以各种麻辣油炸、炒菜、海鲜为主，主打绿色、天然的选择。

曼谷唐人街；烤鱿鱼，炸香蕉，炸昆虫，泰式烧烤，咖喱炒饭，芒果糯米饭，泰式美食，

以及各种干货，海鲜和水果。饮品：Momo Cha Cha、泰式奶茶、西米、等冰品。

泰国饮食文化的代表就是曼谷的美食，不仅有东南亚的饮食习惯，还融合了中国、印度、印度等地的烹饪食材和食材。一些西方国家。方法，让游客在享受异国美食的同时，也能找到家乡的影子。这种味觉冲击总能为来自世界各地的食客带来很大的惊喜，让人们在小小的餐桌上享受美味佳肴。前所未有的感觉。点击查看泰国旅游指南。在泰国，不同地区的游客人们可以享受到不同的口味，因为这里不同地区的人有不同的口味偏好。泰国东北部的人口味比较重，食物多以辣为主。来到这里的游客不妨尝试一下这里独特的辣木瓜沙拉，当地人习惯称之为Som Tam。这道美食不仅使用了中国人喜爱的食材，还使用了西方人喜爱的鱼露和柠檬汁，再加上木瓜丝、虾米、碎辣椒，打造出了一道味道非常神奇的菜肴，其中还包括柠檬。木瓜的清香，虾和鱼露的鲜美，还有大蒜和辣椒的味道冲击。给整道菜带来意想不到的完美享受。而如果你选择去泰国南部旅游，你会享受到另一种冲浪的味道。泰国南方人对泰国风味和新鲜海鲜有着特殊的感情。南方人对海鲜的喜爱不亚于四川人对海鲜的追求它的辛辣食物。这样的吃法会让你在泰国这个炎热的地方体验到前所未有的新鲜感。来到泰国，一定不能错过这里的芒果糯米饭。这是一种深受当地人和世界各地食客喜爱的泰国甜点。在这个水果产量高的地方，用新鲜的芒果和糯米来搭配。好鱼好肉，三者的巧妙融合创造出难以形容的美味享受？这不是一个很难回答的问题，但泰国菜的多样性让我很难回答。泰国人民对美食的追求永远不会停止。各种普通人都认为泰国人总能把不能搭配的食材组合起来，味蕾可以尽情享受她。

泰国盛产绿色蔬菜、海鲜和水果。因此，泰国菜主要使用海鲜、水果和蔬菜。泰国人的主食是以一大碗米饭为主食，配以一两份咖喱。膳食包括一条鱼、一份汤和一份沙拉（生菜）。吃饭的顺序没有特别规定，看个人喜好。甜品通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖制成的各种甜点。由于其独特的优势，泰国菜颜色鲜艳，红绿相间，十分赏心悦目。无论是鲜亮清爽的新鲜蔬菜水果，还是墨鱼、鱿鱼等海鲜的肉质口感，都令人赏心悦目。 。 4XX食谱网福州美食

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泰国菜酸辣。第一次吃泰国菜的人都会觉得泰国菜的调料非常独特，调味料也很多。这是东南亚乃至泰国独有的，在国内是找不到的。最常用的调味料有：4XX菜谱网福州佛od

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泰国朝天椒：据说泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。它在泰语中被称为老鼠胡椒。看得出来，这是一种很小但辣度极高的辣椒。它广泛应用于泰国人的烹饪艺术中。菜肴上没有必要撒一些切碎的辣椒。朝天椒就像吃川菜一样不辣。 4XX食谱网福州美食

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泰国柠檬：泰国柠檬在泰语中称为MANAO。这是东南亚独特的风味水果。味道和个性与美国柠檬不同。味道微甜，（美国柠檬一般只作为酒吧啤酒CORONA的调味品），而泰国柠檬个头小，酸酸的，香味浓郁，往往让闻过的人难以忘怀。它可以用来制作柠檬汁饮料。啤酒调味料的主要用途是制作泰国菜调味料。泰国人们几乎每道菜都挤入柠檬汁，让每道菜都散发着浓郁的果香，具有典型的东南亚风味。泰国 可以说没有鱼就活不下去，但没有玛瑙就不能活。 4XX食谱网福州美食

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咖喱酱：咖喱酱以椰奶为基本配料，辅料有香茅、虾酱、鱼露等多种调味料，还有十几种当地种植的香料和辣椒，从微辣到极辣，任你选择。泰国文化深受印度和中国文化的影响。有人说，泰国文化之父是印度。咖喱酱的影响在泰国菜中随处可见。 4XX食谱网福州美食

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另外，柠檬叶、柠檬草也是泰国菜中常用的食材。 4XX食谱网福州美食

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泰国菜深受中国、印度、印度尼西亚、马来西亚甚至葡萄牙的影响，但又夹杂着奇特的风格，独具特色。味道独特。其主要做法如下： 4XX食谱网福州美食

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1、炒锅大火快炒。这是一道类似粤菜的菜谱，用新鲜的蔬菜和泰式调味料，炒出的菜品味道极其新鲜。主要代表作品有：米粉（用虾、猪肉、鸡蛋和糖醋酱炒的米粉）、泰式咖喱鸡、椰子鸡（鸡汁、柠檬和椰奶）和牛肉沙拉。 4XX食谱网福州美食

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2.山药。目前没有中文的替代方案。做法有点像汤和凉菜的结合。泰国地处热带，因此孕育了许多著名的山药。比较有名的就是一种名为“SOMTAM”的木瓜沙拉。这道沙拉主要是木瓜丝、虾米、柠檬汁，配以鱼露、大蒜和什锦蔬菜。碎辣椒，带来辛辣的味道。 4XX食谱网福州美食

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3.炖。炎热的亚热带气候孕育了丰富的汤文化。对于泰国人来说，汤是维持家庭和睦、增进夫妻感情的润滑剂。所以去泰国一定要多喝汤，喝美味的汤。泰国柠檬虾汤的味道非凡，一般人可能很难接受。首先，汤非常辣，里面还有很多咖喱。所以，只有非主流口味的人才会喜欢。 4XX菜谱网福州美食 泰国菜以辣、甜、酸闻名。食材精选新鲜食材，颜色极其鲜艳，搭配各种香料。煮的过程中，已经让人垂涎欲滴了。再加上特殊的烹饪技术，泰国菜在世界美食中享有盛誉。
香料 香料是泰国菜中不可缺少的。大多数泰国菜都会添加胡椒和辣椒、姜黄、生姜、小红洋葱、大蒜、罗望子、香菜、柠檬、薄荷、卷心菜叶、甘草、咖喱等。添加糖的甜味在泰国菜中很常见。除了普通的糖外，还有泰式椰子糖。
调味品 泰国菜中不可缺少的调味品是鱼露和虾酱。鱼露是由海鱼制成的，味道纯正浓郁。泰国人一日三餐都离不开它。最多就是泡上小辣椒和鱼露，佐餐食用。虾酱是由发酵虾制成的，是一种黑色固体。柠檬汁和醋通常用于酸味。泰国人还喜欢用椰奶调味。椰奶是妈妈由椰子肉与少量水混合而成，甜滑。
烹饪方法 泰式烹饪方法本质上是东西方的融合，再加上一些泰国特有的做法。泰国人使用许多外国烹饪方法。在很多食物中，印度人用奶油，泰国人用椰子油代替，并大量使用椰奶和柠檬汁。最常用的是咖喱。泰式咖喱一般被认为很辣，但香气纯正。泰国是一个临海的热带国家，盛产绿色蔬菜、海鲜、水果。因此，泰国菜主要使用海鲜、水果和蔬菜。泰国人的主餐是一大碗米饭，配上一两道咖喱菜、一条鱼、一份汤、一份沙拉（生菜）。吃饭的顺序没有特殊规定，看个人喜好。甜点通常是时令水果或面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖制成的各种甜点。由于其独特的优点，泰国菜颜色鲜艳，红绿相间，非常赏心悦目。

泰式烤鱼

主料：草鱼400克
调料：植物油30克、白酱油5克、豆瓣酱5克白糖1克、醋5克、辣椒（红、尖、干）5克、蒜3克、姜5克、葱3克、各5克适量

制作过程
1、将鱼切成片，加入精盐拌匀，入烤箱烘烤备用。
2、将辣椒、蒜、葱、姜洗净，辣椒、蒜切末，姜、葱切丝。
3.炒锅烧热油，加入辣椒末、蒜末、姜丝、葱丝，炒香，加入白酱油、醋、豆瓣酱、糖，炒匀，淋在烤鱼上。能。
荷叶包猪肉

泰国菜很c其特点是辣、酸、开胃、一吃就上瘾。鱼虾蟹是各个餐厅的特色菜，比如炭烤螃蟹、炭烤虾、猪颈肉、咖喱蟹等，尝试了几家泰国餐厅后，大家似乎都对这些菜肴印象深刻。印象很深。

注意使用的材料