我是白少，来自陕西省西安市。

周末我去银川找朋友。朋友对食物不讲究，所以我自己找到了这家餐厅？同心春。

朋友打车到门口才意识到，他怎么在这里？我很害怕这个地方不好吃。原来这是该地区比较热门的可以举办婚宴的地方。

？一楼、二楼的餐饮点人很多。门很低调，就像传统的餐厅一样。

??‍♀️回族姑娘很友善，主动倒茶。食物上菜速度不是很快，因为都是现做的。

总体感觉不错，在银川吃的很满意。

✍️八宝茶

10元/杯【颜色】一开始对茶不感兴趣，就试探性的点了一杯。原料包括枸杞、芝麻、核桃、红枣、ngustifolia、茶、龙眼、冰糖。我数了数，有八个。回族姑娘一遍又一遍地加水，直到飞机上的晚上，她的肚子里都装满了水。

✍️丝路羊排

78元/份【颜色】好吃！油！真的吗！ 78元一盘，感觉很超值。三个人每人吃4块钱左右。羊肉感觉没那么腥，肥瘦相间，满嘴都是油。

✍️一碗蒸羊肉

42元/份【颜色】羊肉好嫩。据朋友介绍，做法是：将生羊肉与调料拌匀放入碗中，然后将生面条切成三角形，盖上肉，直接上锅蒸。出来后，有一碗蒸羊肉。羊肉真的很嫩，夹在馒头里非常好吃。

✍️深海发菜

22元/份【颜色】因其外观乌黑丝滑，当地人俗称“发菜”我觉得它很像磁带上的磁带，哈哈哈。因为生长在容易荒漠化的地区，所以这种蔬菜的水分很少，味道很干。作为一个新事物，尝试一下还是可以的感受一下。

✍️酸辣凉皮

18元/份【颜色】有芝麻酱和酸辣皮两种，皮和我们的差不多西安。酸辣的味道还算清爽，不太油腻。。

外地人不要乱指路，想去就在地图上搜名字导航

吃东西最重要的是食材新鲜，图片请教真伪

我告诉你，银川基本上汇集了宁夏各地的美食，还有粤式海鲜，川式小炒，当然，最重要的是，因为宁夏是回族自治区，所以这里的清真美食很多，大多是用火腿做的。以羊肉、牛肉为主要原料；宁夏地处黄河之滨，交通便利，素有江南之称。南方和北方的菜肴在这里都可以找到。在这里找到你最喜欢的！

三盘特色牛肉，搭配优质头酒

人间美人！

还有美味的特色小吃和面条

黄河鲤鱼肥美鲜甜，山药羊肉混合成至臻美味，更健康！

每天喝一点，更健康

酒是优质健康、绿色天然

人头酒

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宁夏各地有哪些特色美食？最好附上地址

去宁夏，少不了美食。宁夏的美食种类繁多。

宁夏菜大多以面条为主，常搭配牛羊肉，因为饮食习惯之所以是清真，这与当地是回族聚集地有直接关系。

那么什么才能代表宁夏的美食呢？

我觉得来了宁夏，以下十件事值得尝试

1。红烧羊杂

2.馅饼

3.羊肉面

4.生面条

5。手抓羊肉

6．蒸羊肉

7，蒿子面

8。红烧小吃

9．炒粽子

10．汤包子

你好，我是来自今日头条和西瓜视频的厨房笔记，美食达人，二十年厨房经验，专注美食家常菜视频制作教程。我很高兴为你回答这个问题。遵循厨房笔记，烹饪从此一帆风顺！

1.红烧羊杂：风味独特。制作方法是：用羊的内脏、头蹄肉，仔细洗净，放入沸水锅中煮熟，取将它们取出并切成碎片。将切碎的羊杂放入原汤中，加入葱、姜、蒜末、红辣椒油、味精、香菜，制成红烧羊杂。红色的是辣椒油，绿色的是葱末和香菜，油下面是乳白色的汤。喝一口汤，咬一口内脏。不浓不腻，味道醇厚浓郁。

2.清蒸羊肉：宁夏羊肉鲜嫩可口，无膻味。最好用羊胸肉和上脊骨部分，切成长方形条，用冷水洗净，放入碗中，加入姜、葱、蒜；加入生花椒少许，蒸30分钟后放入汤盘中，佐以醋、蒜汁、盐等调味即可。

3.脆皮鸡：银川当地小吃，特点是鸡肉脆嫩。制作方法：先去骨，不去皮。烧母鸡，将鸡肉撕成长条，加入盐、香油、味精，用3个蛋白，加入淀粉和白面粉各半，搅拌均匀；加入泡沫糊 将一半的面糊倒入抹了油的平盘中，然后放入鸡条，用剩下的一半泡沫糊包裹住鸡条。将包好的鸡条放入70%热油锅中炸至白黄，取出，切成2、3条，然后横切，放在盘中，沾上盐和胡椒粉即可吃。

4.臊子面 臊子面是彭阳的传统民间食品。以其面白、面韧细、汤红、色鲜、味香而闻名。好骚子面的特点是面好、汤香。能工巧匠的妇女，很注重做面、做汤。好的面条是指面洁白、擀得薄、切得细、有骨有骨、无线头。我们e 制作面条的优质小麦粉。制面、擀面、切面是决定面条品质的三个阶段。讲究面条要柔韧有筋；擀好的面团要薄且厚薄均匀，以薄为佳。切法要讲究刀功和手艺，要修长匀称，两边不接，中间不接。 “钓鱼的时候手臂抬不到底，放进碗里也不会断。”

5.最著名的是回族特产盖碗茶（又称八宝茶）。正宗的回族盖碗茶必须含有红枣、枸杞、核桃仁、龙眼、芝麻、葡萄干、柿子、干果等。 ，一定要用盖碗盛，而正宗的回族盖碗茶不仅加白糖、冰糖，还加红糖给茶上色，加红糖让水味道好（就看这四种糖）ar，你可以想象宁夏人有你爱吃甜的！），但是加了这么多糖，吃起来一点也不油腻。我不知道为什么！

6.宁夏最具特色的糖果是豆瓣糖和瓜糖（主要成分是麦芽糖）。大人小孩都爱吃。是银川人都吃过的经典糖果。食物，但这些只能冬天吃，夏天就会融化。