平遥碗、平遥牛肉、平遥碗、平遥豆腐。 。 。


名胜古迹众多——平遥古城墙、双林寺、镇国寺、清虚寺、文庙。 。 。


著名的手工艺品包括抛光漆器。 。 。


平遥古城实行一票制，买一张票可参观多个景点（差不多十几个、二十个）


祝您玩得开心旅行

平遥如何做窝窝饭

甘肃省金昌市永昌县的大众美食中，有一种面食，叫窝窝饭。这顿饭是在农历传统的冬至时吃的。它的文化起源至少可以追溯到19世纪。制作这种面食时，先将其擀开，不要太薄，然后垂直切成5毫米左右的细条，然后将细条切成方块。最后用筷子头将小块捣成窝状。最后，添加t它窝在用清面粉、豆芽、豆腐、肉丁和各种蔬菜熬成的米汤里。等到它们煮熟了。享受。口感滑嫩、细腻、鲜美。煮的过程中，肉丁、豆腐、清面等食材会进入窝内，包裹在窝内，使窝米的质地均匀，大大增加了人们的食欲。珍珠般的窝形状，给这道面食增添了不少色彩。而且这个意大利面的剩菜特别好吃。

请介绍一下平遥十大必吃美食推荐？

平遥牛肉 毫无疑问，说到平遥美食，就必须提到这一点。明清街上都有商店出售。南大街和西大街上还散布着一些小商店。都是真空包装的，所以味道是一样的。唯一要考虑的是价格。最有名的品牌是冠云。口味有很多种，每种口味都有好的。

丸图是平遥独特的面食。好的丸土皮薄、透明、有嚼劲。明清街上的餐馆都有卖，值得一试。

Youn Noodles栲栳栳这个名字我跟很多人提过，但他们不知道它是什么。这是平遥的特产，味道鲜美。

姜糖被平遥人称为西瓜或麦秆。它是近年来突然流行起来的一种糖果。最初是平遥人在腊月二十三祭祀灶神的节日。明清街、西街有售。

炸包子是一种小包子，通常里面塞满了胡萝卜和猪肉。南大街有一家烧烤店，不知道名字。他们的炸包子特别好吃

像面条一样平遥的餐馆有兴和隆丽泽园聚光聚德聚源一德酒店之类的

平遥八菜八菜有什么嘿？

八碗包括喇嘛肉、红烧肉、鹌鹑茄子、红烧肘子、红烧丸子、红烧排骨、甜糯米、酸梅肉；八道菜包括红烧肉干、猪头肉、牛肉、荞麦灌肠、香椿豆腐、花生、面团、糖拌西红柿。八碗八菜是平遥传统的宴席美食，用料考究，口味纯正。早在清代，当地商人家庭就举办此宴席招待官员和贵宾。慈禧西逃时路过平遥，县令用八碗八菜的地方美食招待她。

宴会的制作工艺独特，手法多样。烧、炖、炒、馅、焖、焖、煮、蒸等都少不了。有句话叫“烧70%，煮80%，吃”。 “笼煮蒸”凸显特色“霸丸”蒸的特点。在古代，吃一顿“八碗八菜”的纯餐是最高的礼节。

平遥特色美食？

1.平遥牛肉

平遥牛肉选用优质小牛腿肉，经煮熟、腌制而成。肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，酥脆可口。平遥牛肉的制作过程可以概括为三个字：杀、腌、煮。在平遥任何一家餐馆都可以吃到。如果你喜欢的话，你还可以买一些真空包装的带回家。

2.泡泡油糕

泡泡油糕在平遥很有名。馅料由枣泥、豆沙制成，经油炸而成。它的颜色是金黄色的，外面已经被烧焦了。温柔、柔软、甜美。爱吃甜食的女孩子来古城一定要点这个。

3.平遥碗架

平遥碗架始创于清光绪年间城南堡厨师董宣之手。清朝。已有100多年的历史。光绪二十六年（1900年），慈禧太后西逃西安，途经平遥时，尝过此菜，赞不绝口。现场给予了丰厚的奖励。由此，碗托托名声大噪，成为当地著名美食。

4.燕麦面栲栳栳

幼面栲栳栳：采用营养价值极高的燕麦面制作而成，将面团揉细，揉成燕麦小面团。揉搓一下，然后绕在手指上，就变成了卷。擀好的燕麦面在笼子里直立蒸。

5.香草肉

走在平遥古城的街道上，经常可以看到路边卖“香草肉”的摊位。火上有蒸锅，蒸架上堆放着玉米皮网袋包裹的一卷卷香草肉。香草肉有牛肉、猪肉、鸡肉、驴肉等口味。豆腐皮，放入玉米皮网袋中，然后与药材一起熬煮。

6.沙棘汁

沙棘俗称醋柳，因其非凡的生命力，成为干旱地区的示范经济作物之一。沙棘汁酸甜爽口，还具有一定的药用功效，因此也是一种健康饮品。平遥属于黄土高原边缘地区，是热门的旅游目的地。因此，沙棘汁也被视为其特产之一。平遥大街小巷的商店、餐馆里都摆满了它，瓶子上还印着“平遥专供”。