推荐几款特色小吃:

海南米粉:海南米粉白如雪,细如丝。准备好的米粉中加入炒花生、炒芝麻、豆芽、葱花等。肉丝、香油、酸菜、香菜等。

宝螺粉:
粉体比“海南粉”略浓稠,颜色半透明,软而韧,入口即化,但是有嚼劲的感觉,因为文昌县的抱罗粉,罗镇出产的最有名的就是抱罗粉。
包罗面的美味在于汤。面店通常有一个大锅,里面煮猪骨或牛骨。汤沸腾时,不断除去浮沫,小火煮至骨味完全渗出,然后加入适量盐和味精,以提鲜味。



椰子饭:
椰子饭又名椰子船,在文昌等地都有吃在海南。这种以椰子肉为底料的船形小吃,采用优质海南糯米制成。 ,天然椰子肉和椰子汁一起蒸制而成。是当地人民祈求幸福的象征,也是招待尊贵客人、亲友的上乘菜肴。

海南燕粿:
俗称“鸡粿”,由大米和糯米混合而成,馅料有椰丝、花生、香油、白糖等。在海南很多农村地区,每当有新人搬进来时,都会送上一碗燕子。遇到喜事,比如搬家、孩子满月等喜事,都要送一篮子或一担燕子大麦以示祝贺。由于其浓郁的海南地方特色,现在很多餐厅都将燕粿作为餐前甜点。



陵水酸面:
陵水酸面的吃法与海南面、包罗面相同,但不同的是,海南面的配料中添加了干沙虫和鱼。煎饼、小咸鱼、鱿鱼丝等海鲜,拌面的调料酱汤里还加了醋,再配上陵水地区特产的黄灯笼椒,变得酸、辣、甜,与海南面条的风味不同。非常远。

海南蟹粥:
海南人喜欢吃蟹粥。蟹粥中的“粥”比“蟹”更美味,热蟹粥比冷蟹粥更美味。客人可以根据自己的口味(以及自己能承受的价格)进行选择。可以吃一只螃蟹做一碗粥,也可以吃2-3只螃蟹做4人份的4碗。螃蟹收拾好后,就交给厨师熬粥了。先将煮好的粥放入铁锅中,然后将螃蟹切成段,将炸好的豆腐块和虾仁放入锅中,翻炒。不一会儿,粥的颜色就变黄了,锅里充满了雾气,散发着蟹膏和蟹油的香气。



清和梁:
在海南谈论清和梁是一件非常困难的事情。即使我们要讨论哪家公司的清补粮更好,也常常会红着脸。这确实是因为这种冰凉清爽的甜点在这个热带岛屿上非常受欢迎。
海南的爽口爽口食材有十几种到二十多种。常见的有花生、红豆、绿豆、通心粉、鲜椰子肉、红枣、西瓜丁、菠萝丁、鹌鹑蛋、葡萄干、凉粉块、珍珠、薏米、芋头等。西米营养丰富,西瓜美白,鲜椰子肉、菠萝是海南特产水果,葡萄干是北方特色食品,通心粉是西餐。原料千变万化,甜甜的t,酸的,南方的,北方的,甚至外国的,这样一个神奇的组合。

胡椒猪杂汤:
猪杂有腥味,所以很多食客敬而远之。胡椒猪杂汤最重要的秘诀其实就在汤里。将黑胡椒和白胡椒混合炒香,然后倒入高汤中,煮至高汤充满辣味,然后过滤掉杂质,然后用​​此汤煮猪杂,浓郁的辣味味道可以完全掩盖猪内脏中残留的腥味。

在第一市场、步行街对面的小吃街、儋州社区、吉祥街、团结路、商品街等地可以吃到很多海南小吃。

三亚#海南三亚有哪些特色美食,哪里吃海鲜最划算

在三亚,吃海鲜已经成为当地人和游客的一种潮流。最好不要去餐馆和路边在三亚去海鲜店吃海鲜,被坑的风险非常高。当地人出去吃海鲜大多都会去海鲜广场。因为经过几十年的不断演变,三亚海鲜广场的经营模式已经成为一种良性的自助消费模式,顾客可以自行选购海鲜食材,海鲜的加工方式也可以由顾客选择。目前三亚著名的海鲜广场有3个:

1.机车万家海鲜广场
目前最受欢迎的海鲜广场,也是三亚最大的海鲜广场。即使是淡季,那里的生意也很好。当地人几乎总是去那里吃海鲜。海鲜的价格也很便宜,和第一市场一样便宜。整个市场的处理费是相同的。还有很多当地的小吃。而且,地方很大,摊位也很多。据说可容纳1万人就餐同时。这也是没有人了。最大的优点就是没有烦人的女孩拉客,环境好又干净。
2。友谊路下岗工人海鲜加工广场
这个海鲜广场比较小,停车位也很少。如果开车的话建议不要去那里,因为很难找到停车位。这家海鲜广场在网络上还是蛮有名的。我去过那里一次,再也不想去那里了。作为一个大的餐饮场所,连抽油烟机都没有。做饭和吃饭是在一起的。饭后,你会被熏。用泪水洗鼻子。而且环境卫生很差,地板都是油。
3。春源海鲜广场
春源海鲜广场,这是一个很老的海鲜广场。曾经很流行,但是这两年就没那么好了。当地人几乎不会去那里。这个广场唯一的好处就是在市中心。缺点是噪音太大。歌手用音响唱歌,不但难听,而且放得很大声。另外,海鲜也很贵。还有烦人的拉客妹子从门口跟着你,让你去她们的摊位吃饭,还帮你讨价还价海鲜。事实上,这些人都是拿回扣的。