1.葡式蛋挞
说到葡国美食，首先想到的就是葡式蛋挞。葡萄牙里斯本拥有世界上第一家出售葡式蛋挞的面包店。以前寺里的僧人用蛋清来淀粉，剩下的蛋黄自然就成了制作蛋挞等美食的原料。蛋挞在葡萄牙是个例外。这家百年蛋挞店还没开门就已经排起了好几个街区的长龙。蛋挞的制作方法也很容易传播，世界各地的人们都可以吃到正宗的本地风味蛋挞。去葡萄牙旅游，别忘了体验一下排队买蛋挞的感觉。

2。青菜汤
和其他西方人一样，葡萄牙人喜欢饭前喝汤。在众多的葡式汤中，青菜汤是最受欢迎的，也是最具葡式特色的汤之一。这是一种由卷心菜和土豆制成的浓汤。是呐产自葡萄牙北部地区，其特点是轻盈而丰富。喝汤时，通常会在碗里加两根辣肠，以增加汤的味道。在葡萄牙的大多数餐馆里都可以喝到青菜汤。超市里通常也会有青菜汤料包，你可以买来自己在家煮。

3。沙丁鱼
葡萄牙人对沙丁鱼的喜爱仅次于鳕鱼。每年六月的里斯本城市节期间，吃沙丁鱼已成为一项传统活动。葡萄牙人烹饪沙丁鱼的方法非常简单。他们只是把鱼洗干净，不去内脏和鱼鳞，直接放在炭火上烤。当鱼皮裂开，鱼肉爆出来时，他们就撒上海盐，直接吃。更有趣的是，葡萄牙人非常喜欢吃沙丁鱼罐头。葡萄牙有很多卖鱼罐头的商店。各种鱼罐头都不能不仅是城市的象征，也是馈赠亲友的最佳选择。游客可以挑选一些作为馈赠亲友的纪念品。

4。葡萄牙咖啡
与其他欧洲国家对酒精的执着不同，葡萄牙人对咖啡情有独钟。他们不仅早上起床时喝，而且在两餐之间也喝。杯子。咖啡在葡萄牙人的日常生活、文学、经济、历史和社会中发挥着重要作用。在里斯本，有一种与意大利浓缩咖啡非常相似的小杯浓咖啡叫做“Bica”。 “请给我一杯比卡。”这几乎已经成为里斯本人的日常用语。里斯本几乎所有的餐馆、咖啡馆甚至街边小摊都可以品尝到比卡。
了解更多葡萄牙美食信息，请输入：查看更多内容