万里香红烧鸡、七子烧饼（红岩和九梅斋的最好吃）、蜂蜜芝麻糖（欣欣说得对），但我觉得最好吃的小吃是长各庄出产的花生糖。比芝麻糖。象棋烧饼就好多了。

唐山市著名美食有（排名不分先后）：万里香焖鸡、蜜糖芝麻糖、棋饼烧饼、红燕馆焖肘子、大浙江、唐海河蟹、滦南虾酱、玉田白菜、乐亭六美烤鸡等等。不知道其他的

我们来聊聊唐山芝麻糖

唐山市丰润区七树庄是一个历史悠久的小镇。据村东“白马寺”原碑记：白马寺为名将尉迟敬德督建。唐初的门神。由于村民忠于国家，唐太宗下旨免除该村赋税，故名“七树庄”。白马寺内有七棵参天大树，因此“祈树庄”更名为“祈树庄”。

古老的环乡河来自青翠的燕山，行且珍惜，一路欢歌，像一条绿色的飘带穿过村庄。回想当年，江上白帆，风如林；村头原有三座龙桥。古桥上，人们推车挑担，商贾云集，游人遍地，诉说着许多感人的故事……

摇摇摇，摇给奶奶摇。桥。

奶奶请我吃芝麻糖，

奶奶请我吃年糕。

说到特产在七树庄，著名的有“七子烧饼”和“广生号”蜂蜜芝麻糖。 “广盛号”芝麻糖已有400多年的历史，起源于明代万历年间。当时，人们在节日期间喜欢用糖和面粉以及芝麻炸猪排作为节日食品。 “广生号”结合烤叉的制作方法，吸收北京糕点“米工”的浇制方法，开发出风味独特的名食品——蜂蜜芝麻糖。以其香、甜、薄、脆、洁白的独特风味而闻名，如同一丛丛珊瑚、板栗蘑菇一样赏心悦目。唐山芝麻糖形状如花，薄如蝉翼，有的呈乳白色，有的呈淡黄色，松软酥脆，香甜可口。

2009年，“广生号”芝麻糖被列为河北省第二批非物质文化遗产。

摇晃，

摇晃布里奇奶奶e、

一袋糖果和一袋水果。

我请奶奶吃麻糖，

我还请她吃年糕……

我是唐山人，所以很难回答这个问题。唐山菜属北方菜系。份量很足，又靠近大海，所以餐桌上经常会出现海鲜。好了，废话少说，进入正题。

1.蜂蜜芝麻糖。这是唐山的标志性小吃，小时候只有过年的时候才吃到。经过配料、和面、擀面、醒面、切片，经过斩、炒、烧等多道工序制成。色泽淡黄，片薄如纸，形状如花，脆甜可口。芝麻糖的历史已有400多年了，但现在越来越多的人送芝麻糖给外地的朋友，在本地吃的人越来越少，主要是因为有点太甜了。

2. 哈瓦糖与芝麻糖一样出名。它以大米、小麦等粮食作物为原料，经手工熬成糖浆，再用纯花生粉精制而成。它呈金黄色，有10厘米长的金条那么大。唐山脆糖入口十分香甜酥脆，清香爽口，营养丰富。就连没有牙齿的老人和小孩也爱吃。但糖尿病人不能吃。

3、七子烧饼，顾名思义，就是棋子大的饼干。比星罗烧饼和鼓浪屿的老婆饼、七子烧饼都好吃。几经改进，很快就远近闻名，成为唐山当地的一处名胜。风味独特的美食。里面的馅料主要是猪肉，可以是肥肉，也可以是瘦肉。当你把它放在嘴里咀嚼时，感觉很美味。

4.黔西板栗。迁西板栗，又名京东板栗，产于唐山市迁西县。鄂北省.是河北省传统农产品。已有2000多年的栽培历史，在许多古籍中均有记载。黔西板栗外观精美，呈红褐色，蜡层浅，光亮有光泽；果仁米黄色，内皮易剥，果肉细腻，糯而粘，甜而香，营养丰富。 2008年3月，黔西板栗被国家工商行政管理总局商标局认定为中国驰名商标。要想找到正宗的黔西板栗，外地人还真得问。市场上很多都是假的。

5.

其实唐山还有其他美食，比如刘梅烧鸡、万里香香肠、红艳肘子等。都是相当不错的美味佳肴。我在这里等他们。朋友们来唐山品尝我们的美食，欣赏涅槃重生的凤凰美景。

在在易周君的印象中，我们北方朋友的手艺绝对超乎想象——普通面粉可以做出9981种面条，甚至连烧饼也能做出来。为了营造长江后浪拍前浪的效果，每家饼干店都有自己的风格和气质。

来唐山之前，益州先生只爱吃黄山烧饼，发出“咔嚓”的声音。

到了唐山，我发现这里是烧饼的故乡。棋子烧饼、瓦炉烧饼……名字特别简单，但味道却一点也不普通。

吊桥烧饼是乐亭烧饼的正宗代表。该品牌拥有注册商标，由悬挂克烧烧饼第七代传人崔万祥大师制作。

独特的制作方法是铺设缸地平线理好后，将蛋糕贴在内壁，外部温度和内部烘烤。大桶炉饼干呈鼓形，色泽棕褐色，味道鲜美，酥脆可口，风味独特。

其实易周君第一次看到的时候，觉得很像新疆的烤包子，虽然味道还是有点不一样，差别很大，但是味道确实是一样的。

对了，表扬一下棋子烧饼。我忍不住赞叹馅料的多样性。里面可以装肉、糖、什锦、香肠、火腿等等，感觉可以装满整个世界。

另外，唐山蜂蜜芝麻糖其实是唐山最著名的美食。

在吃唐山芝麻糖之前，益州君的眼里只有湖北孝感芝麻糖。

然而，易周君在吃完唐山芝麻糖后，立刻就转变了立场：这芝麻糖显然不是芝麻糖，而是芝麻糖。尼芝麻叶！

除了是有着400多年历史的曹雪芹故里的发源地之外，神奇的蜂蜜芝麻糖就像一朵花，薄如蝉翼，有的呈乳白色，有的呈白色。淡黄色，松软酥脆，香甜可口。

唐山是一座地道的北方城市。再加上唐山经济比较发达，在吃的方面绝对不会敷衍。我给大家介绍一下我认为在唐山必须要做的事情。这里有几样吃的，希望大家可以尝试一下~

1.赵

又名洛扎，是唐山汉族面食小吃，以豆为原料。面条。煎饼状，切成块，煮、炸或炒。是人们逢年过节、婚丧嫁娶以及问候送礼的必备品。当地甚至有“不吃洛扎宴，不算到过唐山”的说法。

2. 塞萨me candy

经过配料、和面、擀片、清面片、切碎、炒制、打浆、烧制等多道工序制成。其色泽淡黄，片薄如纸，形似花，脆甜。

3、脆糖

已有数百年历史，与唐山麻糖齐名。本品以稻米、小麦等粮食作物为原料，经手工熬成糖浆，再用纯花生粉精制而成。颜色金黄，大小如10厘米长的金条。吃在嘴里十分甜脆，余香沁人心脾。它的营养成分也很丰富，连没有牙齿的老人和小孩都爱吃。

呵呵，这些都是甜食，因为我喜欢甜食。也许你不太喜欢甜食，但我希望你也可以尝试一下。毕竟民间小吃好吃又不贵，还是值得的。

除了地震和豪车，唐山还是一座美食之城！我在唐山生活了5年。除了街上的芝麻糖、烤鸡、板栗之外，给我印象深刻的特色美食还有这两种：

1：唐山红岩肘子。对于老唐山人来说，几乎人人都知道红燕馆。红燕餐厅是唐山最著名的餐厅。创建于1937年，被列为“中华老字号”。红岩餐厅的招牌特色就是红岩肘子！

红岩猪肉肥而不腻，入口即化。被中国餐饮协会评为“中华百年名菜”。时至今日，要想在红岩吃饭，还得排上半天的长队。

2：唐山八宝米。说实话，八宝米并不是唐沙的特产n，却给我留下了深刻的印象。因为我住在唐山的时候，经常参加婚礼，婚礼上的一道必点菜就是漂亮又美味的八宝粥。

糯米蒸熟，加糖和猪油拌匀，加入适量莲子、红枣、金橘蜜饯、龙眼肉、蜜樱桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子……光看着就很有食欲，特别受孩子们的喜爱。所以直到今天，一想到唐山，我就会想到八宝米。

毛爪

唐山的海鲜居河北之首。不仅海蟹有名，最有特色的河蟹，又名毛爪蟹，在加工后具有独特的风味。

郝家火了

这个“郝”不是那个“郝”。郝家烧麦与之前的郝家烧麦并非同一家族。豪家烧麦始创于民国十年（1921年）。真正的成功郝志民先生继承祖业，运用现代和祖传技术，采用优质面粉，数十种调味品，数十道工序精心制作。因其做工精细，用料考究，外形美观，外焦里嫩，香而不腻，回味悠长，堪称色、香、味、形于一体的美味佳肴。 ，率先使用叉烧美食。

酱瓦鱼

注意保留脊骨，将肉切成瓦片。除了用葱、姜、蒜、大料去腥之外，还用当地的面酱做调料。最难的技巧就是掌握火候——如何让酱汁充分被鱼吸收，去除腥味，并保证酱汁不干不烧，不仅需要技巧，还需要经验。

来自网络

唐山位于B附近欧海，有很多美味的食物。唐山的美食是京东沿海美食的重要组成部分，也带有一定的齐鲁风味。这是因为明朝时期大量山东人迁徙到唐山，把家乡的美食带到了这里。下面我给大家简单推荐几道唐山美食。

1.唐山蜂蜜芝麻糖

这是一种用白糖水和面团制成的美食。揉面团的时候要特别注意。软硬适中，有嚼劲。它应该是有弹性的。擀好的面团应该像纸一样薄。然后将其包在“花条”上，形成花状，入锅煎至金黄色。加蜂蜜或加一点焦糖，使其酥脆。入口清爽，入口即化，回味悠长。它还具有优美的造型，深受人们的喜爱。

2. 益生永熏鸡

这是用特制汤料熬制而成，加入多种香料例如肉桂和花椒。鸡肉也是经过精心挑选的。它是先炖后熏。熏出来的鸡肉颜色红润，还会加一些。用白糖调味，酥脆可口，香气十足，是唐山菜的典型代表之一。

3、猫耳馄饨

在唐山丰南，猫耳馄饨是当地的特色小吃，因形似猫耳而得名。从食材的选择到烹饪，都非常细致。它个大、皮薄、量足、味道鲜美。在京山铁路沿线非常有名。据说1940年，当地一对夫妇在镇上开了一家馄饨店。因其独特的工艺和工艺，受到商家的青睐。馄饨馆的名气越来越大，成为了名店。唐山著名小吃。

4、唐山象棋烧饼饼干

周总理访问波兰时，买棋饼作为礼物送给外宾，就足以知道它有多美味了。酥脆可口，肉馅鲜香。历来深受当地民众的喜爱。

以上只是一个简短的列表。如有不足之处，欢迎大家补充。

作者：可乐

唐山饮食文化历史悠久，底蕴深厚。具有浓郁的齐鲁风味。下面我就给大家介绍一下唐山的美食推荐。

【刘梅烧鸡】

刘梅烧鸡是创始人刘军在两百多年红烧肉的基础上，添加了28种名贵中药。努力学习。刘梅的烧鸡集色、香、味、形四美于一身。刘梅烧鸡作为一道美味佳肴，具有健脾健胃、提神强体的功效。

【红艳肘】

如果你没有没吃过红岩肘子，就等于没来过唐山。由此可见红岩肘子有多么出名。红岩猪肘是由“京东名厨”王学学根据民间各种猪肘的制作方式和人们的饮食喜好综合打造的。香而不腻，火候充足，选料精良，入口软糯，味咸。香甜、独特、美味。

【豪家火烧】

百年豪家火烧采用优质面粉，数十种佐料，数十道工序精心制作，因其做工细致和精致的食材。其外形美观、外嫩、香而不腻、回味悠长，堪称集色、香、味、形于一体的美味佳肴。

【馇】

唐山特色面食小吃。它是用豆粉做成饼状，切成块，炒或炒。这是一个p是人们逢年过节时流行的小吃。婚礼和葬礼的必备礼物。当地甚至有“不吃洛扎宴，不算到过唐山”的说法。

【蜜汁芝麻糖】

经过和面、擀面、醒面、切片、油炸、湿润等十几道工序制作而成。淡黄色，有光泽，形状蓬松，口感香甜酥软，油而不腻，口感爽而不粘，具有纯正的蜜味。

【国际象棋饼烧饼】

国际象棋烧饼因其形状如小鼓，每颗棋子如棋子而得名。用大油、香油和成面团，包上肉、糖、什锦蔬菜、香肠、火腿等各种馅料。色泽金黄，内外酥脆，肉馅鲜香，酥而不腻y在嘴里。最有名的就是“九梅寨”棋饼。

刘梅的烧鸡、红艳的猪肘、郝的烧包、蜂蜜麻糖、棋牌饼干都是唐山值得推荐的著名美食。新罗饼干、花生糖、酱瓦都值得推荐。鱼、芦鸡等都是唐山的经典美食。

1.东陵糕点。

松软可口，很有特色。像芝士饼、龙井糕、麒麟糕、七星甸子等都好吃，甜而不腻。

2.蜂蜜芝麻糖。
淡黄色，薄如纸，形状有点像花。入口即化，带着桂花的清香，吃起来酥脆香香。

3.棋子煎饼。
形状小如鼓，大如棋子。它是用油和芝麻油制成的，呈金黄色，酥脆可口。馅料有suga等各种r、肉类、什锦、火腿、香肠等。

4.芦苇鸡。
这可算是唐山传统名菜了。主要原料是芦花盛开时节刚养肥的母鸡的鸡腿。颜色看起来非常鲜艳。鸡腿先腌制，然后油炸，直至变成栗红色。味道也很棒，肉质也很嫩。

5. 平铺酱汁鱼。
非常独特的一道菜。鱼肉鲜美，搭配酱汁，酸甜可口。

6.烤海参肘。
它的营养非常丰富，而且非常实惠。吃了之后不容易发胖。据说还可以用来美容。

7.萧山的炸糕。
这可能是除了大地震之外，我首先想到的唐山市。炸饼外黄内嫩，层次分明。颜色精致，外面包裹着黑豆沙。咬下去的时候，感觉又脆又粘又甜。它有嚼劲，但不粘牙。炸得恰到好处，不觉得油腻，也不甜腻。

感谢凯旋169283699的邀请。唐山市是地级市，位于河北省东部、华北平原东北部。 1984年12月，国务院批准唐山市为全国十三大城市之一；唐山市是中国优秀的旅游城市。 2017年12月，入围2017中国特色魅力城市200强！河北 河北菜位居中国第九大菜系，而唐山菜则属于京东沿海菜系。

美食：红艳肘子、酱鱼、二龙戏珠、玉带虾、玉笋、玉瓜宝、京东脆鱼、红烧冬笋、金虾饺、卤豆腐、油鱼、玉带腰花、蜜糖芝麻糖、棋牌烧饼、万里香焖鸡、黔西板栗、花生酥糖等特色小吃享有盛誉。相信大家胃口都不错，也被这些美食所吸引已久，赶快前往美丽的唐山这座城市旅游吧！确保你吃得好，玩得开心。