潮汕特产：

1.潮汕肠粉

潮汕肠粉起源于广州。早在清末，广州街头就可以听到叫卖肠粉的声音。嗓音。那时的肠粉有两种：咸的和甜的。咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾、猪肝等，甜肠粉的馅料主要是糖浸的水果和蔬菜，混合炒料。芝麻。

2.潮汕牛肉丸

潮汕牛肉丸是潮汕小吃之一。制作主要原料为牛肉、淀粉等，讲究手工制作，口感酥脆。可分为牛肉丸和牛筋丸两种。牛肉丸的口感比较嫩，而牛筋丸则是在牛肉丸中加入了一些嫩筋，提高了嚼劲。

3.潮汕砂锅粥

潮汕砂锅粥潮州砂锅粥，又称“潮州砂锅粥”，是广东省潮汕地区的传统特产。主要原料有虾、香米、糯米、香菜、韭菜等，味道极其鲜美，有淡淡的清香。在深圳随处可见。

4.烤牡蛎

烤牡蛎是用木炭烤制的新鲜牡蛎制成的。烤生蚝的方法很简单。只需要在刚打开的生蚝中放入蒜末、姜末、酱料等调味品，然后直接放在火上烤即可。这样最大程度的保证了生蚝的新鲜度，增加了生蚝的风味。牡蛎的腥味。

5.潮汕生蚝

味美香浓，脆而不硬，脆而不软。是潮汕特有的小吃之一。外国人来潮汕总要尝尝这道美食。吃的时候蘸一下潮汕的un鱼露，味道好极了。

潮汕有哪些美食小吃？

1.潮汕蚝烤

这是一道用土豆粉、蚝和鸡蛋制成的美食。成品蚝烤金黄酥脆，口感极佳；它刚刚出来。当锅里热气腾腾、香气扑鼻的时候，就是品尝它的最佳时刻！这也是一道美味可口、不可错过的小吃。

2.腐乳糕

与功夫茶很相配，采用了多种独特的食材。外壳是由精制面粉制成的。饼馅中，腐乳块占2.5%，名酒含2%，白猪肉必须精挑细选切丁，占18.2%，糖粉含量为27%。第五点，还有大蒜等，总共有十四种以上的食材。制作也很有讲究，配料添加有序，烘焙是有组织的。

3.牛杂果条

制作起来并不难。先将一些味精、盐等小料放入碗中。先将果条放入沸水中煮一下，沥干水分。然后将其放入碗中。抓一把豆芽，在开水中焯一下放入碗中，然后将牛杂焯一下，不要太熟，直到入味为止。最后加入特制的牛骨汤，加入两个牛肉丸，撒上一些高良姜末。你完成了。潮汕牛杂制品有：牛肉丸、牛筋丸、牛百叶、牛心、牛肠、牛筋等。只要是牛的，都是可以吃的。配上一小盘沙茶酱和辣椒酱，这确实是人们最喜欢的@条汤。

4.潮汕牛肉丸

应该说，它是潮汕的美食名片。牛肉丸分为两种：牛肉丸和牛筋丸。牛肉丸又嫩又滑，牛筋丸很有嚼劲。牛肉丸是潮汕地区著名的、具有代表性的小吃。潮汕你一定要去看看。这种美味的小吃不容错过。

5.潮汕肠粉

潮汕肠粉虽然和广州刀龙有相似之处，但还是有很大不同的。潮汕地区的肠粉结合了当地的口味。经过长时间的实验和改进，创造出了新的特色风味；这也是潮汕地区的代表性小吃！

潮汕肠粉虽然和广州刀鱼有相似之处，但还是有很大不同的。潮汕地区的肠粉结合当地口味，经过长期的摸索，创造出新的特色风味；这也是潮汕地区的代表性小吃！

那肯定是潮汕手工牛肉丸了。潮汕地区之所以称为潮汕牛肉丸，是因为潮州、汕头、揭阳三个地区统称为潮汕牛肉丸。他们是潮汕最受欢迎的小吃。某种。其主要原料是牛肉和淀粉。由于是手工制作，所以又叫手工牛肉丸。据说，好的牛肉丸扔在地上能跳得很高。以前的牛肉丸都是手工制作的，所以这也许是有可能的。它也出现在周星驰的电影中。牛肉丸掉在地上会跳起来。牛肉丸不仅可以拌面吃，还可以烤着吃。牛肉丸是潮汕烧烤的必备品。