韩国小吃有哪些?
1.辣炒年糕。
它是用年糕、鱼糕、白菜、大葱等用辣椒酱炒制而成。除了辣年糕,韩国街头小吃摊上也经常可以看到鱼糕串和米肠。说是米肠,其实里面还含有内脏之类的东西。如今,韩国年糕出现了很多新品种,如芝士年糕、海鲜年糕等。
2.烧烤。
烧烤也是韩国的经典美食。最好的三层肉烤至微熟,然后切成小块烤。然后配上生菜、大蒜,拌上葱丝、烧烤酱等,包起来吃。很多时候,它是烤洋葱或辣白菜。这时韩国人喜欢和烧酒一起吃。韩国最美味的烤五花肉是来自济州岛的黑猪肉。肉质鲜美,色泽鲜美。
3。炸鸡。
炸鸡是韩国人不可或缺的夜宵!和炸鸡最配的饮料当然是啤酒啦!韩国炸鸡的种类有很多,有原味炸鸡、调味炸鸡、酱油炸鸡、葱炸鸡等等,每一种的味道也不一样!
4.烤香肠。
烤肥肠,国内最知名的大肠吃法就是炒肥肠。在以烧烤为天下的韩国,烤香肠已经成为韩国人最喜爱的美食之一。将香肠切段或先烤后切段,配以各种蔬菜,沾酱食用。或者烤香肠时直接在烤肉上加入辣酱!
5.韩国猪脚。
韩国猪脚的吃法和中国不一样。在许多情况下,猪脚被切成片,然后用生菜、味噌、大蒜包裹着吃猪脚的烹饪方法也分为炭烤、烟熏等,同时猪蹄也成为了韩国十大夜宵之一!
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