你知道东莞的美食吗?来东莞别忘了吃美食。
东莞菜是具有浓郁地方特色的岭南菜系。分为山风味菜和水乡风味菜。每家都有自己的代表菜。例如,山地风味美食有樟木头客家咸鸡、大浪兰酱炒饭、清溪菜等。毛根黄豆螺蛳汤等。水乡风味有沙田莲藕龙骨汤、红梅芋头蛤蜊肉干、虎门蜂蜜烤鳗鱼等。
东莞毗邻江海,并盛产丰富的水产品。海鲜也是其特色菜之一。除了著名的螃蟹、厚壳蟹、螳螂虾、石斑鱼等外,还以虾闻名。最著名的吃海鲜的地方是虎门新湾镇。海滩上排列着十多个小吃摊。置身其中,边听海浪边享用海鲜,真是太美妙了。
东莞最著名的小吃是《三和宴》和厚街烧鹅。 “三粮”是指草虫、草麻雀(现已禁止捕食)、草鱼。它们营养丰富,味道极佳。道角水寨是品尝草虫、草鱼的好地方;厚街烧鹅莱是由整只鹅、大块肉、大骨头以及多种特殊药材和香料精制而成。它美味又诱人。许多广州、深圳甚至香港的游客专程来到东莞品尝这道美食。 。其他小吃还有厚街香肠、东莞米粉、道滘的蒸糙米丸子粥、石龙的麦芽糖蜜柚皮、沙田的莲藕、石街的芙蓉肉芋头、高步的仙沙鱼等。长安的丸子、乌头鱼等
此外,东莞还云集了大江南北的各种美食,比如永华亭、珊瑚路(台湾街)的湘菜馆) 我在厚街、东城南路的东北菜、南城区的素食连锁店等,品种五花八门。
东莞美食街
花园新村美食街
位于东城区头的花园街区,是莞城区非常有名的饮食场所。有海鲜餐厅、西餐厅、酒吧、粥店、茶餐厅、快餐店、面包店、果汁店、茶馆、客家菜馆、糖水店等
虎门新湾美食街
位于虎门镇新湾渔村。一条由竹棚搭成的美食街绵延近百米。这里有绝对新鲜的海鲜和简单的竹桌竹椅,相当有特色。
长安新民美食街
位于长安镇新民村,有从海边伸出的凉亭,用杉木和杉树皮搭建,可以捕获当地的食材生产虾,仔细鱼和酱。螃蟹立即加工,风味独特。
石排美食街
位于船排镇中坑村,这里的餐馆以精心烹制的塘鱼而闻名,尤其是东莞四大鱼种(大鲤鱼、草鱼)鲤鱼、鳊鱼)鱼、鲮鱼)煮熟最好。
大岭山蛇宴餐厅
大岭山镇做蛇宴很有讲究。炖蛇汤是用一个巨大的陶罐作为容器,用燃烧的糠柴“熬”出来的。 “做好了,味道浓郁,食客喝十八碗也不会腻。”
清溪客家餐厅
东莞清溪镇是客家人聚居的地方。这里的许多餐馆都提供正宗的客家菜肴,尤其是客家狗肉、酿豆腐。
东莞周边好玩的地方
江门赤坎古镇
赤坎古镇沿潭江而建。它主要由统一的骑楼群组成,具有中西结合的独特风格。其建筑风格使其成为现代岭南建筑的独特典范。具有丰富的自然景观与人造景观相结合的优点,具有中西结合的古朴品味。吸引了许多电影在此取景,被誉为“中国第五古镇”。
推荐景点:南塔、景惠塔、欧陆风情街、图书馆、迎龙塔、影视城、加拿大村、骑楼楼、赤坎古渡口、赤坎五会馆遗址和古老的寺庙。
广州沙湾古镇
番禺区沙湾镇入选“广东十大传统美食名镇”之一,沙湾等百种小吃姜汁奶、泮塘菱角糕等“传统小吃”ks”。在这里,慢步穿过古朴气息浓郁的古镇,抛弃手机,拿起纸质地图仔细研究。沿着脚下的花岗岩路,走进沙湾古镇,体验沙湾古镇的魅力。岭南文化的缩影。
美食推荐:豆芽鸡丝、沙湾白鹅、黑椒鹅、狗仔粥、奶宴等
广州小洲村
小洲村仍保留着岭南水乡最后的小桥和流水屋,房屋沿河而建,百年榕树随处可见遮挡500-600年历史的蚝壳屋,见证了岭南曾经的巨变。如今的小洲村,传统的东西依然传承着。小桥、溪流、祠堂、宫殿寺庙、民居散落各处,绿树掩映,宛如一幅具有岭南水乡特色的水墨画。
推荐景点:汉桥夜月、小洲人民大礼堂、娘马桥、西溪钓鱼、古建筑蚝壳楼、简氏宗祠、北帝庙、古井、东道、北宫、工艺品应源四海寺店。
当地美食:腌萝卜、绿豆沙、猪脚生姜、牛腩肉肠粉、双皮奶、木瓜西米、小州喜饼、香肠、小州豆腐糕。
惠州哈尔施塔特村
惠州有一个令人惊叹的奥地利小镇——哈尔施塔特。该镇三面环山,土地面积17万平方米。内湖中建有各种色彩缤纷的中欧风格房屋。关键是免费向公众开放,让你足不出户就能游览奥地利童话小镇。虽然哈斯塔特是一个“山寨版”t”,整个小镇把奥镇原封不动地搬到了惠州!出不了国的朋友们,何不去惠州过一把“干瘾”呢!
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