澳门拥有68家米其林餐厅，美食数不胜数，但米其林二星、三星大多在赌场酒店，而米其林级别的小吃则在澳门普通的街道上随处可见。在赌场和酒店并不总是能吃到美味佳肴，因此受访者挑选了一些实用的商店和美食推荐。

1.黄记鸡蛋糕

没想到，受访者第一个推荐的不是葡式蛋挞和水蟹粥，而是鸡蛋糕。受访者有一位美食朋友，对港澳美食非常熟悉。官也街的百年老店“皇记饼家”是她极力推荐的。这是她每次来澳门必带的纪念品。其实这是一家常年有人排队的蛋糕店。鸡蛋糕有甜的、有咸的、有咸的，店里的味道最好。

2.帝君炭烤辣椒饼

帝君炭烤辣椒饼位于大三巴牌坊炮台街。这让受访者非常郁闷。受访者对激增最为恼火。大三巴牌坊和整条街都弥漫着马卡龙和牛肉干的味道。但没办法，谁让帝君炭烤辣椒饼开在那里呢。帝君的胡椒饼以浓浓的猪腿肉为馅，加入黑、白胡椒和马来胡椒粉，外面拍上芝麻，在200度的温度下烤10分钟左右。胡椒饼是现做现卖的。味道像南京烧饼，辣辣爽口。肉质扎实而不油腻，香味十足。每道菜价格18葡币（约合人民币15元）。虽然很贵，但我还是想吃。

3.鸡蛋仔

大三巴牌坊附近的一个中年男子摊位每次吃完就关门了，所以要排队碰碰运气。我曾经看到一家人排了很长时间的队，但我还没进去就被卖完了。小女孩竟然在街上哭了。受访者运气不好，但你没吃过的食物不就是最好的吗？如果你人品好的话，就去给我尝尝吧。

4.安德鲁葡式蛋挞

虽然我想避免粗俗，但我还是无法避免这个蛋挞。确实很好吃。葡挞的特点是香气浓郁、蛋奶滑嫩、酥皮酥脆。味道比广式蛋挞更香，更过瘾。安德鲁和玛格丽特之间的爱恨情仇早已成为过去。不可否认的是，他们用同样的配方来代言澳门的葡挞店。受访者更喜欢安德鲁的，甜度适中，在威尼斯大运河可以买到；玛格丽特毕竟是女人，她做的蛋挞太甜了。

5. Shaduna木糠饼

受访者自从品尝了木糠饼后，我差点忘了葡萄牙挞的事了。这款传统的葡萄牙奶油蛋糕由于添加了玛丽饼干碎屑并在冰箱中冷冻，立即具有令人惊叹的味道。入口的清凉和木糠般的碎屑，让蛋糕的层次感相当丰富。澳门较知名的木糠饼店有Shaduna和Pizza。

6.大理荔记猪排包

澳门炸猪排汉堡比麦当劳的汉堡要朴素一些，但味道更好。面包和肉的质地不像小麦。可以比较。据说官也街的店只在下午开门，而且限量销售。

最后不得不说一下澳门的两家老字号饼店——国记和徐香园。弥漫在澳门大街小巷的、令人窒息的甜甜的糕点香气，大多来自他们两家人；不仅如此，还有前面不断发出咔哒声的大剪刀出了门，把肉切出来。果脯的甜味。澳门的特色美食完全是少不了的，可以不吃饭也可以吃。

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澳门经历了四百多年欧洲文明的洗礼。中西文化的交融与共存，使澳门成为一座独特的城市。作为自由港，是世界四大赌城之一，美食无穷无尽~

【安德鲁饼店】

澳门葡挞的始祖，它1989年开业，改良传统葡挞。葡挞以猪油为原料，蛋泥中加入奶油，使葡挞更酥、更甜、更软。

荣获2017年米其林街头美食奖的葡挞，一定要尝尝。特别推荐店里的苹果挞。钍它们有很香的肉桂味，苹果馅儿是切成片的。新鲜出炉时，它们又热又美味。

【崔元吉咖啡馆】

老板很有风度。店里没有菜单，也没有招牌。如果你不来点餐，那你就很忙。想吃就得乖乖等。这家装修简单的咖啡店，以汤面而闻名。通心粉可以选择点米粉。汤底是精华。与胡萝卜、土豆、西红柿一起煮，充满了蔬菜的甜味。汤底虽然有咖喱酱，但依然鲜甜。半生熟的鸡蛋煎得恰到好处，咬下去汁水就渗出来了。

【巧记咖啡美食】

这是一家极其隐蔽、难找的店。很多人都是因为它的名字而去那里。如果有一天你能吃到它，那真是太幸运了。这是一道你吃一次就会爱上的葡萄牙菜你试一下。来澳门不尝一两道葡国菜就可惜了。没有演示，没有环境，甚至没有菜单。就像平常在家吃饭一样。菜品丰盛大方，味道深受好评。每天都会有外卖，写在门口的白板上，而且每天都会不一样。

【丰顺美食】

澳门有一家以乳猪和海鲜炖菜闻名的餐厅，大家都会知道。地方不大，最好提前订位。一大盘乳猪海鲜炖菜，有乳猪、扇贝、螃蟹等，本来以为乳猪会油腻，其实不然。如果有足够的空间容纳四个人，我建议点套餐。炸馄饨也很好吃。

【老记粥面】

老板在澳门一家著名餐厅当学徒后创办了老记粥面5年来，对美食追求完美。菜单选择很多，有粥、面条、米饭等。最重要的是营业到凌晨五点。点的最多的就是冷冻鱼皮，吃到嘴里酥脆。我很喜欢这里的干炒牛肉河。鸭肉丝辣椒味很浓，有点辣。如果你饿了，来这里吃饭也不错。

【龙华茶馆】

一家早在1962年就开业的老式茶馆，天花板上还挂着吊扇。茶和小吃都是自助的，只有早市和午餐市集。在这里你可以品尝到半个多世纪前的味道。来到这里，吃的不是美味，而是情感。点心还是老式的做法，不是很出彩。但据说姜葱鸡是这里的招牌，一定要来这里吃。

【莲记粥】

来到澳门，你就知道一定要来这里喝粥。晚上六点才开门。鲫鱼粥很好吃，鲜甜无骨。很多人就是冲着这粥而来的。店里的粥有40多种，最重要的是食材充足。如果人多的话，可以来这里吃一顿粥底火锅，先把海鲜冲洗干净，再把肉冲洗干净，然后把粥底吃完。唯一不好的是交通不方便。

还有很多好吃的

【泰山水捞蟹锅】

专门做蟹锅的地方。一个蟹笼足够四个人吃。吃法推荐竹笋和云雀菇焖生水鱼。

地址：葵枝溪川澳街50号开庆天地L店

【潮星牛杂鱼蛋面】

我不敢说这里的潮州小吃很正宗，但是款式很多，不怎么样。昂贵。值得推荐。

地址：蔡志记约翰街256号宏凯大厦地下(第9座)

[一般日式烧烤名称]

听说，这里的鸡皮、牛舌、鸡软骨都非常不错。我有很多种烧烤食物，肉是我的首选！

地址：筷子北街庐阳花园461号地下J铺

【宏宾食品】

特色咖喱鸡包这里，每个包子都比头还大，面是用咖喱鸡做的，皮很脆。四个人吃不完。

地址：基沙利头南街246号味翠花园A座，筷子

【欣记海南鸡专卖店】

海南鸡专卖店新加坡的椰浆饭、叻沙、海南炸鸡排都非常好吃。

地址：葵枝基南湾街19号宝翠花园利明阁地下铺

更多澳门美食等你来一起发现~