其实合肥的当地小吃还蛮多的。去过合肥的朋友也都知道这一点。然而很多人其实并没有来过合肥。
今天我就带大家了解一下合肥十大著名民间小吃，让大家更好的了解当地的美食。
1.炸狮子头
在合肥十大著名民间小吃中，炸狮子头可以说是比较常见的小吃了。这是一种油炸糕点，吃起来脆脆的。 ，特别好吃，但是不能吃太多，因为可能会上火。
2。鲜肉芝麻丸
鲜肉芝麻丸也是合肥的特色小吃。主要是用糯米面团包裹猪肉馅，然后油炸而成。它的颜色呈棕黄色，外表呈圆形，但内部较空。吃起来外脆里嫩，特别好吃。
3。泸州烤鸭
这烤鸭也是一道比较传统的菜肴。这是 o原本是宫廷宴席佳肴。食材的选择是比较严格的。新鲜出炉的鸭子香气四溢，口感脆嫩。 ，特别值得一试。
4。鸭脂芝麻糕
顾名思义，鸭脂芝麻糕就是用鸭脂做的芝麻糕，所以吃起来会有一点鸭脂香味。趁热吃会更美味。它也适合作为纪念品。
5。麻饼
大麻饼也是合肥的传统小吃，在国内比较有名。它主要以南瓜为主料，然后与白糖、冰糖、青红丝混合，外面裹上一层芝麻。油炸后即可食用。
6。烤饼
烤饼也是合肥地区的传统小吃。据说已有800多年的历史。味道香脆可口，还可以润肺。特别适合送人r 招待客人。
7。寸金
这个零食看起来像一个笔筒。外面很脆，但里面很软。有桂花香气。又香又甜，小孩子一定会喜欢的。非常喜欢食物。
8。烧饼
下塘烧饼也是一种比较传统的小吃。据说起源于汉代，是一种具有特殊地域特色的食品。如果你去合肥，一定不能错过。
9。白切工
白切工又称浇切工。从清代就有了。里面掺了芝麻，所以吃起来很脆，有点甜，但一点也不油腻。
10。泥鳅面
泥鳅面主要由炸泥鳅和面条制成。是肥东县的特产，质地非常特别。
合肥的美食远不止这些。您可能无法在一天一夜内完成所有这些工作。吃完之后还需要自己去探索其他美食Ø 去安徽。

合肥有哪些特色小吃？
1.合肥烤饼。合肥烤饼在其他地方比较少见，但却被誉为合肥四大名饼之一。是安徽合肥的传统糕点，非常美味。
2、合肥的麻糕，其历史渊源可以追溯到北宋，也是中国家喻户晓的老字号。
3。合肥的三合粽子，它的饺子皮与普通的粽子不同。它是用籼米制成的，味道特殊。是合肥市的传统小吃之一。
4。合肥的庄府圆子，光听名字很难和小吃联系起来。主要原因是它产于庄府镇，流行于庄府镇，故而得名，也是一种历史悠久的小吃。

合肥有哪些好吃的地方？

合肥的麻黄鸡、白丝鸡、三黄鸡、红芋头、小红米、巧麦、雪莲藕、烤鸭所产产品均为合肥著名的土特产。合肥泸州烤鸭店制作的鸭油汤包、鸭油烧饼、淮商酒家制作的泸州汤包、肉饼被评为“中华名小吃”。合肥麻糕、烤糕、寸金糕、白切糕并称为合肥名点糕点中的“四大名糕”。当地美食中有曹操鸡、李鸿章杂烩等，享誉海内外。这些美食都是具有一百多年历史的地方名菜。近年来，合肥的陶永祥花生、小六瓜子、丰乐种业的瓜、长丰县的草李等都已发展成为合肥名气大、销路广的地方特产。三河大米以其粒大、色白、味香、韧而闻名中外。肥东县盛产花生，以其仁大、色红、味香而闻名省内外。不仅销往全国各地，还远销美国、日本、俄罗斯等国家。长丰县是国家瘦肉型猪生产基地。该猪繁殖率高，生长快，适应性强，活力强，瘦肉率达45%以上。是全国为数不多的瘦肉精猪之一。此外，还有许多具有当地特色的土特产。巫山贡鹅 长丰县盛产巫山贡鹅。这种鹅原本是进贡朝廷的。其肉质比普通鹅更细嫩、鲜美。适合烤、煮、炖、烤、腌制。卤吴山贡鹅的卤制方法独特。相传红烧肉的秘方是武王夫人石氏的后裔流传下来的，有一段历史。已有一百多年的历史。采用施氏秘方焖制的巫山贡鹅，色泽纯正，香气浓郁，味道鲜美。历史上，如果用活鹅进贡，必须在活鹅的同时备足巫山当地的水草，才能保持巫山贡鹅的独特品质。三十八卜西瓜历史上，肥东县的三十八卜西瓜也颇有名气。这里生产的西瓜个大、皮薄、肉红、味甜。有“三十口西瓜红极甜”之说。水产佳人：瓦部湖银鱼、瓦虾、刀鱼和潮河银鱼、刀鱼、针鱼是合肥地方特产中的著名水产品