桂林米粉 桂林米粉以其独特的风味而闻名。做工精美。首先，将最好的大米磨成浆，装袋过滤，然后煮熟成面团，压成圆根或片状。圆形的称为米粉，片状的称为切米粉，俗称米粉。其特点是洁白、嫩滑、口感清爽。它的吃法有很多种。卤水的制作最讲究的就是制作过程，每家的制作过程都有所不同。一般用猪骨、牛骨、山竹及各种调料熬煮，香气浓郁。卤水的成分和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣米粉、马肉米粉等。桂林的美食就是桂林米粉。此外，民间手工制作的马蹄糕、栗子粽等也很受欢迎。还有恭城的油茶、荔浦名产荔浦芋头红烧肉、阳朔的啤酒鱼、陵川狗肉等十二县的名吃。桂林三宝 桂林三宝是指桂林闻名中外的三种特产，即辣椒酱、腐乳和三花酒。现在有“桂林四宝”之说，就是说在“桂林三宝”之上又加上了西瓜霜。
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桂林旅游美食{我去过的最好的地方}

阳朔的酒店很一般，有的很糟糕。西街的八宝莲子汤还可以。特色菜包括手工姜糖，在西街出售。还有芋头、糕点（5、6元）……（价格忘了！）
两江四湖：桃花江和漓江、桂湖、榕湖、山湖、木龙湖（价格100多元），我们是晚上去的。文昌桥上，解放桥六马下，免费放了一张《两河四湖》的DVD。
桂林的辣椒酱是与酒混合的。
如果导游带你去玉龙桥漂流，说100多元/人，你千万别去。我们去问了撑船的人，他说两个人100多块钱就支持了。遇龙河的风景还不错。
以下是我去桂林的经历以及被骗的地方：
我们去桂林旅游。风景很好，但我们被骗了。
我们去了玉山公园。导游说，禹王庙里正举行祭祀仪式，里面有一位高僧。他说拜完大禹之后，工作人员会给我们一根红蜡烛，表示敬意。又与高僧。如果有缘，高僧会给我们一份礼物。就说几句话吧。如果没有机会，就不要再说了。我们去祭拜大禹。我们一拜完，工作人员立即微笑着把红蜡烛放到我们手里，并把我们一家四口和随行的表弟推到了高僧面前。高僧一知道我表弟和我们不是一家人，就根本不搭理她了。她问我们一家人是什么时候出生的，然后马上告诉我们我们的生肖，还说了很多好话，就像背诵一样，然后问我们“要不要烧香”“烧香要不要钱”。 ”我们还没等他反应过来，他立即说道：“我们这里有三百、六百、九百，你想要哪一个？”我们不想得罪外面的这些人，所以我们要了300，他立即说：“300。”没关系，但我们选一个中间的数字，600，六或六，好吗？”我们不得不同意，然后他拿出了6100张牌，他很精明地盯着看有没有6张，然后高兴地拿出9炷香给我们。我们烧香之后，又被工作人员叫来，他说我们烧吧。香的品质很高，不能随便烧，因为师傅每天念经，所以一定要记下自己的名字和产地，还要加油。只见书上写着一行小字：“一人40元，两人60元，全家100元。”我差点晕过去，我们只好又拿出100元，他高兴地给了我们一张黄纸，上面写着红色的“元”字。这些所谓的高僧利用宗教色彩来让人们买单。他们是想为人们祈祷还是为我们口袋里的钱祈祷？这样做，只会伤害一些真心拜佛的人。这种做法实在是太过分了。还有叠彩山。一个山洞里，有几个中年妇女。他们拿着很多香，压到我们手里。说是“免费”，但那里有几个和尚，大概和玉山公园一样。几乎。
还有刘三姐山水园。导游带我们走进他们的一栋小房子。他还说我们很幸运。他们X佛节的时候，房子是开放的。屋里有十二生肖。导游说我们可以放结婚钱，拿上已经点亮的护身符，然后推我们进祖师的小房间，请祖师念经祈福。我们开始感觉不对劲，想趁着洗手间偷偷溜走，导游却恶狠狠地说。我们的符咒还没有被族长念过，收回来也没有用。我们被迫去找所谓的族长。祖师胡乱念了一堆经，然后问我们小孩子出来。他还说我们不能向其他人展示或触摸佛牌。然后房间里就留下了几个大人，听那个所谓的族长说话。族长让我们花几百块钱加平安灯，然后给了我们两颗佛珠。其实刘三姐山水园一点也不好玩。还有斗鸡表演。这明显是变相赌博，利用少数民族蒙骗民众。真是……@#%&*
大家出行小心点。 ！小心别被骗了！ ！