重庆有很多好吃的小吃。重庆以前属于四川，四川人很重视吃辣。虽然变成了直辖市，但口味没有变，依然沿袭麻辣口味。重庆毛血旺、歌乐山辣子鸡、来凤鱼、重庆小面、重庆酸辣粉、荣昌卤鹅、油亭鲫鱼、磁器口麻花、竹串红烧君子、红烧鸭肠、红烧鹅肝等等。 ，都很好吃。除了毛血旺、辣子鸡、鲫鱼，这些都适合路边摊。渝中区步行街有一家卖酸辣面的店，总是大排长龙。它的酸辣面是冷食的，面条细而有弹性，比普通酸辣面粗，大约有一根吸管粗。它含有泡菜颗粒（由大头菜制成的泡菜），油炸黄豆、黄豆芽、辣椒油、香菜、酱油、醋、肉末。它很美味。还有重庆小面、荣昌卤鹅等也很有名。

感谢邀请

不多废话了，虽然我在成都，但四川和重庆并不分开吧？我先回答你的第一个问题。

现在我们来说说四川和重庆从早到晚可以吃到的不同美食。

早上：面条

重庆的小面有很多，不过你可以搜索一下前50名。其实，每种小面都有自己的优点，有名的可能不一定适合你的口味。选择本地的。如果人多的话，基本不会差。

豆浆、油条、糍粑、芝麻团

这些东西其实全国各地都有，不过要注意的是糍粑里含有四川花椒，它是足以让你舒服。凉爽的。

三角蛋糕

这种小吃通常在公交车站附近找到。外皮酥脆，里面又软又甜。

油茶

这种小吃外地人基本不知道。是米糊加上各种调料，最后撒上脆米粉。这种小吃在各地都很受欢迎。收集大份早餐零食是比较常见的。

至于其他选择，还有抄手、汤圆等供你选择。

中午的川菜

来重庆，还是可以去八一路。酸辣面、小汤圆、肉串、鱿鱼、咸鸭等很多，名气很大，但吃川菜是川渝两地都认可的。蒜蓉白肉、回锅肉、红烧肥肠、姜炸鸭等都是比较美味的美味佳肴。

豆腐饭

豆豆腐饭在川渝以外地区一般很少见。豆腐花是一种比豆腐嫩，但又比豆腐花老的豆制品。一般都是配米饭作为蘸酱，再配上一些红烧白肉或者蒸肉，就很满足了。

泉水鸡

泉水鸡是重庆著名美食。最有名的是南山的老姚泉水鸡。麻辣鲜香，光想想就流口水了。 。

晚上吃火锅

理所当然的，火锅排在第一位，应该没有人会反对吧？我最喜欢的是毛肚、皇猴和虾滑。当然，重庆人最喜欢的应该还是三大精华：毛肚鸭肠和皇侯。至于品牌，招儿、大龙、东子口、芒子、小鱼等知名企业都比较大，但路边不太出名的也不错。这取决于个人品味。

烤鱼

重庆作为一座滨江城市，烤鱼肯定是少不了的。著名的万州烤鱼和沙县小吃一样，也在全国遍地开花，但在这里你可以体验到重庆烤鱼的起源。

现在我已经很贪心了，哈哈。至于其他的，江湖菜、鱼、串烧、烧烤，多得数都数不过来。

回答你的第二个问题，除了火锅、烤鱼等有门店要求的零食外，其他零食基本都适合摊位销售。

希望回答可以帮助到您。