昆明哪家小吃最好吃？

大家好，我来回答一下这个问题。

昆明，又名春城，是云南省省会，滇中城市群中心城市，国务院批准的中国西部地区重要的中心城市之一。

昆明有几个美食集中的地方，如南屏街、祥云美食城、大观商城小吃城、和平村小吃街等。例如，南屏街是昆明历史上的老街区，也是昆明的一条古老的商业街。这些小吃街里哪些小吃最好吃？

过桥米线是滇南地区特有的小吃。属于滇菜，起源于蒙自地区。它由汤、调味品、生猪里脊片、鸡胸肉片、鲻鱼片和五熟猪里脊片、牛肚片、蒸鱿鱼片等制成。非盟辅料有鲜豌豆尖、韭菜、香菜、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、焯水豆腐皮；第四是主食，是焯水的米粉。汤底裹着鹅脂，滚烫但不热气。

汽锅鸡是云南名菜之一。早在200多年前就已流行于滇南民间。建水出产独特的汽锅鸡。陶制蒸锅称为“蒸锅”，是专门用来蒸食物的。主要食材为鸡肉，主要烹饪手法为蒸，具有滋补身体、补血、健脾开胃的功效。汽锅鸡因其营养丰富而深受广大群众的喜爱。

鲜花饼是云南特有的食用玫瑰花制成的酥饼。是一道具有云南特色的经典云南小吃。鲜花蛋糕有在云南大部分本土烘焙品牌均有销售。每年四月，等待鲜花饼的到来，已成为当地人的共同期盼。排队购买鲜花蛋糕已成为常见现象。

酸菜猪蹄，云南特色美食。酸菜酸爽爽口，猪蹄肥嫩。你永远不会厌倦吃它。

野生菌火锅是云南特有的美食。楚雄野生菌火锅是云南六大名菜之一。原料生态，味道鲜美。是无数食客的最爱。云南复杂的地形地貌、多样的森林类型、土壤类型以及独特的立体气候条件，孕育了丰富的野生食用菌资源，且种类多、分布广、产量大。

热葫芦牛肉是昆明的特色美食，肉香浓郁，汤鲜美。

以上就是我的回答。不知道是否可以帮助p你。如有任何不完美之处，请原谅我。谢谢。如果您喜欢，请关注我，我们一起讨论，共同努力。再见！

昆明有哪些美食值得推荐？哪种牛肉比较好？

昆明市北区江东商业街有一家生意兴隆的牛肉馆。晚上6点总是人满为患，菜品丰富又美味。被附近居民称为“人民食堂”。

这家酒店叫做牛五郎清真寺花园。在北城区的知名度非常高，几乎没有差评。每天晚上，门口都会摆出两三张桌子。不愧是人民食堂！

在这家吃饭，都是看菜，点各种菜，用料新鲜，看得见。

店长是设计师，老板是摄影师，所以店内装修风格非常艺术。我们在菜品设计上会更加严格和控制。

以下作品是老板拍的

现在来说说吃的吧。来他家餐厅必点的是清蒸牛肉。这道菜在昆明排名第一，也是他的餐厅做的。五六十多岁的老人，还有四五岁的孩子，都对餐厅的招牌菜给予了很高的评价。据说每天能卖七十、八十碗。

第二道菜是冷片，切块鲜食。

当一大盘冷切牛肉端上来的时候，真是让人难以抗拒。切片吃在嘴里软糯，唇齿留香。味道真是令人难以置信。

原汁原味，牛肉脂肪软糯香浓，没有任何油腻感。可以大口吃，吃完后心情愉悦！

第三道菜：花式土豆片。与普通土豆片的口感有很大不同，外皮酥脆外糯内糯，又香又辣，特别好吃。

课程4：小刀鸭。这是我吃过最好吃的小刀鸭了。有专门的烤鸭师傅，有几十年的经验。他整天什么也不做。他只负责烤鸭，所以味道和口感都是一流的。

外皮酥脆，带着点油汁，里面的肉嫩到入口即化。

到他家吃饭，以上四道菜一定要点。如果您喜欢，可以选择搭配以下菜肴。

冷鸡，我没吃过，但从外面看，鸡确实不错。

油润干爽，香气干爽，口感有嚼劲。与葡萄酒搭配是一定要尝试的。

臭豆腐，这是一道配菜。当我们一起吃饭的时候，我们大多数人都会舀一勺拌饭吃。臭豆腐和里面的辣油完美地融合在一起，突出显示了两种口味。淋漓尽致。

点餐区可以看到炖牛杂。已经炖好了，很快就可以上桌了。

牛肉丝，这是一道现炒的菜。辣椒切丝，牛肉切丝，大火炒。更适合拌饭或饮用。

牛肉又厚又干，这是一道很难吃的菜。肉食者更喜欢吃一大块之后。大口咀嚼，就能感受到牛肉的原汁原味。

生态玉米包微甜，口感像谷物。饭前吃一个也不错。

蔬菜汤，肉那么多，蔬菜也得吃点。

炒菜

一大桌，够8到10人吃。来这里吃饭，老板不建议浪费，吃多少就点多少。

以下是四人份，4荤2素1汤。牛肉汤包括在内德。可以四个人吃，而且价格也不贵。

一共176个，人均40多分。如果你会吃的话，人均花费才30块。这样一个味道好、价格不贵、服务好的地方，不愧是：“人民食堂”。能取得如此声誉的酒店实在不多！有些人一周来这里吃四五次，这里几乎成了我自己的家。

地点：昆明市盘龙区江东商业街18号

我的主页有很多昆明美食推荐，希望大家喜欢。

拓东体育场旁边的彝族牛肉汤锅的牛肉不错，可以尝尝