还有一些其他地方买不到的五谷杂粮!我会告诉你一些你可以尝试的!但你可能不太习惯! 1.糕点,分为油糕和素糕!油饼顾名思义!油炸!还有豆沙和蔬菜馅儿!素饼只是蒸的,抹上油的,不是油炸的!最好和炖菜一起吃!或者炖!这才叫香!不过有一点警告!大多数人都吃不了! 2.有面,你能做的东西真多啊!我就不一一列举了!但我推荐的是木偶!我特别喜欢这里的食物!来点凉菜,吃一碗糯米饭吧!这太酷了!这些东西全麦餐馆都有卖!你可以去尝试一下! 〜特点!

大同有哪些特色小吃或者山西特色餐厅?

作为吃货,二半刀烧和七中刀烧是必吃的。天冷必尝大同铜火锅,来一碗圆圆的羊杂是必须的(好一点的地方大概15块钱一份),烧麦,当然要去你说的那个地方,油面(饺子,鱼,窝窝,生生),就试试吧,还有鱼头砂锅,圆圆的凉粉,回去的时候可以带上阳高的杏脯,在天镇的天然温泉里泡个澡,神清气爽地回家

大同有什么特产和美食?

大同黄花:黄花,学名萱草,俗称黄花菜,是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康的《养生论》、《神农经》中就有“萱草忘忧而乐食”的记载。李时珍在《本草纲目》中也有专门论述,说它利尿,有益健康。胃的功能。大同县是山西省黄花主产区之一。自明代以来,享有“大同黄花有三大优点:一是颜色鲜黄,干净无霉;二是花角长,金光灿烂,黑点、霉少。肉厚、纹路粗、排骨整齐肥美;三是油润、脆嫩、入口清亮,久煮不腐烂,因此,大同黄花是素食中的上品。衡山黄芪:衡山山区最适宜种植黄芪,山下的浑源县已成为黄芪之乡。衡山黄芪是一种药用价值很高的中草药,是人们用来煮肉、泡酒、煮菜、做汤的美味佳肴。纤维细,颜色亮黄,粉度大,空洞小。是国际市场上非常受欢迎的“正常”菜肴。 “北七”。大同艺术瓷:产自大同梅峪口煤矿陶瓷厂,产品造型独特、图案新颖、品种繁多,特别是具有民族特色和地方特色的儿童玩具,别具一格,更具吸引力。这里生产的陶瓷制品有130多种、上百种花色,其中许多陶瓷制品富含民族传统和神话传说。如《大肚弥勒佛》、《老寿星》、《天女散花》、《嫦娥奔月》、《猪八戒吃西瓜》等。广陵葵花籽:广陵县出产的葵花籽,颗粒大、仁饱满、品质优良,是著名特产。将葵花籽腌制、干燥并去皮。之后,吃起来又脆又爽气势磅礴,深受群众喜爱。夏韩砂锅:浑源县夏韩村砂锅的制作相传始于明代。清道光十五年(1835年),河东巡抚苏玉梅将此物带入宫廷,受到道光皇帝的称赞。从此,夏罕砂锅名声遍布东北、河北、陕西、内蒙古等地。夏韩砂锅的特点是:耐火、耐碰撞、不受酸碱腐蚀、内外光滑、色泽美观。可用于煮炒中药。现可生产泥火锅、卤肉锅、泥酒锅、泥小锅、药锅等十多个品种,在颜色上也从过去的简单灰褐色发展到现在的豌豆色。绿色、乳白色、棕色等颜色。河曲冻西瓜:山西西北部河曲县是r西瓜里有很多。当地的西瓜个头小,颜色血红,沙质甜,远销数百里。河曲人不仅种植西瓜,在保存西瓜方面也有独到之处。大热天,把采摘下来的好西瓜放在房间里。小心保存,可以保存到冷冻。或者让采瓜后未死的藤蔓用来种瓜。这种“二楞子瓜”要到秋收时才会成熟,可以保存到冷冻。在寒冷季节,在室内或室外冷冻的西瓜可以存放到次年的三月或四月,成为人们喜爱的时令食品。河曲冷冻西瓜,果肉就像晶莹的冰块,瓜味还在,只是甜味很淡。按照当地人的说法,冷冻西瓜主要是吃皮的。其实,如果西瓜冷冻了这么长时间,瓜中的红色素和糖分都被冻结了,累积在皮肤里。剥去墨绿色的表面,咀嚼坚韧香甜的果皮,确实别有一番风味,尤其是在大冷天围着火炉吃冷冻西瓜,别有一番滋味。小堡葡萄:位于阳高县桑干河畔的东小村乡魏家小堡村,是赛上著名的葡萄之乡。这里,每到夏季,村里村外,葡萄架满了,枝叶繁茂,呈现出一种独特的浓郁。维嘉小宝已有200多年的葡萄种植历史。葡萄已成为这里农民的传统经济作物。这里种植的葡萄不仅种植面积大,而且产量高。维嘉小宝的葡萄品种繁多,品质优良。主要品种有龙眼红、黑鸡心、夏白、奶白、玫瑰香等。龙眼红葡萄籽粒饱满、果穗大、产量高。夏季白葡萄果肉厚,质地多汁,皮薄。玫瑰花香气甜美,是深受消费者喜爱的优质葡萄品种。大同炸糕:大同、雁北盛产小米,香油产量也很高。因此,炸糕是大同雁北地区人们十分喜爱的传统食品。逢年过节、招待客人时,炸糕是最好的食物。这里的炸饼松软香浓,炸出来的饼外脆里嫩,松软可口。而且搭配上精致的豆馅、土豆馅、韭菜肉馅,更添风味。燕麦花王老老:是大同、雁北地区人们喜食的风味食品。靠姥姥是用燕麦蒸熟的,配上羊肉顶、各种调料。其香味浓郁,不易消化。这与大同雁北地区盛产燕麦面有很大关系。黄芝麻糕:已有300多年的历史。它采用优质材料,做工精细。具有香甜酥脆、油而不腻、味浓而不粘、长期存放色味不变的特点。多年来畅销娘子关外,主产区在灵丘县。玉米皮针织:是一种新兴的工艺产品。有茶垫、汽车座垫、地垫等十多个品种,产品外观精美、工艺精湛、光滑伸缩、弹性高、透气性好。出口日本、美国、英国等18个国家和地区。产地:灵丘县