在宁波,胖子是可以原谅的。
如果你想体验宁波的特色小吃,可以去东古路(东门与鼓楼之间的地下走廊)购物。你一定会吃一整天。夏天来宁波,“没有龙虾不算夏天”。小龙虾是夜宵的首选。十三香、蒜末、蒸……统统满足你。来宁波吃小龙虾怎么能不去印江桥头龙虾和经嘉路美食街呢?和朋友、同事约上一顿小龙虾晚餐,你很快就会熟悉这座城市。
逛南塘老街,一定要尝尝南塘油赞子。非常容易找到。这是一家从早到晚排着长队的餐厅。南塘的美食店很多,每一家都有自己的铁杆粉丝。
在宁波,如果你想吃美味的煎饺、馄饨,还有豆浆油条,就去市场买吧。可以在街边简陋的小店里享用美食,味道比商场里的大店要好(推荐味怡早餐)。来宁波除了街头早餐,一定要抽空尝试一下宁波特色早餐。早上来一碗仓桥头面,开启新的一天。
宁波人爱吃,美食街自然数不胜数。经嘉路、大胜路、集草街……只要出去走几圈,说不定就会发现,你住的小区门口就有一条美食街。宁波人对各类小餐馆情有独钟。只要味道好,你都可以在路边摆摊品尝。
第一次来宁波,一定不能错过烤菜年糕、四鲜菜烤麸、红糖蒸等宁波特色美食包子、紫菜包子、油焖笋、红酱螃蟹。鼓楼臭豆腐店很好吃,位于鼓楼步行街中间。很好吃而且也不贵。宁波有很多老字号,如赵大友的金汤圆、煎饺,王阿姨的、文昌的、南塘油赞子的,坦克鸭狗的汤圆,状元楼的冰糖甲鱼,梅陇镇的油面,升阳台的肉等。月饼,烤栗子配上桂花和高吉的糖,好吃到不需要太多。
宁波也有种水稻的神器,泥螺!三螺一碗饭,咸鲜可口,最配泡饭了!宁波有三臭:臭冬瓜、臭苋菜茎、臭白菜心。闻起来臭,吃起来香,被用作粮食,米受到称赞。宁波有奉化芋头。有句话叫“走过三关六坞,吃过奉化芋头”。人们以吃过奉化芋头为荣,可见这芋头的不凡。
宁波晚上吃夜排档的地方并不多,比如兴宁桥西的小南园大排档、江北白沙菜市场的“鸡蛋汤”大排档、新丽都美食广场(兴宁东侧)大桥)、天马游轮水上餐厅……晚上想做的事你一定会找到一个与朋友相聚共进晚餐的好地方。
吃、珍惜宁波美食。也许离开宁波后,你就再也吃不到正宗的宁波美食了。

宁波特色美食介绍二

冰糖甲鱼
宁波十大名菜之首,味道软糯,甜酸咸,风味独特。此菜为补品。甲鱼是用冰糖炖的。它具有以下功能具有滋阴、理体、补虚、益气、祛热的作用。典故:相传一百多年前,宁波河北岸的临江有一家小酒肆。店主的冰糖龟很有名。他做的菜香、糯、咸甜、鲜美、独特。
宁式糕点
宁式糕点是宁波传统小吃,历史悠久,是全国十二大糕点派之一。宁式糕点选料考究,营养丰富,加工精细,造型独特。它们以酥为主,具有酥、软、酥的鲜明特点。其品种可分为干糕、潮糕、糖糕、油糕等。虾仁、糕点、桃酥、糕点、月饼等
除了特色的苔片、苔千层酥、苔月饼等,还有香脆香甜的坡罗我们的“三北”莲藕糖和小如银元的黄亮七彩饼。薄薄酥脆的粉色芝麻片、松软可口的松花黄“大油”糕、浓郁的黄豆味豆腐糖等。