1.将猪肉切碎，豆芽切小片，胡萝卜、洋葱、黑木耳、粉丝、虾米切碎，加入一个鸡蛋，与姜末、葱末拌匀。用鱼露和生抽调味。鱼露和生抽很咸，所以不需要加盐。
2。烧一锅开水，倒入口比宣纸稍大的锅中。将宣纸快速放入热水中。此时宣纸还是脆的，稍等一下。将馅料铺在宣纸上，软化后卷起备用

越南春卷怎么样

我女朋友生日就选了这个地方。菜单上的菜品不多，但每样都很精致。炸鸡、玉米奶酪、犹豫、烧烤、配菜都好吃！特色菜是越南春卷。一块煎饼用水煮一下就变成煎饼了，和sprint类似克煎饼！好吃，老板很好说话，服务也不错。