我从 16 岁起就在英国生活了四年多。我曾与英国的家人和比利时的家人住在一起。我大部分时间都是一个人住，可能是因为我是一个纯粹的吃货，没来过英国。吃饭感觉不舒服。中国幅员辽阔，资源丰富。我们很难说中国人的饮食习惯一定是什么样的。同样，所谓英国人的饮食习惯也是一种刻板印象。不同的地区、不同的家庭肯定会有不同的方式。能否适应当地的饮食习惯主要看你的朋友是否独居，和什么样的人住在一起，是否懂得选择餐厅等等。下面我就来说说我在吃的过程中的一些小发现。根据我自己在英国生活的一些经历。

1.英式早餐。说起英式早餐，大家立刻就会想到英式早餐（培根、香肠、煎蛋/炒菜）流血鸡蛋、烤蘑菇、番茄酱豆、血肠、薯煎饼、土豆格、黄油果酱吐司、果汁/茶），但实际上英式早餐大多是早午餐，而且只有在十点甚至十一点才吃周末早上。平时的早餐基本都是吐司加一层黄油和果酱（我个人觉得很好吃，咸黄油加杏酱不太好吃）配一杯果汁/咖啡，或者牛奶燕麦片。

2.午餐。英国的午餐可能是比较难适应的部分，因为中国学生一般习惯中午吃热菜和高碳水化合物饮料，然后午睡。但英国没有午睡，直接影响就是他们的午餐都是凉的。英国家庭给孩子带的午餐盒基本上就是一个三明治、一块水果、一袋薯片、一小杯果汁/矿泉水。我个人觉得三明治确实很好吃，但是要注意的是e 成分的新鲜度和成分的组合。例如，我的第一位主人非常喜欢黑暗料理，因为她想通过节省我们的午餐来最大化自己的利润，所以我的午餐经常是牛肉泥三明治，这真的很恶心。 。超市里卖的两三斤牛肉末可以吃一周。想想就知道质量有多差，真正的牛肉也不多。但上了大学之后，部门里偶尔有活动，会给大家发午餐袋。里面的三明治非常感人，有奶油三文鱼、玉米金枪鱼、玉米鸡肉、蛋黄酱鸡蛋，甚至还有蛋黄酱虾。龙虾三明治等，虽然不是极其美味，但是价格非常合理，营养丰富，对于赶时间的学生来说也可以接受。

3.校园午餐。校园里卖的午餐普遍比较丰富。下面介绍一些比较常见的校园午餐，也是非常典型的英国午餐。第一个是带皮土豆。我的大多数中国同学完全不喜欢这道菜，因为他们无法接受烤土豆作为菜肴的设置。但事实上，合理的组合可以创造出美味的食物。我不太喜欢番茄酱豆，但是我喜欢吃Jacket Potato，搭配番茄酱豆和奶酪（奶酪是重点！）土豆完全软化后，很容易就会有类似豆子的质感，然后融合在一起。奶酪在高温下会逐渐液化。拿到土豆后一定要立即搅拌，奶酪会把土豆和豆子粘在一起。 ，味道很软腻，很多孩子都会非常喜欢。另一种我认为更好吃的带皮土豆是辣椒豆土豆。土豆配辣肉馅和炒豆。热的总是很美味。其次，英国人的午餐也可以比较正式。英国餐分为主菜、配菜、甜点和饮料。只是请不要指望英国晚餐会像其他欧洲晚餐一样诱人。如果我自己选择的话，英式香肠配土豆泥和炸紫洋葱汁是不错的选择。我个人很喜欢土豆泥的口感和味道，尤其是良心的牛奶土豆泥，会很软很细腻。另一道菜见仁见智，英国派。英国派基本上是一个酥皮糕点壳和一个充满肉的心。配以土豆泥/豌豆和各种肉汁。我自己的小建议是，如果你选择派，一定要选择牛排派！英国牛排是煮熟的小块肉。这些小块的肉搭配着浓郁的牛肉汁真是太好吃了！不过不同地方的糕点厚度会有很大差异。这是最有争议的一点。同学们可以多尝试一下。一般来说，糕点越薄，越容易入味。

4。英国晚餐。事实上，上面提到的晚餐部分也很有可能出现在晚餐中。要谈论的一件重要的事情是鱼和薯条。大多数英国家庭喜欢在周五晚上吃炸鱼薯条，这是有历史原因的（历史上曾有一段时间英国禁止周五吃肉）。我自己很喜欢炸鱼薯条，但是一定是某个餐厅有卖的。 f&c店，因为不同店之间的差别真的很大！在好吃的餐厅我可以一晚上吃掉两条鱼和一大盒薯条，但在难吃的餐厅（比如国子监里卖的炸鱼薯条），我会以最大的耐心在五口之内投降。 。海鲜真的很考验厨师的处理能力。另外，英式炸薯条其实就是炸薯片，个头很大。喜欢土豆口感的同学可能会更喜欢！

5.英国并不神秘。所有国家本质上都是有序的没有人。每个人有不同的口味是很正常的。最好的办法就是多尝试。当然，如果你自己住，想做什么就做什么，限制很少。比如一个月前，作为一个不爱吃甜食的山西人，我还做了一盘糯米莲藕……我连咬几口就被朋友分享了……现在我还是不想吃莲藕，也不喜欢吃。这很甜蜜，但至少我不断尝试更多的可能性。

最后，无论哪里的食物，都应该多尝试，找到自己喜欢的做法和味道。

在中国，大家基本上从小就被教导：早上吃好，中间吃饱，晚上吃少。所以，中国有着深厚的早餐文化。从早餐摊上的包子、包子、油条、豆腐卜，到各种粤式早茶小吃，再到各种早餐小吃在四川王国的大街小巷，可以说早餐是一天饮食中最重要的部分。占有重要地位。

午餐也是一天中的主餐。富有的。每个人的晚餐通常都是简单的。但因为聚会经常在晚上举行，所以聚餐的人越来越多，也很热闹。

好的，关闭它。现在我们来说说英国一日三餐的特点。

英国的三餐是：快速早餐、清淡午餐、丰盛晚餐。

|快捷早餐

传统英式早餐特色：“油炸食品”——油炸培根、香肠和炸吐司。在英国大学食堂基本上都能吃到这样的早餐。但通常大家都很忙，没有时间做这么丰盛又慢煮的饭菜，所以现在大多数早餐都包括果酱吐司和一些咖啡、果汁或牛奶。

英国菜普遍清淡，少辣少油腻。除此之外英国人的饮食更注重营养均衡。日常饮食中有大量的新鲜蔬菜和水果。肉类主要是鸡肉和牛肉。避免动物肝脏、肥猪肉等。

|简单的中餐

很多英国人吃三明治都是为了中餐。三明治是英国的主食。尽管所有西方国家的人们都吃各种各样的三明治，但在英国几乎每天都会吃。你可以做早上的午餐。超市里基本都有卖，价格也不贵。买吃的也很方便。同样受欢迎的午餐是烤土豆。晚上11点到下午3点之间，大家都喜欢用巧克力做零食。英国巧克力便宜又好吃。英国的牙医很忙。可能和大家吃太多甜食有关。哈哈。

|晚餐

晚餐是英国的主餐。

最常见的主菜是肉汁烤肉、牛排、火腿、鱼等，还有土豆泥、蔬菜沙拉等，通常搭配啤酒或葡萄酒。饭前喝汤，饭后吃水果。英国人特别喜欢烘焙东西。基本上在外面租的房子都有烤箱，或者可以用锅煮东西。厨师只需添加必要的盐或根本不添加任何调味品。吃的时候根据个人喜好加点盐、胡椒粉、芥末、伍斯特酱等。炸鱼薯条是国菜，制作起来又快又容易，是最受欢迎的菜肴。

如果您不喜欢英国食物，请不要害怕。英国有很多唐人街、中超联赛和中餐馆。你可以好好照顾你的胃