合肥市五佳传统小吃称号获得者是：
1．泸州烤鸭店的鸭油烧饼，
2。泸州烤鸭，
3。淮上酒家的肉饼，
4。刘鸿升饺子馆的蘑菇鸡肉饺子，
5。鲜肉芝麻球。

以上小吃味道都很棒，都是有名的，好吃。

安徽合肥有什么特色菜？

合肥四大名菜
简介：合肥四大名菜是合肥产的烧饼、烧饼、寸金、白片的统称。以其配料丰富、风味独特、包装精美而闻名。芝麻饼形状像月饼，表面金黄。圆边呈淡黄色，表面芝麻饱满，分布均匀。外皮松软香甜，馅料甜而不腻，带有橙子、李子等水果的香味。烤蛋糕其色泽金黄润泽，疏松多孔，酥脆可口，味道鲜美香甜。寸金具有独特的橙糕和桂花香气。既脆又甜，又香又好吃。白片片薄，甜脆，洁白透明，芝麻味浓郁。

合肥有什么好吃的？

三合粽子是安徽省合肥市肥西县著名的特色小吃。三和粽子以籼米粉为原料，以五花肉、白米虾、豆腐干、葱末、味精、酱油、精盐、淀粉等为馅，包成粽子形状，油炸而成。平底锅。煎出的饺子色泽金黄，外酥内嫩，馅料鲜美。

小红头又名油糖烧麦，是安徽省合肥市著名的特色小吃。因其形状如盛开的梨果而得名石榴花，顶部染成一点红色。制作小红头的主要原料有面粉、发酵面团、糖桂花、核桃仁、金橘饼、青梅、食用碱、蜂蜜、精盐、猪油、青红丝、食用红色素等。可蒸、煎、炸、炒。味道香甜酥脆，油糖滋润，细腻无渣。

梁源甲鱼是安徽省合肥市肥东县梁源镇的著名小吃。因为它的形状像一只缩了头的乌龟，所以被称为小乌龟。梁园甲鱼是用面粉、香油、芝麻、糖丝、金橘饼、生姜等原料烤制而成。食物味道香脆、香甜可口。

庄墓圆子是安徽省合肥长丰县庄墓镇的著名小吃。它始创于春秋时期楚庄王庄墓人，距今已有很长的历史。已有2000多年的历史。庄墓圆子制作工艺复杂，选材考究。主要原料有精五花肉、精面粉、猪油、精盐、葱、姜、蒜、老母鸡、味精、绿豆粉等，味道香甜滑爽，味道鲜美，风味独特。

合肥大麻饼是安徽省合肥市著名的特色小吃。合肥麻糕以南瓜为主要原料，配以白糖、冰糖、香油、面粉、芝麻、青红丝、糯米粉、鸡蛋、花生碎等佐料。吃起来松软酥脆，香甜可口。

下塘烧饼是安徽省合肥市著名的特色小吃之一。它起源于汉代。烤芝麻饼的工具有上边的天锅，下边的土炉。制作时，以面粉、酵母面团、馅料、芝麻、水等原料制作而成擀成饼状，入天锅烘烤。其口感酥脆可口，香气浓郁。

世界各地的食客前来解答~~合肥有什么特色小吃？ ？ ？

基本上都尝过了，味道都不错
集中地点：宁国路、鼓楼巷、苏州路与淮河路交叉口
合肥特色小吃：
四大名胜
泸州烤鸭店鸭油饼
詹记涛苏王
阚栗子大哥
女人街鸭血粉丝
梨花巷酸菜鱼
贵妃凉皮（城隍庙、鼓楼）胡同）
张麻辣串
宁国路龙虾
淮商酒家肉饼
六记拉面（三中旁）
鼓楼胡同的煲仔饭：汾酒的源头
br>缘馆斗楼巷大字丸子
三小口刘一手、肖又田