澳洲留学如何省钱?
唐人街的水果市场每天收市时都有促销,产品非常新鲜,价格1澳元。悉尼一家中餐馆的一道菜要10多澳元。唐人街的菜市场价格非常合理。例如,超市里的土豆特价为每公斤3.68澳元。在菜市场只卖1.5澳元。关摊前甚至可以遇到每篮1澳元的倾销价。悉尼美味的茉莉香米售价 3 澳元/公斤。一袋10公斤的大米折扣前售价近30澳元,折扣后仅需18.9澳元。针对华人超市,比如一种辣酱,在华人超市的价格是2.29澳元,比澳洲超市便宜1/3。
澳洲的食品特点是什么?在澳大利亚,你不仅可以享受到独特的当地美食,还可以品尝到来自世界各地不同文化的ack。澳大利亚的传统饮食起源于英国,现在正在发生变化。澳大利亚的饮食受到地中海、亚洲和中东饮食的影响。鱼类和海鲜已成为澳大利亚饮食的特色。澳大利亚传统的快餐是英式炸鱼薯条(FISH & CHIPS)。然而,美国的麦当劳、必胜客、肯德基和中式炒饭、意大利披萨占据了澳大利亚快餐市场的大部分。澳大利亚饮食文化的多元化始于 20 世纪 50 年代末。随着世界各地移民的涌入和定居,他们也带来了各自家乡的风味烹饪。其中影响最大的是地中海和亚洲地区的烹饪风格。传统的法国烹饪已逐渐被同化为“具有澳大利亚特色的法国菜”……澳大利亚是一个富裕的国家。广阔的周边海域为这个国家的人民提供了取之不尽用之不竭的水产资源。这只巨大的龙虾重达近2公斤。各种海鲜味道鲜美,应有尽有。由于澳大利亚没有太多工业,水域也没有受到污染,所以很多水产品都可以生吃,绝对不会伤害身体,比如龙虾、牡蛎等。此外,日本法律保护野生动物。令人不解的是,在餐厅里可以吃到鳄鱼肉、袋鼠肉和鸵鸟肉。
鳄鱼肉软嫩,没有嚼劲。袋鼠肉有点像羊肉,气味很重。鸵鸟肉就像牛肉一样,撕不开。不知道在国家如此严格的法律保护下,这些珍稀动物是如何被运到酒店的。澳大利亚畜牧业发达,牛羊肉新鲜可口。在昆士兰州和北领地,鳄鱼、袋鼠和水牛等肉类是主要食物。在被包围的城市里海边,以海鲜为主食,特别是悉尼的生蚝(或龙虾),昆士兰的螃蟹和鲱鱼,南澳和西澳的龙虾,还有北领地的肺鱼包。此外,澳大利亚沿海土地肥沃,盛产水稻、蔬菜、水果。澳洲名食袋鼠肉:袋鼠肉的味道有些类似于牛肉,但没有牛肉那么嫩,没有什么特别的。然而,品尝澳大利亚的国兽袋鼠肉,无疑又多了一层文化气息。袋鼠肉在大多数州都是合法的,允许销售,一些肉店供应新鲜的肉,一些餐馆以与牛肉相似的价格提供袋鼠肉菜肴。对于刚到澳大利亚、第一次尝试的中国游客来说,吃到美味的袋鼠肉确实需要一些“技巧”。当地人喜欢吃煮熟的袋鼠肉时间很长,但大多数中国人还不习惯。所以,需要提前告诉服务员把肉烤得嫩一些,否则初尝时会觉得难以下咽。吃烤袋鼠肉时所用的调味品通常是盐、胡椒和柠檬。最好加一点辣椒,因为袋鼠肉微酸,不适合中国人的口味。蘸上辣椒不仅可以抑制酸味,而且非常入味。
帝王蟹:所谓帝王蟹,就是指螃蟹的肥硕。大帝王蟹有盆那么大。光是看着就让人垂涎欲滴。有些人甚至把帝王蟹壳带回家作为纪念品。
生蚝:又名生蚝,澳洲生蚝肥美、干净、价格便宜(6/12块)。牡蛎可以生吃,也可以蒸着吃。有不少香港人专门来澳洲吃生蚝,开玩笑说值回票价飞机票。新鲜的生蚝连盖子都没有打开。顾客可以看到销售人员打开盖子,将新鲜的柠檬汁挤在生蚝上,然后沾着酱汁生吃。真是无穷无尽的美味。鲍鱼:澳大利亚盛产鲍鱼。然而,澳大利亚人并不知道如何吃鲍鱼。除了出口外,鲍鱼基本上只有中餐馆才有。此前,鲍鱼每公斤仅售几澳元。自从大量华人抵达澳大利亚后,物价逐渐上涨至30多澳元。想吃鲍鱼就得去中餐馆。龙虾:澳大利亚龙虾在中国最著名。来到龙虾之乡,龙虾的价格可能并不便宜。三文鱼:三文鱼主要生吃,卫生要求较高。澳洲盛产的三文鱼应该说是最卫生的。水果:澳大利亚是水果之乡。人们不能不仅可以享用各种价廉物美的水果,还可以喝各种不含防腐剂的新鲜果汁。
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