作为一个从事食品代购服务10多年的人,我应该最有发言权的是赤城食品。其实,作为贵池的老手,大家都知道,贵池并没有什么特别好吃的东西,过去的回忆也很少。以下是我根据10多年买菜的经验回答的:

1.早餐

九华路包子店,皮薄馅厚,面粉松软有嚼劲。牛肉包子,大肉包子,都带汤,值得一试!

b.三姐妹的糕点有辣子糕、酸菜糕和粉丝糕。值得品尝!

2.晚餐

新雅餐厅的排骨锅卖得疯了。上面:排骨和山粉饺。中间:梅村豆腐干和泡菜。底部:豆芽。底部。值得品尝!

梅村大排档,米粉辣椒饼、干豆烧肉等都很好吃。外地的朋友来到这里,都一致认为这家大排档生意最好!

3.夜宵

幽兰龙虾,贵池的小龙虾我都吃过了,唯一值得称赞的就是他们家的。小龙虾的头、鳃和嘴都被去除。抽筋,首先是非常干净,然后就是味道太棒了。虾肉很有弹性,味道鲜美。吃完就想吃,但总感觉吃不够。外卖平台销量始终第一!遗憾的是,没有线下门店,外卖总是没有堂食一样的氛围。

池州位于今天的我国安徽省。当地有很多特色美食。比如池州菜就属于我国的徽菜。徽菜中较有名的,当属双爆串。翡、虎皮豆腐、香菇栗子、杨梅肉丸、中和s乌普,一品锅,当归鹿肉,方腊鱼,蒸鹰甲鱼。

除了我们熟悉的一些徽菜之外,池州还有很多著名的特色美食,比如池州的九华山素菜、麦鱼、五里绿茶、臭鱼、琥珀等。蜜枣。 、七都臭豆腐、葛公豆腐、陵阳豆腐干、葛粉饺、一大盘牛肉、东锅小磨香油、山粉烧肉、东粽子。

除此之外,还有池州的腊八豆腐、徽州的粽子、安徽蜜酒、贡岗蘑菇、神都包袱、青山乡的莲子、梅村乡的白虾、栗子、干竹子九华山笋、冬至猕猴桃、庆阳山核桃、芙蓉糕、秋浦花糕、九华素糕、贵池枇杷、蔬菜糕、昌岗葡萄、九华山葛粉、玫瑰糕等均为名优特产。池州地区。

九华山有哪些特色美食?

1.九华素糕
九华素糕是以素菜、玉竹、九华山绿豆粉为原料制成的。加工后的素糕中加入黄精,可使糕点更加油、香、甜。
2。九华山葛
九华山葛是安徽省池州市九华山的特产。九华山葛根粉性凉,味甘,洁白如玉,清凉爽口,是夏季消暑的天然绿色食品。九华山野生植物葛根,富含淀粉。压榨后得到的白色粉末就是“葛粉”。它性凉,味甘,洁白如玉,清凉爽口,是夏季消暑的天然绿色食品。



扩展信息
九华山特产:
1.九华佛茶
九华步ddha茶产于九华山及其周边地区。它是由当地的茶树制成的。采用优质良种鲜叶,按特定工艺加工而成。其形状扁直,呈佛手柑状。又名九华毛峰、黄石溪毛峰。它属于绿茶类别。
2。黄精
黄精为多年生草本植物的根茎,盛产于青阳县九华山。富含人体必需的多种微量元素,还有蛋白质、淀粉、氨基酸、毛地黄等多种成分。
3。九华佛枕
九华佛枕是根据中医“凉头、热脚、闻香疗法”理论,采用传统配方与现代工艺相结合而制成的养生枕。枕芯填充物选用九华山晚春茶叶,九华佛茶。
参考来源:百度百科-九华山

九华山还有更好的特产吗?闽源包酥是当地特产吗?

早在明代,九华山就有记载:“宝物精美,佳肴在官府中为上品;城邑无之,常从僧人得之。” ”,可见当时九华的繁荣。如今,来自世界各地的游客成群结队地来到这里,各种商品云集于此,尤其是当地的纪念品和佛教用品最受欢迎。
九华山素斋
九华素斋
九华山素斋的风味属于寺庙素食体系。后来运用现代烹饪技术,融合南北风味,结合九华山当地特色,将当地的野菜、山珍、土菜等引入素食,形成了今天的九华“素食”。
素食主要以本山出产的黄精、百合、岩耳、木耳、竹笋、黄花菜、胡萝卜等蔬菜为主,配以豆腐、面筋、植物油,或炒、煨、炖、烤,一般不加任何佐料调色、调味,性质清淡。可制作100多个品种。菜品香、脆、鲜、嫩。因为没有辣酱,所以有一种清新淡然的心情。它们的营养成分也很丰富,久吃也不会腻。
虽然是素菜,但往往带有一些荤菜的名称,显得比较世俗,而且价格也比较贵。佛教名菜主要有“红烧石鸡”、“蒸山凤凰”、“凤凰烧鸡”、“天台双冬”、“冰山雪球”、“双龙戏珠”、“芽”等。dha珠肉”、“素全鱼”、“素鸡”、“素香肠”、“九华三耳”(木耳、石耳、银耳)、“天台双冬”、“纯鲜蘑菇”、“石耳”
黄精
常见于九华山,为百合科多年生草本植物,又名“鸡头参”、“虎姜”。多生长于潮湿的山坡或沟壑两侧,分枝多1个。叶短如竹,花绿白相间,三至五朵连成伞状,花梗下垂,根茎横,肉质。加工讲究,通常要经过九道蒸、九道晒工序,俗称“九制黄精”。玉竹成品,油润,香甜,可药食两用。具有补中益气的作用益气、祛风温中、平五脏腑、强筋骨、散寒热、填精。可补充各种不足,长期服用,可提神醒脑,延年益寿。相传明代高僧海宇法师曾在九华山百岁宫洞苦修。他不吃米饭,只吃黄精为生,直到110岁。唐代杜甫诗云:“扫去白发黄精,便见少年冰雪。”
竹笋
俗名“竹萌”、 “亚亚”。九华山盛产毛竹、元竹。竹芽于冬春季出土。山区农民采集一些不易长成竹子的芽,加工成笋干、笋尖、笋肠或笋片。竹笋很好吃味道鲜美,历来是九华山著名的特产。如今,九华街大大小小的店铺里向游客出售的笋制品不仅种类繁多,而且数量众多,极为畅销。