1.咖喱鸡面 x0dx0a 在清迈的街头小吃店里可以看到 Khao Soi 的字样。这道清迈当地美食咖喱面是泰北美食的代表。这种炖咖喱鸡味道比较清淡。还有宽面条加鸡蛋,是泰北人最喜欢的早餐之一。据说这是从云南流传下来的一种食物,后来成为当地人的常见食物。咖喱鸡面用的是椰奶红咖喱,放了两种面,一种是炸脆的,一种是煮软的,加一个鸡蛋和鸡肉。吃的时候可以加豆芽、咸菜和洋葱。 x0dx0a x0dx0a2,香蕉煎饼 x0dx0a 香蕉煎饼是泰国随处可见的路边小吃。主要原料有香蕉、面粉等,辅料有鸡蛋、糖、黄油、酸奶、牛奶等。香蕉煎饼制作简单,是一种营养美味的零食。这是一种小吃街头随处可见。有点像中国的煎饼,但味道真的很甜。将切好的香蕉片加入到摊薄的面糊中,然后将面糊折成方块,上面淋上巧克力酱、炼乳等,味道香甜可口,让人欲罢不能。 x0dx0a x0dx0a3。炸虫x0dx0a 炸虫是清迈的“夜市杀手”。走在清迈的大街小巷,经常可以遇到卖炸昆虫的摊位,炸蚂蚱,大蚂蚱,蚱蜢,蟋蟀,蟑螂,只要是硬壳虫,随处可见。柜台上,来来往往的顾客都在看着,很少有人说话。昆虫已经从过去的穷人食品逐渐演变为美味健康的零食。在泰国,昆虫食品的消费者主要是当地人。除了街边可以买到的炸虫子当零食外,人们还可以在菜市场购买新鲜的活昆虫并自己烹饪。 x0dx0a x0dx0a4,水果冰沙 x0dx0a 泰国被誉为“水果王国”。去泰国旅游,当然要吃各种热带水果。水果奶昔也是品尝泰国水果的好方法。每个来泰国的游客都称赞的国饮是由新鲜水果、冰块和糖浆压碎并在搅拌机中混合制成的冰沙。冰沙摊上往往有几十种口味的水果可供选择,也可以选择多种水果的混合。清迈炎热的天气,是时候来一杯清爽的水果冰沙了。 x0dx0a更多清迈美食信息,输入:查看更多内容