瓦罐焖汤是中华饮食文化的一颗耀眼的灵魂瑰宝。 《鲁氏春秋·本味篇》记载了熬汤的真谛：“诸味之本，水为第一，五味三料，九煮九变，成味至极。千百年来，历史的记载和沉淀使其独一无二，煲汤是赣菜的代表，已有一千多年的历史，如今，人类思想随着时代的发展而不断前进，煲汤也得到了进一步的发展零食已经做好了。

寻找乐山的特产...可以带给你的朋友

您好，我是乐山本地人，现在给您推荐以下
甜皮鸭，真空包装可以保存5天，每次外地朋友来，都会带走几只，推荐对阳湾的“赵鸭”和兴发街的“刘鸭”et
不用说，脆米花是美食。
竹叶绿茶，正宗峨眉山，香港朋友每次都叫我带
罗城牛肉，超市有卖
油浸饼，叶耙。可以真空包装带走
还有培根香肠，和外省的不一样
。 。 。 。 。

我只想到这些，绝对原创，拒绝复制粘贴...

乐山最好吃的香肠或者小吃在哪里？

说起乐山的美食，就不得不提当地的肥肠。肥肠绝对是乐山最具特色的美食之一。不过这道菜还是要看个人口味。如果你喜欢的话，它可能会非常美味。但有些人可能不习惯这个味道，所以爱吃的朋友一定要尝尝乐山极汤。

其实，乐山除了肥肠面之外，还有很多好吃的。高跷牛肉也是四川人喜爱的小吃，四川人其中n个人最受欢迎。鲜美的汤汁搭配着串腿牛肉。 ，味道有嚼劲，搭配毛肚、脑花，好吃极了。而且乐山的西坝豆腐也很嫩，和豆腐脑的味道完全不一样。

如果你以为乐山甜鸭、乐山豆花、波波鸡、涮涮锅麻辣烫、野二八、绍兴面、小狼牙土豆这些就是乐山的小吃，那你就错了、豆腐干等都是乐山著名的美食。小狼牙土豆配上孜然粉，还有炸豆腐干，让人回味无穷。

当然，乐山作为四川的一座城市，自然也有当地的特色，那就是川渝火锅，这也是当地人最喜欢的食物。很多人千里迢迢来到重庆、四川。为了尝试最正宗的火锅，火锅真是吃起来过瘾。喜欢X傲龙坎火锅，海底捞是最具代表性的火锅。我想很多人应该都吃过吧。

所以来到四川或者乐山，一定要尝尝当地的美食。不仅有乐山当地美食，还有各种美味的川菜。如今的川菜也很有名。麻婆豆腐、炒猪肝、宫保鸡丁、辣子鸡、鱼香肉丝、回锅肉、情侣肺片等，从四川流传到全国各地。恐怕不喜欢川菜的人不多。

作为一个有志于吃货的人，我对乐山的好感不断高涨，因为它能带来一波又一波的惊喜。

乐山的美食可不止烤串和凉拌，比如肥肠，也太好吃了！

肥肠汤有一种故意“没洗”的味道，而且味道其实还蛮复杂的……与之搭配的酱油可不是酱油的翻版。酱油，却有增鲜去腥的作用。

说起乐山的肥肠，就不能不吃游记肥肠汤。这家餐厅算是乐山老字号，四川老字号。 2017年还入选乐山市非物质文化遗产。

这里是肥肠大观园。一种肥肠可以有多种制作方法。人均10多块钱，就能吃到招牌菜，而且还能吃饱。

店里的四种经典食材都是以香肠为主，装在搪瓷碗和竹篮里。充满时代感~瞬间穿越~

比如经典的豌豆香肠汤，比如经典的豌豆肠汤，因为他们坚持正品，不加水每碗汤里都加入了，汤很浓，营养丰富。将肥肠用小火炖至熟透变得粘稠但不耐嚼。配上一盘海椒水，两碗米饭就完成了。

烤猪肉肠也是必点！豆子的香气和肥美的香肠融合在一起，浓郁的调味料和厨师完美的火候！一口下去感觉满满的汁水！凉爽的！男人女人小孩都无法抗拒！

外观好看的脆皮糯米肠卷，外面是薄薄的小肠皮，里面包裹着豌豆和糯米。吃的时候不仅能尝到糯米和豌豆的清香，咬一口外面的肠衣更是酥脆可口。

酥脆的红烧肠让人无法抗拒。吃起来酥脆的红烧肠，肥而不腻，有嚼劲。最有特色的是中间的葱。吃得越多，吃得越多。越吃越有味道！

当然是肥肠c还可以做成血气旺盛的肥肠，搭配当日新鲜脆豌豆，真是一顿美餐。糯米肠卷是在肥肠外面填上糯米，然后炸至皮酥。糯米紧实柔软，口感油润，香气浓郁。是下酒的好菜。