河南人最喜欢的10种食物？不，至少有20种吧？

我们先来看看洛阳人最喜欢的食物——

木豆面，牛肉汤，黄豆粗面，

牛肉块，生菜，辣椒油和韭菜都很棒！

这是羊肉汤。洛阳有大大小小的羊汤馆、牛肉汤馆、驴肉汤馆、豆腐汤馆、丸子汤馆、鸡汤馆、辣汤馆等数千家。每天早上喝汤是洛阳人的最爱！

洛阳人爱吃火锅、爱吃涮锅，生意一年四季都很红火！

洛阳人爱吃绿豆酸浆面条！

河南人爱吃的麻辣汤和炸包子！

农业大省河南人爱吃马饺！

河南人爱吃卤面！

河南人爱吃皮肤冰冷！

河南人爱吃红烧面。

以上图片均为老胡原创作品。河南人还喜欢吃道口烧鸡、芝麻叶面、鸡血汤、烧烤等，种类太多了，经济又美味。不贵啊。

现在请河南各地的朋友评论补充！

对于一个土生土长的河南吃货来说，很多特色小吃闭着眼睛都能叫出来。

现在，生活水平提高了，食物的味道也提高了。相同的食材可以有多种不同的吃法。

看看河南人最爱吃的十大美食。你尝试过多少？

1.炒凉粉属于川菜，由葱、姜、蒜等调料制成。其色泽洁白，晶莹剔透，入口微辣，鲜嫩爽口。

2.逍遥镇胡辣汤

不仅闻名河南，而且即使你不是河南人，这也是一种著名的小吃。

3.白芨菜包子

咬下去，满嘴都是香味。包子加蔬菜的香味真好吃

4。河南卤面

这是一道主食，不仅在河南有名，而且在全国的面条中也有名

5。开封小笼包

那是开封必吃的美食。开封古城里有很多美食，但最有名的就是汤包了。

6.傻面

原料是玉米面或玉米糁。玉米面比较稀，玉米糁看起来像没有完全磨碎的玉米。味道太颗粒感，最适合老年人。喜欢。

7.炖煮

许多食材一起在肉汤中炖煮。因为用料多，需要老汤（高汤），所以以前被认为是过年时才做的年菜

8。羊杂碎汤

在我心里可以和西安羊肉相媲美。洛阳牛杂汤可与广州牛杂媲美甚至更好。它用羊面、羊舌、羊眼等熬成浓稠的白汤，上桌绝对让你味蕾大开。

9.正宗毛血旺

有人说这是川菜，但我真的很喜欢。锅里的红油不会少于一半，而且很油腻。半透明，不浑浊，也不混浊。顺序上，建议先吃肉，再吃白菜、粉条等，因为菜叶容易“发灰”，所以味道更辣

10。煎饼虽然是油炸食品的一种，但确实是我们最喜欢的食物，油炸。外皮酥脆，撒上白芝麻，味道十足。

其实，河南的美食远不止这些。一旦来到这里，你就不能到处走动了！因为好吃的东西太多了

除了辣汤和红烧noo那么，河南还有哪些不起眼却又美味的民间美食呢？

河南省有着悠久的文化历史，不仅给我们留下了丰富的文物古迹，也给我们留下了灿烂的文化财富——河南美食。河南菜的烹饪方法有50多种。烤、烤、炸、炒、爆炒、煨都别具一格，而煨洋葱、辣椒更是别具一格。其中，红烧菜比较有特色。被誉为不芡的红烧菜，汤汁自然粘稠。

河南菜，又称河南菜，历史悠久，风味独特。早在宋代就已形成色香味俱全的宫廷风味菜肴。是中国传统美食之一。主要特点是：选料精良，配菜讲究，汤鲜香，色形俱佳。河南菜有历史悠久，口味独特，河南特产种类繁多。河南特色小吃一直是游览河南的游客心中难忘的记忆。

1：鸡蛋饼是一种用鸡蛋和面粉制作的小吃。它是起源于河南信阳的独特传统小吃，深受当地居民的喜爱。将蛋液倒入半熟的煎饼中，继续煎，然后烘烤。煎饼皮会酥脆，还有蛋香。鸡蛋煎饼也算早餐的一种。它们含有鸡蛋、面条、蔬菜，营养丰富、方便，深受人们的喜爱。是河南、河北、山东、山西等地的风味食品之一。

2：浆面（也叫酸面，因为发酵的浆很酸），河南洛阳的传统小吃。它是用绿豆浆发酵制成面糊，采用特殊工艺制成的面条。洛阳、汝州、新州的磨浆面恩、唐河等地制作简单，成本低廉，味道鲜美，易于消化，酸味独特，咸鲜适口。因此，自古以来就深受人们的喜爱，成为具有浓郁地方特色的地方名食品。布丁面与布丁面不同。

3：道口烧鸡是著名的传统菜肴之一。由河南省滑县道口镇“一兴张”世家烧鸡店出品。是我国的著名特产。道口烤鸡与福利吉烤鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。

4：濮阳壮馍是河南濮阳当地著名的面食小吃。煮熟的庄末色泽金黄，外焦里嫩。鲜而不酸，香而不腻。

5：包子是河南著名的小吃。河南人喜欢把它们当早餐吃。吃起来外脆内嫩IDE。

6：鲤鱼焗面是“糖醋鱼焗面”的简称，是河南开封传统名菜，也是“河南十大名菜”之一美食”。到开封旅游，不尝尝糖醋鱼焗面就太可惜了。糖醋鱼焗面由糖醋鱼和焗面两大名菜制成。

7：花生饼是河南省开封市的传统地方小吃。花生饼是一种古老的宫廷膳食。它起源于宋代，经元、明、清历代传承至今已有600多年。

8：开封汤包 开封汤包风味独特，是开封著名食品之一。汤包皮薄，洁白如景德镇陶瓷，有透明感。吃时，里面有肉馅，底层有鲜汤。

9：炒三b乌冬炒三扣是河南安阳的经典小吃。其口感软香油润，甜而不腻；益脑、开胃。因其进食时不粘筷子、不粘盘子、不粘牙齿而得名。

[过来见我][过来见我][过来见我]

感谢您的邀请。河南有很多好吃的。麻辣汤、红烧面就是典型的例子。作为一个本地人，我就说说我吃过的其他一些河南美食。

1.王洛的红烧猪蹄。很多人应该都吃过，但王洛的猪蹄在河南中部很有名。去年在郑州吃过一次，三十块钱一个。就是钱的事，味道鲜美，肥而不腻。据说，王洛猪蹄的历史可以追溯到春秋时期。经过数千年的锤炼，技艺也精湛，风格独特。

2.庐山蓝谷o 美食 我的家乡是庐山。对于这道美食，很多人的印象就是猪肉炖粉条。事实上，情况并非如此。兰国菜以猪肉、豆腐、蔬菜为主。制作出来的时候，方法并不简单。正宗的兰果菜吃起来油而不腻，豆腐外脆里嫩，猪肉一定要富含脂肪才能搭配。和米饭一起吃非常美味。

3.开封炒米粉。开封的小吃随处可见，但真正的美味只有当地人知道。作为外地人，去年10月去开封，有幸吃到了天波。我在阳府附近的一家店吃了美味的炒米粉。在此之前，我总是去沙县或其他小店吃炒河粉，但开封的炒河粉确实很好吃。吃完之后我没有喝水的欲望。感觉不干，吃了两份帽子时间。

以上是我觉得比较好吃的美食。另外，焦作的丸子汤、洛阳的羊肉汤也非常美味。我只喝过一次。总之，河南的很多美食往往都是在休闲小巷里找到的，只有当地人才知道哪里的美食最好吃。因此，在河南品尝美食时，建议有熟人介绍。

我来自河南。我会持续更新更多河南本地的问答。欢迎关注、点赞、评论、转发。谢谢你！