再去那里就不会有人忘记路了。

船库

地址：123 Ferry Road, Glebe, Sydney, NSW, 2037 Australia

开放时间：

午餐：每周周五-周日12:00-15:00

晚餐：周二-周日18:00起

周一休息

6.尖吻鲈（Barramundi）< /p>

厨师们经常偏爱澳洲肺鱼，因为它的肉质紧致、白色，质地丝滑，味道类似于鲷鱼。此鱼适合多种烹饪方法多种多样，包括蒸、煎、烤或烧烤。鱼富含omega-3脂肪酸和维生素A，以前只能在酒店宴会上吃。随着水产养殖产量的增加，现在很容易买到，自己也可以做饭！

品尝餐厅推荐：

来到墨尔本，一定要来墨尔本的花鼓。这里的食物总是令人惊叹，服务也无可挑剔。蒜蓉炒澳洲肺鱼，是这里很受欢迎的美食！

花鼓

地址：17 Market Lane, Melbourne, Victoria, 3000

营业时间：

午餐：周一至周六12:00-15:00

晚餐：周一至周日周六18:00-23:00

周日：18 :00 C 22:30

着装要求：顾客须穿着商务休闲西装、短裤、拖鞋，不得穿人字拖。

7. 蛤蜊（Pipis）

蛤蜊的经典吃法，也是流行的XO sau吃法ce.夏天一到，大家都会吃。一项活动提上了日程，那就是挖皮皮。

品尝推荐餐厅：

悉尼金世纪餐厅是悉尼海鲜中餐的首选。龙虾、蛤蜊、生蚝、和牛……个个鲜美可口。其中XO酱炒蛤蜊风味独特。 Golden Century餐厅位于唐人街。虽然价格有点贵，但是人还是络绎不绝。如果想在这里吃饭，一定要提前预约，不然就要排队一个多小时。

金世纪

地址：393-399 Sussex Street, Sydney NSW 2000, Australia

营业时间：每天12:00-4:00

p >

8. 珊瑚鳟鱼

这种鱼的皮肤呈红色，夹杂着亮蓝色的斑点。旺季是从九月到十一月。饭店里随处可见，最推荐的做法就是蒸。肉就是我们常说的蒜肉，没有很多刺。

品尝餐厅推荐：

在黄金海岸的The Fish House，比较流行的做法是和土豆一起蒸；而在墨尔本的红皇帝餐厅，则搭配姜和葱。 ，简单又美味。

The Fish House

地址：50 Goodwin Terrace, Burleigh Heads

开放时间：

午餐：周二至周日

晚餐：周一至周日

着装要求：不接受休闲商务装、泳衣、短裤和背心。

红帝

地址：Southgate餐厅及购物区M10半层/2楼

营业时间：

午餐及上午茶水：

周一至周六12:00-15:00

周日：11:00-13:15 & 13:30-15:30

晚餐：

周日至周日18:00-22:00

周五17:45-22:00

周六：17:45-19:45 & 20:00 C 22:30

9. 小龙虾（Yabbies）

小龙虾是澳大利亚常见的龙虾品种，常见于澳大利亚东南部和昆士兰西南部。吃小龙虾的肉很麻烦，但是一旦尝到它的美味，你就会觉得一切都是值得的！

品尝推荐餐厅：

悉尼Bennelong餐厅提供经典澳式西餐，口味清淡。绝对精致的餐饮，所以份量不算大。服务也很棒，周到，得体。其中，鲜美的龙虾裹着奶油、柠檬酱和小圆煎饼。新鲜的味道绝对会让您难忘。

Bennelong

地址：悉尼歌剧院 Bennelong Point, Sydney, NSW 2000, Australia

开放时间：

午餐：周五 -周日 12:00-14:00

早鸟：每天 17:30-18:00

晚餐：每天 19:30-22:00

10.鲍鱼

金斯特拉利亚鲍鱼在香港和东京市场的需求量极高，但在澳大利亚餐馆中却很少见到。为了充分展现澳洲鲍鱼独特的肉质，比较常见的做法是高温快蒸或慢蒸几个小时。

推荐品尝餐厅：

你见过海鲜大杂烩，吃过牛羊菜，但你尝过多少把可以走在路上的美食完美结合的菜品？地面和可以在水中游泳的食物？在霍巴特的富兰克林餐厅，厨师大卫·莫伊尔将牛肉和鲍鱼混搭在一起。塔斯马尼亚以其冷水贝类而闻名，再加上澳大利亚最好的牛肉，这道菜确保您品尝到澳大利亚最好的味道。

；