1.北京：北京烤鸭、老北京炒面

2．天津：狗不理包子十八街大麻花

3．河北：保定驴肉火烧

4.内蒙古：手烤羊肉大餐

5．黑龙江：马迪尔冰棍杀猪锅里塞肉

6.吉林：延吉朝鲜凉面​​粘豆包

7.辽宁：粉丝炖肉、香菇炖鸡、锦州烧烤、狗梆子烧鸡、沉阳老扁饺子、李连贵饼

8。山东：大葱卷、德州扒鸡、梭子蟹

9.山西：刀削面

10。陕西：羊肉包子猪肉皮凉皮炒面

11.上海：红烧肉

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12．江苏：南京卤鸭、狮子头蟹黄汤包、黄桥烧饼、阳澄湖大闸蟹、万山蹄酱辣汤

13。浙江：西湖醋鱼、西湖藕粉、杭州包子

金华火腿

14.福建：佛跳墙沙县小吃

15．安徽：符力集烤鸡

16．江西：南昌米粉蒸肉煲汤

17．河南：羊肉焖面开封汤包道口烧鸡

18．湖北：武汉热干面鸭脖

19，湖南：长沙臭豆腐、韶山毛家红烧肉

20。四川：麻婆豆腐担担面

21．重庆：重庆小面火锅酸辣粉

22．新疆：烤全羊肉串和烤馕

23。甘肃：兰州拉面兰州牛肉面

24．青海：羊杂

25。宁夏：涮羊肉

26。西藏：青酒酥油茶

27．广西：桂林米粉、竹筒饭

28．云南：过桥米线宣威火腿

29．海南：文昌鸡

30。广东：早茶肠粉、烤乳猪

32．香港：馄饨面

这么多年走遍全国，尝到了很多各地的特色美食。

在长春工作的时候，王记酱骨头、元盛居火锅、重庆路道口烤鸡、大酸菜包子都是路过必点的美食。虽然到处都有火锅，但元盛居的火锅还是值得一提的。他的主要特长是麻将。据说他有一个不与他人分享的秘方。香气浓郁，绝对让你垂涎欲滴。不过环境和服务真的很一般。百年老店就是一家商店，这是可以理解的。

后来我来到了辽宁本溪。说起本溪，就不得不说豆腐、烤豆腐、炸豆腐。它们是当地人的最爱。夏天，人们聚在一起，十只手一块豆腐，一箱龙山泉啤酒，他们可以聊到半夜，高高兴兴地回家。还有孝市县的羊肉汤，是东北最好吃的。沉阳人周末会开车50公里来吃一碗。说是羊肉汤，但绝对不是那种外地的清汤水。一碗满满的羊肉。 ，都脱颖而出，可以无限量加汤，撒上盐和辣椒，放上花卷就可以了，就是这么简单的配置，在漫长的冬天温暖了本溪人的胃。

每次回家路过北京，如果有时间，我一定要去牛街。这是一条清真食品特色街。与出名的簋街不同，这里的物价并不高，很多当地的老人都会在这里排队买一些包子回来吃。聚宝源的火锅基本无法入口，这一直是我的一个抱怨。然而，油炸的这里的肚皮也很有名。我尝试过一次，发现很一般而且很贵。鸿记的馒头却非常好吃。一袋包子半袋油，热腾腾的牛肉汁在嘴里烧出一条路。

去成都、重庆旅游，尝到了正宗的四川火锅。这里的火锅里没有麻将。浸渍材料是一瓶清油。肉从锅底捞出撒上辣椒，沾上油。不油腻，反而增味解辣。太奇妙了。当我写到这里的时候，我的口水又流下来了。还有钢管五区小君肝的所谓串串香。当你吃它的时候，你感觉自己在天堂，当你回家上厕所的时候，你感觉你在地狱。只有吃过的人才能体会那种被辣椒折磨死而欲罢不能的感觉……

说了这么多，我最怀念的食物是家乡的烤驴肉。离家二十多年，烧驴肉是我的思乡之情。有时实在忍不了，只能吃几个肉包子来哄肚子。我母亲生病住院了。陪着她躺在床上的时候，我终于在医院前的苍蝇馆吃到了正宗的烤驴肉。将红烧驴肉切成块，浇上汤，夹在烤食中，趁热吃。每天每一口都充满幸福。