东莞菜分为山菜和水菜，各有自己的代表菜。例如，山味有樟木头客家咸鸡、大郎橄榄酱炒饭、清溪毛根螺蛳汤等；水边味有沙田龙骨莲藕汤、红梅芋蚬肉、虎门蜜汁烤鳗鱼等。 ， ETC。 。

东莞的“粮虫草花鲤鱼宴”早已闻名。吃虫子可能有点可怕。事实上，草虫与蛋液混合煮熟后，表面变成金黄色，内部散发着浓郁的香气。其营养丰富，值得一试。

色粉是东莞寿宴上的传统食品，寓意长寿、吉祥、长寿。东莞最有名的烧鹅当然是厚街。烧鹅最重要的是一锅鲜美的高汤，必须用整只烧鹅来煮鸡肉，大块肉，大块骨头，还有许多特殊的香草和香料。吃时，将米粉用热水烫一下，放入碗中，然后加入一大勺高汤，然后在米粉上覆盖一层酥皮嫩嫩的烧鹅。本来就鲜美的汤汁就泡在里面了。伴随着烧鹅的香气，更是美味诱人。

东莞濒临江海。水产特别丰富，海鲜也是其特色菜之一。东莞除了著名的奶油蟹、厚壳蟹、水獭尿虾、石斑鱼等外，还以生产虾而闻名。最著名的吃海鲜的地方是虎门新湾镇。海滩上排列着十多个小吃摊。置身其中，聆听海浪声，品尝海鲜，真是一种享受。

在东莞吃到世界各地的各种美食真的很容易。有几个东莞市著名的美食街。这些美食街有海鲜餐厅、西餐厅、酒吧、粥店、茶餐厅、快餐店、面包店、果汁店、茶馆、客家菜馆、糖水店等，各具特色。春节期间，如果懒得做饭，去这些特色餐厅尝尝餐厅厨师的手艺，换换口味也是不错的选择。

湘菜：在丰富多彩的中国菜系中，湘菜以其独特的风格独树一帜，引人注目。它用料广泛，切工精细，烹饪精湛，品种繁多。其特点是含重油。色泽浓郁，主味突出。它不仅注重内容的本质，而且注重外观的美感。它是色、香、味、形、器的和谐统一。 H乌南菜口味多样，特别是酸、辣、辣、辣、香、鲜，具有浓郁的湖南地方风味。

淮扬菜：淮扬菜选料严谨，讲究新鲜，主料突出，刀工精细，注重汤料的配制。风味原汁原味，咸味适中，南北皆宜。淮扬点细，造型优雅，品种繁多，制作精美，变化无穷，鲜嫩可口，四季皆宜。

川菜：川菜包含了重庆、成都、乐山、自贡等地方菜系的特色。主要特点是口味多样。主要调味品有辣椒、花椒、花椒、豆瓣酱等。不同配比创造出辣味、酸味、胡椒味、芝麻酱、蒜泥、芥末、红油、酸甜、鱼香、怪味等，口味多样。l 厚重醇厚，具有“一菜一式”和“百菜百菜”的特点。“味”的特殊风味，使各类菜肴深受人们的喜爱。其中最著名的菜肴有：干烧石鱼、干烧鳜鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、牛肚火锅、干锅等。炒牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、担面、汤圆、龙抄手等。

东莞哪些小吃有名？而且价格合理

厚街、东莞香肠、厚街烧鹅粉、白沙油鸭、道角粽子、道角粥。当然，除了这些，东莞的小吃也多种多样，主要分为山乡风味美食、山镇风味等。有樟木头的客家咸鸡、大朗的橄榄酱炒饭、茂根黄豆田水乡风味有沙田的莲藕龙骨汤、红梅的芋头蛤肉、虎门的蜜汁烤鳗鱼等。等等。

我想问一下东莞南城和东城有什么好吃的？它可以更轻或更重。最好能详细一点。我有地址和名字。

尽早询问。东城在海雅后面有很多吃饭的地方，东莞当地的吃饭的地方。南城第一国际有一些，比如茶马国际、楚天风云、德米私房菜，还有一条步行街，离运河很近。美食街里，有木府烧烤、重庆家庭餐厅，另一头的川菜更是挤满了顾客。你可以一一尝试，找到你喜欢的。