民以食为天！说到吃，哈尔滨有很多不错的餐馆！而且还有很多小店，面积不大，但是人很多，每天都爆满，牌子也不大！一定会吸引很多人来这里吃饭！非常棒！其实说起特色餐厅，哈尔滨人其实喜欢吃很多不同的东西！看看街上的餐馆就知道了。他们不仅有烧烤，还有火锅、炸串、炒菜店。所以与一些城市不同的是，有些特色菜遍布大街小巷。特色美食有很多种，哈尔滨这个城市不一样，有很多种！给大家介绍一下我们当地人常去的几家餐厅吧！

哈尔滨铁锅炖菜是近年来非常流行的一道美食！但是街上的餐馆太多了！你可能不知道哪一个好吃！但我想告诉你，请认准山河屯的铁锅炖菜，道里区民安街的山河屯铁锅炖菜还是很受欢迎的！如果你想尝试的话，可以来这里尝试一下！

还有近年来很受年轻人喜爱的炸串。前几年，哈尔滨的炸串店很少，也就那么一两家。每次我去那里，那里总是挤满了人。最近几年，哈尔滨也开了很多家，不过比较火爆的是五爷炸串和小红帽炸串，味道都还不错！如果你想去的话，网上搜一下地图就可以了！很方便！当然，除了这些还有很多烧烤店、火锅店！至于火锅，天顺园更受欢迎，更正宗！烧烤的话，金刚山的不错！味道适合每个人。你可以去尝尝！当然，说了这么多功绩之后当然，最重要的还是俄餐和西餐！至于俄罗斯和西餐，我觉得最正宗的还是中央大街的花美西餐厅！华美餐厅是哈尔滨最古老、最正宗的餐厅！俄罗斯老面包、虾罐头、牛肉罐头味道都正宗！一定要来这里尝一尝！

杀猪菜在哈尔滨市双城区最好吃。

哈尔滨最难忘的美食是什么？

哈尔滨最难忘的美食就是哈尔滨百年餐饮品牌老厨家道台酒家的“国宝肉丝”和“炒冰淇淋”。

“老厨家”是哈尔滨的百年餐饮品牌。它的全名是老处家刀台酒家，简称“老处家”。 1922年在哈尔滨开业，其实可以追溯到“老处家”。 “厨家”的历史渊源可以追溯到清朝光绪年间（1885年）。当时有一个中游北京东城东华门大街的ge餐厅。餐馆的名字叫“真味居”，老板名叫郑兴文。郑兴文1907年从北京来到哈尔滨，担任滨江关路总面包师，1920年辞职。1922年，他与儿子郑宜霖在哈尔滨开设私人餐馆。当时，餐厅名为“真味居”，但人们习惯称其为“老厨家”。

锅包肉是东北地区的代表菜，由经验丰富的厨师精心打造。皮脆肉嫩，酸甜平衡恰到好处。这是来到这里必尝的一道菜。

炸冰淇淋太好吃了，外面酥脆，里面冰凉。里面的甜点很有质感。

在寒冷的天气里吃这个火锅真是一种享受。它非常美味而且非常令人享受。

还有典型的东北大面，地三鲜，sh阿普椒平山干豆腐、贡米丸子等都值得品尝。可惜我们只有三个人，这四道菜加上炸冰淇淋就够我们吃了。

老处家自1922年开业后曾享受过一段繁荣时期，但到了1938年，第一代“老处家”最终因经营困难而关门，无法继续经营。 2000年，老厨家第四代在哈尔滨重新创立了百年餐饮品牌“老厨家”，其特色菜品重新获得了人们的认可和喜爱。目前，老处家品牌在哈尔滨拥有两家门店，分别是位于道里区友谊路的“老处家道台酒家”和位于南岗区文正街的“老处家民俗餐厅”。

老楚家的经营方式非常独特，将官餐与当地民间风味相结合，独具匠心，制作精美。每道菜品都经过精心制作，保证质量和数量。

风干香肠哈尔滨的肉联、一手店的猪肘、猪头、老鼎丰的点心、华美餐厅的俄式西餐、道外南二道街北山酒馆的熏酱。