夏天是享用清爽的越南春卷的最佳时机。在家就可以自己做越南春卷，边吃边减肥。最好吃啦~》
材料
主要材料

越南宣纸5张

黄瓜1块

胡萝卜1块
<火腿3片

猪肉100克（肥瘦肉）

柠檬100克

辅料
泰式甜辣酱
50克
>鱼露
10g
盐
5g
酱油
1ml
减肥食谱越南米纸春卷
1.
将胡萝卜、黄瓜洗净，火腿切丝，肉末腌制炒干，柠檬粉煮软，冷水泡。当然，宣纸卷的材料你可以自由准备，加虾也是可以的。好~

2.
将宣纸放入温开水中浸泡至半软

3.
小心地铺在湿案板上，准备包住材料ents

4.
将宣纸卷从身体方向向外卷起，然后将两端合拢（有的人喜欢先合拢两端，然后卷起来） OK），卷好的边缘朝下朝外，宣纸卷做好后最好马上吃，如果想等一会儿，可以盖上一块拧干的湿布，以保持湿润，否则宣纸在室温下，里面的水分会逐渐蒸发，变得坚韧、难嚼、难吃~

5.
有些人喜欢不切开直接吃，但是我比较喜欢切开，把汁倒进去。chi～

6.
我的脑残原创，买一瓶泰式甜辣酱，倒两勺，一勺鱼露，温水半碗，味道刚刚好！

7.
这个不用多说了哈哈

烹饪技巧
重点之一做米纸卷就是加湿器宣纸的ty。宣纸沾水后，变得柔软、有弹性、有粘性，但宣纸的质量参差不齐。太湿或太干的宣纸没有粘性，容易松散。这里有一个好方法：宣纸吸水后，叠一层宣纸和一层布，布就会吸水。水分过多