层层裹牛肉卷心菜

材料:卷心菜1颗、牛肉卷200克、蒜瓣2颗、番茄1个、金龙鱼阳光鲜榨原味葵花籽油12克、丸硕黑豆酿造酱油1勺、番茄酱1勺、韩国辣椒酱1勺。

准备步骤:

1.将白菜放入盐水中,清洗干净,捞出沥干;

2.碗中放入一勺番茄酱、一勺酱油和一勺韩式辣椒酱,搅拌均匀;

3.铺上白菜,加入牛肉卷(一层白菜一层牛肉卷);

4、倒入西红柿丁和准备好的酱汁,然后倒入半杯水,煮过中小火煮五到八分钟即可关火;

5.关火后,撒上葱花,就完成了。

小贴士: 1.韩式辣椒酱的用量可以根据个人口味调整。

白菜牛肉卷

用料:

牛肉200克

卷心菜300克

红辣椒1个

青椒1个

大蒜3瓣

花生油适量

生抽适量

生粉适量

料酒适量

十三香适量

盐适量

鸡粉少许

步骤:< /p>

1.牛肉切片加适量生抽、料酒、生粉、油腌制片刻。

2.将配菜切好放在一边。

3.热锅中倒入花生油,加热至80%热,加入腌制好的牛肉炒至熟。

4.加入大蒜、青椒和红椒炒香。

5.加入卷心菜茎,翻炒片刻。

6.加入白菜叶翻炒均匀,加入适量盐,加入鸡粉调味,翻炒片刻即可食用ing。

牛肉大白菜包子

先做牛肉馅,加入调料,用扣子向一个方向拧,然后将白菜洗净,切成小片。最好用水焯一下,然后挤干水分。加入到牛肉馅中,将粉条焯水后切成块,然后加入到牛肉馅中继续搅拌。牛肉、白菜、粉丝包子馅儿就准备好了。

一锅一层白菜一层肉

【烹饪原料】:大白菜一根,猪肉少许,猪皮半斤,粉丝一把,一勺食用油一勺,盐一勺,胡椒粉少许,姜适量,葱花适量,料酒一勺,酱油一勺,豆瓣酱一勺。

【烹饪步骤】:

1.首先准备好需要的食材。将大白菜洗净,切成片。准备一小块pork 并将其切片以供以后使用。皮煮熟后,切成小块,放入粉丝中浸泡至软。

2.在锅中加热油。油热后,加入花椒和姜片炒香。

3.加入猪肉片,用大火快速翻炒。

4.加入料酒和酱油翻炒均匀,然后将肉皮放入锅中,加入适量的水与配料搅拌均匀。

5.继续加入一勺豆瓣酱,搅拌均匀,直到锅里的汤很热,然后盖上锅盖转小火煮15到20分钟。时间快到了。打开锅盖,肉皮已经非常软嫩入味,颜色红润。

6.将准备好的大白菜放入锅中翻炒均匀,加入盐和葱花,继续炖,煮5至10分钟。

7.炖出租车包起来,直到变软并散发出香味。将泡好的粉丝放入锅中,继续煮2至3分钟。

8.待粉丝软后,加入葱花,关火,取出锅。美味的酱香猪皮配大白菜就做好了。

白菜包着一层牛肉,这是一道什么菜?

第1步

空格

先将酵母粉用温水溶解,搅拌均匀,分批加入面粉和面团揉成球状,然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,室温发酵。

第2步

空格

发酵至面团两倍大,即使在蜂窝内部,面团也可以使用。

第三步

空格

将牛肉馅用刀切开,剁碎,这个这样牛肉吃起来比肉末更好吃更浓烈,有时候吃小块牛肉也不错。

步骤4

空格

加入姜粉、生抽、老抽、耗油、腐乳果汁、花椒粉、香油、食用油、盐适量,搅拌均匀。记得最后加入葱末,搅拌均匀。切碎的葱不要搅拌过度,否则葱的味道会改变。

第5步

空间

加入切碎的卷心菜。卷心菜没有拧干的步骤。我选择了卷心菜的中间部分,这样会更汁一些。然后我会根据情况添加适量的油。油调好了,最后我来调整一下盐的量。先加油,再加盐,防止白菜汁流出来。

第6步

空格

将面团切成小块,擀薄(但不能太薄,需要有一定的厚度,这样馒头才会软),中间厚,边缘较薄。

第7步

空格

打开包装。嘿嘿。

第8步

空间

包好后醒发20分钟。将醒好的包子放在手上,感觉轻飘飘的。

第9步

空间

醒发后,入锅蒸,从开机开始至关火25分钟,关火,小火煮3分钟,揭盖,取出即可食用。

白菜包着几层牛肉?

现在吃饺子是一件很平常的事,圆圆的饺子皮象征着万家团圆。饺子的形状像荷包,有浓浓的年味。饺子像袋子一样。寓意着富贵、富贵。包饺子的时候,有很多种颜色。有人在荷包饺子里放一枚硬币。祝您来年好运。饺子有各种口味,包括蒸饺。煎饺子。锅贴饺子。它丰富了当今饮食文化中的餐桌。饺子已成为人们生活中不可缺少的饮食文化。

一层白菜一层五花肉

白菜五花肉是东北著名的炖菜

白菜包牛肉卷的做法

1.将锅加热。烧锅前,先将白菜和牛肉卷切好,将白菜叶和茎分开。这样会让白菜煮得更好,味道也更好

2。加入牛肉卷,干锅将牛肉卷煎几遍,去除血水,让牛肉卷味道更好

3。加水煮。然后加入适量的水,再加入适量的盐和鸡精,这样牛肉卷在煮的过程中就可以入味。差不多熟后,取出放在盘子上备用

4.在锅中加热油。然后另起锅,锅内放入适量油,烧热

5。加入洋葱和牛肉奥尔斯。然后将洋葱和牛肉卷依次放入锅中翻炒,这样洋葱的味道就可以进入到牛肉卷中,非常香

6。倒入卷心菜茎。然后将白菜茎倒入锅中,再翻炒几下。 7.倒入白菜叶。当白菜茎在锅中炒至表面变软时,将白菜叶也放入锅中

8。将调味料炒香,然后从锅中取出调味。然后盖上锅盖煮一会儿,时间不要太长,然后倒入适量的盐和鸡精,这样会让整道菜更加入味。最后出锅即可享用

一层白菜一层肥牛

1.材料:清汤牛肉、卷心菜(洗净)、咖喱块

2。将洗净的白菜放在案板上,切块。

3.锅中烧热3汤匙油,加入切碎的卷心菜翻炒。

4.接下来,将牛肉加入清汤中,然后加入咖喱块。

5.搅拌并煮至熟。

6.然后,加入适量的竹盐。

7.调味并混合均匀即可食用。

白菜一层一层裹着牛肉叫什么?

香牛肉上面串芹菜。

串串和火锅类似,只不过串串是用串串起来的,取起来方便,吃起来也比较干净。只要是可以食用的蔬菜和肉类,都可以串起来入锅,成本低。除了边煮边吃的串串外,还有冷锅串串,与串串香类似,风味不同。您可以根据自己的口味进行更改,并添加适当的调味料。

白菜包牛肉馅的做法

准备材料:牛肉300克,大白菜1颗,面粉500克,葱末20克,姜末20克,酱油15毫升,芝麻酱30毫升油、盐3克、调味水50毫升

1.将新鲜牛肉加入葱末、姜末、盐、酱油、香油拌匀,然后分批加入调味水,顺时针方向用力搅打

2。将大白菜洗净切碎。 ,加少许盐腌一会儿

3.然后用干净的布包住白菜,挤出汤汁放入牛肉馅中

4。搅拌均匀备用< /p>

5.将面粉与温水混合成面团,盖上保鲜膜静置半小时

6。揉条,把饺子拉出来,挤出来

7.用擀面杖擀成皮,包上馅料

8.中间捏一下

9。双手捏成饺子

10。这样一个蓬松的饺子就完成了。剩下的可以依次推导