这么说吧，羊肉无论现在在哪里，最怕的就是有“膻味”。作为青海当地的回族，我在很多地方都买过羊肉，比如下南关、西宁北关、东莞等。但大多数都有气味。我最近发现一家卖牛羊肉的商家非常不错。我个人买了尝了两次，完全没有异味。在高德地图上搜索：城北区梅勒瑞景河家园南门牛羊肉经营部。

下南关街上有很多回族牛羊肉店。可以买到新鲜的牛羊肉。乘坐1路公交车在东稍门下车即可。您将看到著名的东莞清真寺。寺庙门口有一条小巷穿过。您可以在任何地方购买您想要的一切，因此您可以选择您想要的东西！还有其他地方，这里就不详细说了...

西宁哪里吃清真食品？

西宁清真食品集中吃过以下十条街。具体地址请自行搜索。这里我就不详细说了。话虽如此，我只列出地名如下：
1。莫家街； 2. 小桥街； 3.诸暨巷； 4.大新街夜市； 5.水晶巷； 6.泰宁花园夜市； 7、下南关； 8.口福街； 9.丽梦商业步行街； 10.星海路美食街。

你旅行期间吃过的最好吃的羊杂汤是哪里？

看这里，吃货们，我吃过的两家羊杂汤店你们去过吗？

这个关于羊杂汤的问题的答案应该和旅行有关吧？因为我在旅行时问过这个问题。羊杂汤除了西北、东北以外，其他地方很少有。我回答这个问题是因为我觉得味道很好。

说到旅行，除了游览祖国的美丽河山、名胜古迹，魅力无穷祖国各地风景秀丽，最吸引人的就是中国美食。中国的八大菜系享誉海内外，但地方小吃也不甘落后。今天应提问者的要求，哪里的羊杂汤最好吃？也想提醒去那里旅游的朋友们，到了之后别忘了尝尝。

说到牛羊肉，就不得不提西北了。最美味的羊肉汤自然也是在西北。

最好吃的羊肉汤在西宁市莫家街，这是西宁著名的美食街。美食广场有一个类似牌坊的大门，对面的三路口有一家穆斯林餐厅。雪白的汤汁冒着气泡，让人食欲大开。煮熟切好的羊肠，羊肝，羊肚，羊血...拌入羊汤里，配上店家自制的调料，红辣椒油、青葱、香菜……味道有点辣。不，味道很好。可惜我记不住这家餐厅的名字了，不过下次有机会去西宁还是会去的。

还有一次，我在西安城墙脚下，从火车站沿着城墙脚步行到永兴坊。我走着走着，环顾四周，到了第一座城门楼时，发现路右侧的小院里散落着几张桌子，人们正在吃饭。走近一看，羊肉汤的香味已经飘进鼻孔了。

当地食客说，这是当地一家老店，主营羊肉汤和葫芦头。基本上都是邻居和附近公司的员工来吃饭。做羊杂汤和葫芦头的餐厅，没有丝毫牛羊肉的膻味，却充满了一股香气。这其中有什么秘密吗？店老板笑笑没有说话ing。看来这也是压箱底的技巧。

一碗羊肉汤，一碗葫芦头，真是吃得过瘾。

与西宁莫家街的清真餐馆相比，各有千秋。可惜我都没注意到这家店门口有没有招牌……

这是我吃过的最好吃的羊杂汤，你呢？

图片来自网络，感谢原作者。

好问题！旅途中最让我难忘的羊杂汤就是：我在陕西榆林吃的羊杂汤。我觉得这是最好吃的羊杂汤了，我现在就想吃。

一中门口旁边有一家高师傅羊杂汤屋，非常有名。我个人觉得这里的羊杂汤最好吃。另外，在航宇路邮局大楼十字路口向东拐，有马家羊杂（汤）馆。这是最好的羊杂汤我认为餐厅。

扩展资料

如何制作简单又美味的羊杂汤：很多人简单地认为羊杂汤就是将各种主料放入汤锅中，加入盐即可和胡椒。加入水、洋葱、姜和大蒜。汤烧开后，撇去浮沫，待汤变成乳白色即可。食用时，将香菜、芝麻酱、辣椒油放入碗中即可食用。其实，所谓简单的做法，就是跳过炖羊杂的复杂过程，用买来的熟羊杂煮汤，用涮锅料调味。

原料：羊杂200克（含羊肚、肝、肺、羊心、肠、羊头）、土豆条20克、大葱或大葱10克、辣椒6克面条、干姜面0.5克、花椒面0.5克、酱油两勺、醋一勺、盐3克、蒜末5克、姜末2克。

分步方法：

1.先将生羊杂全部冲洗干净，放入大锅中，用热水焯一下；烧开的水会附着很多泡沫。羊杂碎时，不断用冷水冲洗。

2.将洗净的羊杂放入大锅中，倒入水没过羊杂10厘米，加入胡椒粉、鲜姜和盐，中火煮沸；煮沸后，调至中火继续煮35分钟。当筷子可以轻松插入羊杂时，即可关火。羊杂从锅中取出后，一定要洗去杂物，然后放入冰水中浸泡。

3.将羊肚切成4-5厘米的丝，羊肠切段，心、肝、肺切成小块备用；锅里放少许香油，加入所有羊杂。用小火煎至香味浓郁、油腻。肝脏容易煮过头，所以最后添加；然后加入花椒粒、干g姜丝或姜丝炒香。

4.将羊肉切块，洋葱切丝，加入猪油炒至微黄，加入羊肉、蒜末、辣椒粉、香叶、茴香籽，大火煮5分钟，加入水大火煮沸15分钟。

5.加入20克土豆条一起炒，然后加水盖过羊杂煮至沸腾；将所有材料和汤倒入汤锅中，中火煮50-50秒。 60分钟后，当土豆条酥脆、羊杂碎熟软时，加盐调味即可食用。