砂锅肉骨茶、海南鸡饭，还有一些听起来和拉萨类似的东西。看起来有点像四川的酸辣粉，但是添加了一些新加坡和马来西亚的本地食材。它具有浓郁的酸辣味。我真的很想吃它。 ...

访问新加坡时必须尝试的 6 种特色菜是什么？

。辣椒蟹、沙爹、海南鸡饭、肉骨茶、印度煎饼、rojak（其实都有口语，但我不会打字）、叻沙、炒粿条、咖椰吐司、咖啡马来炸面包、椰浆饭、燕麦片、虾面、黄米饭等~~因为新加坡是由四大种族组成的，所以食物也融合了四种文化，但是以中餐和印尼菜为主。

有哪些美食推荐在新加坡？

NO.1 肉骨茶
肉骨茶是新加坡最常见的美食。猪肉、猪骨与中药相结合的汤底，创造出独特的风味，闻名海外。深受世界各地美食家的喜爱。它早已成为新加坡独特的饮食文化。如果你不喜欢浓重的药材味，另一道清淡的胡椒汤绝对能满足你。肉骨茶可以搭配米饭和面条，而油条则是最常见的配茶食物。一碗肉骨茶还可以搭配猪骨、腌菜和红烧豆腐皮。不管怎么搭配都很美味。
经典推荐：松发肉骨茶
推荐理由：从1969年开始，松发承载了新加坡人太多的回忆


NO.2 海南鸡饭
海南鸡饭是新加坡的准“国菜”。鸡肉鲜美细嫩，米饭香喷喷，配上鸡汤、黄瓜片和辣椒酱，味道鲜美。非常简单，但又非常美味，这是独一无二的。
海南鸡饭带到仙20世纪20年代和1930年代，由海南移民创立的gapore，却出人意料地受到当地人的欢迎。菲律宾总统马科斯的女儿还专门飞到新加坡来品尝，别小看这一小碗饭，它被称为“总统鸡饭”！难怪那么多中国名人对它情有独钟。据说刘德华经常专程到新加坡吃海南鸡饭。
经典推荐：天天海南鸡饭
推荐理由：25年的持续奉献，足以满足每一位美食家最挑剔的要求。


NO.3：辣椒蟹、黑胡椒蟹
在各种新加坡传统辣菜中，以辣椒蟹和黑胡椒蟹最为著名。
辣椒蟹是将整只大蟹切成块，用番茄酱和辣椒炒肉和壳。味道麻辣微甜，色泽鲜艳，开胃ng。红浓香浓的酱汁加蛋花勾芡。包子配上香浓的酱汁，回味无穷。
值得一提的是，新加坡的海蟹非常大，蟹腿有两指粗。蟹壳又厚又脆，肉质非常细腻，味道鲜美。
经典推荐：海鲜共和
推荐理由：新加坡四大海鲜餐厅在这里“组合”，形成了一个独特的海鲜天堂。


NO.4：娘惹菜
华人与马来人通婚的产物，女性被称为“娘惹”。 “娘惹菜”是新加坡地道美食。
它是中国传统烹饪方法与马来香料的完美结合，集甜、酸、辣、微辣等多种口味于一体。所用的酱料至少有十种。它是与上述香料混合而成的。是南阳最具特色、最精致的美食之一被大家所认可。它有自己的学校。
叻沙（LAKSA）是最著名的娘惹菜，由中国食材制成。内敛遇上马来美食的豪放，融合世间罕见的爱情热情。
经典推荐：烛台
推荐理由：三代传承，酿造最醇厚的“娘惹”记忆味道。


NO.5：沙爹
沙爹，说白了就是烤肉串。它是新加坡最著名的马来菜肴之一，非常受欢迎。沙爹通常以 10 串的形式出售。蘸上又甜又辣的花生酱，味道就更独特了，通常搭配洋葱片、黄瓜片和椰叶包裹的马来饭团。
和中国一样，很多摊位、餐馆和熟食中心，如东友都可以在海岸人工湖美食村和24小时营业的老巴刹美食中心寻找专营正宗沙爹的摊位。
经典推荐：老巴刹
Re推荐理由：文物级美食中心，没有你你吃不到，只有你想不到。
NO.6：炒粿条
这是新加坡又一经典菜肴。虽然看上去不起眼，但其粘稠、香甜可口的味道很受当地美食家的喜爱。很多人都沉迷其中。里面有米粉、面条、新鲜蛤蜊、鱼饼、蔬菜等。
新加坡大部分熟食中心都有卖炒米粉的摊位，也是 Princess Terrace Café 的招牌菜。选择新鲜蛤蜊或虾配上一份热气腾腾的炒米粉，享受这丰盛的美食。
经典推荐：麦士威路熟食中心
推荐理由：拥有超过100家餐厅的摊位，提供各种当地美食，让人眼花缭乱。
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