南京人喜欢吃馄饨、牛肉锅贴、小笼包、鸭油饼等。

1.小馄饨。无论你在全国哪个地方，如果你是南京人，你总会问诸如“吃馄饨需要辣椒油吗？”之类的问题。在吃货眼里，“我要辣油”这句话已经成为南京早餐的标签。 ，

2。牛肉锅贴。全国各地都有锅贴，但南京正宗的锅贴里面都是清真牛肉。它们又细又长。刚出锅时的锅贴颜色鲜黄，咬一口外皮酥脆。 ，肉馅香。

3.小笼包。南京的小笼包味道甜甜，微甜，香气清新。先开窗，再喝汤，轻轻提起，慢慢移动。 12字配方是南京人吃小笼包的精髓。

4.鸭油芝麻糕。对于南京人来说喜欢吃鸭的人，香喷喷的鸭油烧饼也是早餐项目之一。正宗的鸭脂烧饼店老远就能闻到香味。 “鸭油”香气。

南京有哪些著名小吃？

南京现在的小吃有名只是靠名气。大多数人都不会提到筷子，更谈不上它们的特点。

自秦淮特色小吃、江有记鲜肉锅贴、随园糕点菱角糕、大山圆沙琪玛、红豆元宵糖芋苗等逐渐大规模退出市场以来，已形成规模并已挂牌零星生产。唯一能给食客留下深刻印象、勾起食欲的南京特色小吃就是鸭血粉丝汤。

在南京吃鸭血丝汤，确实不如在其他地方尝到的。味道和质感一点都不差，份量也够古老的。前不久，我去灌南县品尝了南京鸭血粉丝汤小吃店。店主在南京学过厨艺，他做的粉丝汤味道鲜美，份量是南京的一半。南京特色小吃的精华已流向其他地方。

四十年前，三元沙琪玛很受欢迎，但现在在珠江路的一个小店面里有卖。狮子桥一家店里出售随园糕、马蹄糕、五彩糕等。这些老牌的特色小吃总感觉比以前少了一些记忆点。

南京特色小吃的发展与西安的美食街拍有很大差距。

不过，南京的特色美食“老鼠屎”和爽口助消化的食物，依然能给食客带来美味的享受。

1鸭血粉丝汤的回味

2鸡鸦汤包、殷氏汤包、小李汤包等

3 大街小巷的烤鸭，板鸭，张云板鸭等

4 梅花糕，各种糕点

5 鸭油芝麻糕

< p>欢迎大家补充，谢谢

南京有什么？美味的食物？

1.盐水鸭

盐水鸭又名桂花鸭，是南京的传统美食。据说，宋代时​​期，南京的鸭子就闻名全省。金陵盐水鸭是明朝定都金陵后出现的。清代曾作为宫廷贡品。

2.牛肉锅贴

牛肉锅贴在南京也很有名。形状像饺子，但比饺子稍长一些。而且，这里的牛肉锅贴结合了南京小笼包的做法。馅料非常多汁，咬一口汁水就会流出来。而且这种锅贴是上软下脆的。牛肉馅料鲜美，风味独特。

3.鸭血粉丝汤

南京人自古就特别爱吃鸭肉。吃鸭已有1400年的历史。相传清朝时期，一个南京人杀了一只鸭子，舍不得扔掉血，就把鸭子的血收集在一个小碗里。不料扇子掉进去了，他只好用扇子把鸭血煮开了。就这样，鸭血粉丝汤就诞生了。特点是：口味温和、鲜滑。

南京当地的饮食特色是什么？

南京菜历来被称为京苏菜，厨师们自称“京苏帮”。这些菜不使用味精，都是用肉汤烹制的。南京的美食以京苏菜（即金陵菜）和清真菜闻名。金陵菜四大名菜包括松鼠鱼、鸡蛋烧麦、美人肝、凤尾虾。

正弦南京人爱吃鸭和鹅，南京最受欢迎的食品就是用鸭和鹅制成的各种食品，包括桂花盐水鸭、南京盐水鸭、鸭血粉丝汤（见小吃）、鸭肫干、南京人饮食的另一个特点是各种野菜的受欢迎，其中有艾蒿、菊花脑、马兰头、枸杞头、荠菜、马齿苋、鹅肠、香椿头（又称干八鲜） 。

此外，还有所谓水八珍，即鱼、菱、莲藕、西瓜、茭白、鸡头果、莲藕、水菜。南京的小吃更是闻名全国。除了必尝的鸭血粉丝汤外，还有“秦淮八绝”、皮肚面、糖粥、莲藕等，绝对能填饱肚子。

如果你来这里专门为了吃，除了熟悉的夫子庙，别忘了深入南京的大街小巷寻找美食。狮子桥美食街是一条非常受欢迎的美食街，美食云集。南京本地人大多会选择三元巷、五福街、柯巷去赴宴。