晋城篇——吃“十大碗”，带“钦州黄” 来过晋城的游客都有这样的感受。它不仅是一座美丽、古老、时尚的城市，还有骊山风景区、邙山等。河风景区，也是游客可以品尝到独特小吃的地方。

木耳扇贝：木耳扇贝是晋城著名的地方美食，已有数百年的历史。它是“十大碗”宴席中的第一道菜，由于特殊的制作方法而在当地广泛流传。其色泽洁白清澈，软嫩爽口，汤味香浓。

烤猪肝：烤猪肝是羊城著名的地方名菜。它是在新鲜猪肝中加入调味料，滚上花油，然后煎、蒸、炸至焦黄松软而成。

其特点是外焦里脆，鲜香可口能，佐酒佳肴，热食不腻。

烤三鲜：沁水县名菜。三鲜是猴头、木耳、黄花菜，都是沁水的特产。经名厨精心加工，配以调味料，勾兑成汤，既保留了其独特的营养价值，又使味道更加鲜美。

绿豆丸子：以绿豆面为主料，配以花生、豆芽、调味料。将它们炸成肉丸，然后浸泡在热调味汤中。其特点是味道鲜美、营养丰富，具有清热降火的作用。离开时可以带一些当地特有的农产品“钦州黄”小米和平顺辣椒回家

晋城有哪些小吃？

晋城还有很多小吃...

有小六元宵。在朝阳胡同里，似乎晋城常年卖汤圆的只有两家，就是小六和萍萍，因为小六是专业厨师。比萍萍还要好。

萍萍凉粉，朝阳胡同凉粉在晋城随处可见，但我只喜欢萍萍的凉粉。

米琪，市委后门外。说实话，我并不觉得米琪这里有什么特别的地方。只是吃的人多而已。它已经从一个路边小摊发展成了一家专卖店，所以它必须存在。原因是，就味道而言，我还是觉得家里的最好吃。

在丰台社区，丰台社区的人都说这家饭馆做的米味道最好。虽然吃过一两次，但我觉得味道并没有什么特别的。食客很多！ ！

米粉，1.大华市场二店也卖米粉，但只有二店有最热门的业务。我尝试过第一店和第三店的米粉，发现味道没有什么区别。价格是一样的，但奇怪的是，只有当第二家餐厅没有座位时，食客才会选择其他餐厅。诡异的！这里的米粉特别之处在于，整锅米粉与好吃无关，更重要的是卫生条件很差。不过这里的生意一年四季都很红火，经常有很多漂亮的姑娘光顾米粉。 2、重庆饭店建设路上风建云旁边的这家店的米粉是我和老公的最爱。店虽小，但来过的人不少，我想也能找到很多知心朋友，只是这里的女老板没有那么吸引人。 ，如果你选择按时吃饭的餐厅只吃米粉，即使有米粉小姐板也会把你拒之门外）

还有于是一些外地小吃进驻晋国。勤珍米皮：封盏后面的味道不错，但卫生堪忧！晋城小吃满足了许多远道而来的食客。其中有多少是独一无二的？恐怕普通食客很难解释清楚。我先告诉你你所知道的。如果你不知道，请继续说。晋城烤大葱、炒凉粉、绿豆丸子、年糕、包子、切片​​​​（也叫婆婆）、蔬菜和厚米（米虫钻进沙子里），晋城的顶木耳干贝十碗、高平烧豆腐（又名白猪肉）、高平酸菜黑米条、菠菜汤、包子、河洛（榆树面河洛、玉米粉河洛、三河面河洛、小粉丝河洛） ）、碱面、川面汤、炒卤面、花凉粉、炒凉粉、炒面、十碗高平小酥肉、肠汤、天鹅蛋、层包子、菜饭、豆面、陵川丸子、烤羊肉、阳城烤肝、擀薄包子、阳城高密庄包子、沁水烤三鲜、李哥昭、翻面、糯米糕。我印象中只知道这么多。当我想起来的时候我会继续...