麻辣烫 ①小风麻辣烫：这家店位于面儿食堂。串烧品种丰富，味道非常好。多年来一直保持着平民大排档的风格。 ②乐山王麻辣串：以水煮串为主，串类种类繁多。位于裕华路与大经街交叉口（免七宿舍对面），非常热闹。如果你急着吃饭，你常常需要等待。私人房间必须提前预订，并且不允许自带啤酒。 ③百人王麻辣烫，位于民族路原王府井百货对面，是一家实惠又好吃的地方。肉串、蔬菜串只要20毛钱。 ④北松路的三街川吧，也是体工大队前面的麻辣串店，也很火爆。

●涮羊肉①羊大叔：肉质鲜美，配料小吃独特，环境舒适e、服务员会提醒你不要点太多。 ②布羊斋，原汁原味的东来顺，羊肉的味道和其他地方不一样，做的也不错。 ③侯氏涮锅园主打芝麻酱。秀门街的那家还保持着烤串的吃法，确实不错。 ④圆聚德：主打涮锅，就是位置很好的羊排。刚装修过，味道还是不错的。

●驴肉烧烤 ①广安街老杨的驴肉烧烤是地道的保定风味。 ②高建民的驴肉在建设街免一立交桥下烤。虽然不大，但是烤的很正宗。凉菜味道很棒，一碗小米粥超级好吃。 ③利康街与正东路交叉口西北角有一家小店，是一对夫妇开的。它只有一扇窗户，每天都有人排长队等待。 ④河间驴肉G民族路上的烧很好吃，河间风味，和保定有点不一样！

●牛肉饼 ①跃进路上的白老太太，烧烤很好吃，牛肉饼也不错。 ②潭南路上的白老儿牛肉饼，不过环境实在不敢恭维，不过经常有人开着宝马来吃。 （现在好像已经拆了）