三亚哪里吃海鲜最舒服?
虽然海鲜随处可见,但三亚的海鲜却和其他地方不一样。不仅更加新鲜,而且烹饪方法也不同。以下是我在重庆、三亚英姐家吃过的几道菜,供大家选择。
1.石斑鱼 石斑鱼放在第一位是因为内地的价格太贵了。如果想在内地吃一顿丰盛的石斑鱼,不到几百元是绝对不可能的。而在三亚,百岁出头就能吃到又肥又嫩的石斑鱼。看那细腻的鱼肉,沾着一点汤,味道好极了。
2。和乐蟹
和乐蟹是海南四大名菜之一。如果你不尝试这道菜,那就浪费了旅行的钱。英姐家的和乐蟹做得非常好。一把葱,一把蒜末,衬托出清蒸和乐蟹的鲜味。而且,当Si的职员ster Ying的店帮忙挑选螃蟹,他们也会刻意选择较大的。这种螃蟹脂肪较多,吃起来更过瘾。现在想起英姐的和乐蟹,心里还是有点馋。下次去三亚一定要吃个够
3.清蒸龙虾
小龙虾油煎的很好吃,当然要大龙虾就选清蒸的。英姐的厨师并没有加太多的调料,只是一把葱和少量的蚝油,就充分凸显了虾肉的弹性和鲜美。最重要的是,这样的做法能够更好地保留龙虾的原汁原味。看看虾头里的虾黄,一点都没有浪费。它躺在盘子里等待别人享用。
4。龙虾粥
还可以吃两只龙虾,蒸虾尾,和虾头一起煮粥。虾子和软糯的米粒混合在一起,而普通的米饭瞬间升级为海鲜菜肴。简直就是大米界的“白富美米”。
13。椰子饭
既然有了海鲜和蔬菜,我们也得吃点主食。椰子饭是三亚的当地特产。厨师将洗净的米与椰奶混合,然后在椰子壳中蒸熟。这种米饭不仅看起来很有趣,而且还有浓浓的椰香。
在三亚可以吃海鲜。三亚以省钱着称,但物价并不便宜。如果你想吃海鲜,可以去明润海鲜餐厅。这家餐厅以不抢顾客而闻名。我去过几次了,价格可以接受。
还可以尝试一些海南比较有名的特色菜:
文昌鸡
加积鸭
东方山羊
和乐蟹
临高乳猪
陵水酸面
海南面条
椰子蟹
椰子鸭
椰子林b
椰子鸡等
希望您喜欢三亚的美食,如有疑问,请到三亚旅游网找我。
据说文昌抱罗面因文昌市抱罗镇而得名。也有人说“罗”指的是美女,抱罗面就是抱着美女吃的面条。我更喜欢后一种说法。
既然是能抱着美女吃的粉汤,那一定很好吃。那种东西自然就成了我寻找海南当地美食的目标之一。包罗面属于汤面类,也可以干吃。据说包罗面讲究好汤。面汤通常是用牛骨和多种原料熬制而成,因此汤味鲜美。
食用时,将特制的米粉放入这鲜汤中,并加入精制的瘦猪肉、牛肉干、肠粉、花生、酸辣酱。竹笋和其他调味品一起创造出香喷喷的饭菜。当一碗面条端到你面前时,你会情不自禁地不想用筷子。
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