山东16个城市，各地精选一款最具代表性的美食供大家参考！

1.济南包子肉

包子肉选用精选五花肉，皮用草绳捆扎，在坛子里炖制而成，用秘制酱油调味。炖包子肉质肥而不腻，瘦而不烂，色泽鲜艳，口感醇厚，深受人们的喜爱。

2.青岛流亭猪蹄

流亭秘制猪蹄产于清朝咸丰年间。其味道纯正，味道鲜美，清爽不油腻，咸味适中，肉质鲜美。紧实有弹性，软硬适中，堪称猪蹄中的极品。

3.烟台巴渝饺子

没有饺子好吃。去海边不一定要吃海鲜，但不能错过巴渝小笼包。巴渝饺子：其他肉馅的饺子，因为巴渝的肉比较德清淡可口，搭配韭菜、五花肉，鲜而不腻，入口即化，有浓郁的海鲜香气。

4.潍坊朝天火锅

朝天火锅以鸡肉、驴肉炖汤，以煮猪为主。朝天火锅的肉肥而不腻，汤清淡而不腻。浑浊，卷成煎饼，味道无穷

5。淄博周村烧饼

周村烧饼是淄博的特色小吃，因产于淄博周村而得名。它是由小麦粉、白糖和芝麻制成的。薄如透明纸饼，一面均匀撒上一层芝麻，入口即化，回味无穷。

6.临沂沂蒙炸鸡

蒙山炸鸡主要采用当地的草饲鸡，加上精选的各种调料，采用柴火炒鸡、炖鸡。 ，受热均匀，炸鸡味道持久，别致ken不老也不嫩，肉吃在嘴里味道鲜美。搭配临沂特产煎饼，蘸上已减汁的鸡汤，吃在嘴里松软香浓，细腻。 ，回味悠长。

7.德州红烧鸡

德州红烧鸡采用独特的工艺制成。肉烂酥脆，肥而不腻，香气扑鼻。红烧鸡呈金黄色，形色俱佳，肉嫩味纯，新鲜营养，有“中华第一鸡”的美誉。

8.东营黄河剑鱼

黄河剑鱼产于东营黄河口。它在海中产卵，在黄河中生长。它的身体像一把锋利的刀，所以被命名为剑鱼。黄河刀鱼肉质细嫩，味道鲜美。炸好的黄河刀鱼更是酥脆香浓，深受人们喜爱由人。

9.日照京东菜

京东菜是山东省日照市著名的传统小吃。创制于清朝咸丰年间。京东蔬菜以日照优质大白菜为主要原料，搭配优质酱油、绍兴酒、辣椒等调味料。新鲜蔬菜经过加工、切割、干燥、与调料揉捏、包装、扎紧、加缸头、密封、炖煮等工序。制作出来的北京冬菜又长又细，颜色棕褐色，香气宜人，味道鲜美，可作为日常餐桌上的配菜。

10.威海鱼锅达达

鱼锅达达是将煎饼贴在铁锅里炖鱼而成。它用的是大铁锅，鱼在锅底煮，饼粘在锅边。是在同一个锅里煮的。鱼煮熟后，饼中仍沾有鱼的香气扑鼻，出锅后颜色越来越黄。和锅里的鱼搭配起来，越吃越鲜美。

11.泰安豆腐宴

其实，泰安有一种美食，叫红鳞鱼。由于现在已经极其稀有，基本上已经成为贡品了，所以就不介绍了。这里要介绍的是泰山脚下的豆腐宴。

泰安当地的豆腐宴其实有着悠久的历史。泰山裂缝中的泉水很好地滋养了当地的豆腐，使豆腐变得更加光滑。一块豆腐就能给你带来满席的感觉。

12.枣庄白粥

山东枣庄被誉为辣子鸡之乡。枣庄人喜欢说自己的特产是辣子鸡，但辣子子全国各地都有，不够独特。我觉得枣庄最有特色的就是就是那里的白粥。

枣庄的“粥”与其他地方的粥不同。这里的白粥是用小米面拌入豆浆和少量糯米熬成的。 ，粘而不粘，滑糯，热气腾腾，清香扑鼻。在其他地方很少能吃到如此美味的粥。

13.菏泽单县羊肉汤

单县羊肉汤是菏泽市著名特产。以其“色白如乳，水脂交融，质地纯正，鲜而不臭”的独特风格而著称，“香而不腻，烂而不粘”的独特风格被载入中国名菜食谱。唯一以汤闻名的菜肴是单县羊肉汤。被国人称为“中华第一汤”。

14.聊城五大郎烧饼

五大郎烧饼因《水浒传》和《金瓶梅》两部经典作品中的描述而闻名。五大郎烧饼金黄酥脆，香气扑鼻，造型实用，食欲大开。

15.济宁肉干饭

肉干饭（bèng ròu）是济宁地区的传统小吃。它是一种盛放食物的容器。顾名思义，肉是在锅里煮的。

做好的红烧肉很好吃，吃起来极其过瘾。虽然看起来很油腻，但是吃起来却一点也不油腻，有一种入口即化的感觉。配上一碗米饭，就能充分领略梁山好汉吃肉、大口吃的慷慨。

16.滨州锅糕

这是滨州著名的地方美食。馅料很丰富，有虾、猪肉、豆腐、蘑菇、鸡蛋等，味道很棒。咸鲜可口，香而不腻。

山东热情好客，美味可口。欢迎大家来山东品尝鲁菜。如果您对各地精选的美食有异议，请在评论区留言。

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