炸饺子是山东省威海市乳山市的特色小吃。乳山煎饺是乳山特有的小吃。这是乳山的孩子们最怀念家乡零食，最想吃的。别处也有炸串，表面看起来很相似，但味道肯定不一样。威海清汤 威海清汤是山东省威海市的特色小吃。威海清汤是将鱼片绞成泥，加调料制成丸状，加水煮沸，放入盛有香菜的碗中而成。然后将准备好的清汤调好口味，倒入碗中。熬好的清汤里，白色的小球浮在上面，晶莹剔透，味道极其鲜美。荣成西洋参 荣成西洋参是山东省威海市荣成市的特产。西洋参种植是荣成市富民特色产业之一e人。目前，荣成市西洋参种植面积达1万余亩，参农1000余人，每年为农民增加收入6000万元以上。荣成西洋参是国家地理标志保护农产品。乳山樱桃 乳山樱桃是山东省威海市乳山市的特产。乳山车厘子味道好，不少外地人通过网络向乳山果农订购。乳山樱桃是国家地理标志保护农产品。四海酱面 四海酱面是山东省威海市环翠区的特产。 “四海牌”面酱以其做工细致、配料考究、质地优良而享誉海内外。远销日本、新加坡等国家。乳山喜饼 乳山喜饼是山东省乳山市的特产。乳山婚礼蛋糕e又称儿媳饼、水果饼。在乳山地区，一般是结婚、喜宴、宴会的必备品，故称“喜饼”。乳山市人民对结婚喜饼情有独钟，因为其质地松软，味道鲜美，口感丰满，便于携带。玉里刀切面是山东省乳山市玉里镇的特产。刀削面是一道常见又普通的饭菜。可以说家家户户都会做，大家都经常吃。而乳山市玉里镇制作的刀切面风味独特，在国内外颇有名气。沙柳村西红柿 沙柳村西红柿是山东省威海市文登市高村镇沙柳村的特产。沙柳村的西红柿果肉柔软，酸甜可口，香味独特。已成功销往北京、济南等大型超市。文登苹果 文登苹果是山东省威海市文登市的特产。文登苹果果实大、圆形、易着色、鲜红、果肉浅黄色、脆甜。文登苹果是国家地理标志保护农产品。文登花旗参 文登花旗参是山东省威海市文登市的特产。文登所产西洋参主要活性成分总皂苷含量达7.8%以上，高于进口产品和国家药典标准。硒含量为0.08%，是西洋参硒含量的8倍。蠡口山蟠桃是山东省威海市环翠区张村镇蠡口山的特产。李口山蟠桃口味独特、香甜可口、色泽鲜艳。它含有多种维生素、矿物质和人体所需的其他营养成分。环翠大花生 环翠大花生是山东省威海市环翠区的特产。环翠区花生的特点是果形大、仁饱满、皮白、仁色鲜艳、口感脆甜、蛋白质和维生素含量高、氨基酸多种、营养丰富。荣成水蜜桃 荣成水蜜桃是山东省威海市荣成市的特产。荣成桃个大、形状优美、色泽鲜艳、皮薄肉嫩、果肉细腻、汁甜如蜜。荣成水蜜桃是国家地理标志保护农产品。威德山板栗 威德山板栗是山东省威海市荣成市的特产。伟德山板栗富含淀粉、蛋白质、脂肪和多种矿物质。伟德山板栗是国家地理标志保护农产品。威海野生海参 威海野生海参是威海沿海地区的特产山东省城市。野生海参自然生长在威海市沿海基岩湾、沙洲、泻湖、岛礁15米范围内。威海野生海参是国家地理标志保护农产品。威海海参 威海海参是山东省威海市沿海地区的特产。威海海参属于海参。海参个头大，刺粗，肉质厚嫩，味道鲜美。威海海参已获得地理标志保护产品。乳山板栗 乳山板栗是山东省威海市乳山市的特产。乳山板栗主要品种有“威峰”、“石峰”、“玉丝马”、“楚树红”等品种。这些品种以其产量高、色好、味美而受到人们的欢迎。乳山板栗获得国家地理标志认证商标。乳山姜 乳山姜是山东省乳山市、威海市的特产。乳山生姜以其体肥硕、色泽金黄、口感细嫩、富含多种对人体有益的营养成分而深受顾客青睐。畅销国内外市场。乳山生姜荣获国家地理标志认证商标。乳山蚝 乳山蚝是山东省威海市乳山市的特产。乳山牡蛎养殖的主要品种是太平洋牡蛎。得益于独特的海洋条件和气候环境，乳山牡蛎个头大、脂肪高、肉质好、味道鲜美。乳山牡蛎获得国家地理标志认证商标。文登文登蛤是山东省威海市文登市的特产。 “文登蛤”多产于文登南部海域的埠口湾、五雷岛湾沿岸。由于优良的水质和肥沃的潮水所产蛤蜊壳薄，肉肥嫩，含铁、磷、硒、锌等。 、氨基酸、牛磺酸等成分。文登蛤是国家农产品地理标志保护产品。文登堡蛤 文登堡蛤是山东省威海市文登市的特产。文登布蛤壳薄，蛤肉肥美细嫩。它们含有铁、磷、硒、锌、氨基酸和牛磺酸等多种成分。它们具有较强的抗辐射作用，预防心脑血管疾病，提高免疫力。文登布蛤是国家地理标志保护农产品。乳山大麦 乳山大麦是山东省威海市乳山市的特产。乳山梨，又名洋梨（洋）梨，是乳山市传统名果。乳山杨梨久负盛名，尤以朔坝梨为佳。因此，罗斯汉梨又名“朔梨”。梨的果实形状是短葫芦，果皮亮黄色，果肉白色。它细腻、多汁、无渣。味甜微酸，香气浓郁芳香。是梨属中的佳品。乳山大麦是国家地理标志保护农产品。荣成水貂 荣成水貂是山东省威海市荣成市的特产。 “荣成水貂”具有优越的生活条件、良好的生态环境、优良的品质、高品质的生产特色等特点。荣成水貂是国家地理标志保护农产品。荣成魁蛤是山东省荣成市、威海市的特产。奎蛤又名烧边蛤、大毛蛤、红蛤、血蛤，是蛤科蛤蜊属大型优质贝类。是北方地区特有的品种我国的圣。荣成是全国奎蛤种质资源最好的地区之一。荣成桑沟湾是国家级蟑螂种质资源保护区，桑沟湾繁育站是国家级蟑螂原始养殖场。荣成魁蛤是国家地理标志保护农产品。荣成牡蛎 荣成牡蛎是山东省荣成市、威海市的特产。牡蛎是荣成市重要的海洋经济品种，也是海水养殖的大宗品种之一。主要有四种：真牡蛎、褶牡蛎、太平洋牡蛎和大连湾牡蛎。荣成牡蛎是国家地理标志保护农产品。荣成无花果 荣成无花果是山东省威海市荣成市的特产。荣成无花果种植历史悠久，现有种植面积7000余亩，年产量鲜无花果产量近万吨。荣成无花果个大、甜软、风味独特、营养丰富。 2011年，荣成无花果成功注册为农业部地理标志产品。荣成海带 荣成海带是山东省威海市荣成市的特产。荣成海带以其藻体宽、叶厚、营养含量高而闻名。其年产量占全国50%以上，是我国栽培海带的标志性产品。 2007年“荣成海带”被国家工商总局核准注册为地理标志证明商标； 2008年，荣成成为“全国海带标准化示范县”。威海无花果 威海无花果是山东省威海市的特产。无花果是威海最古老的果树品种之一。主要品种有青皮、宁宣a还有振银8号。还有用于加工的Branrick和用于保护区的Mayis Taufen等品种。威海无花果果皮薄无核，果肉柔软，味道香甜爽口，营养价值极高。很受欢迎。威海无花果是地理标志保护产品。乳山绿茶 乳山绿茶是山东省威海市乳山市的特产。乳山茶产于北纬36°至37°之间的丘陵地区。昼夜温差大，茶叶生长期长。因此，茶多酚、氨基酸等健康物质的含量远高于南方茶。它还含有丰富的维生素，对人体有益。有益微量元素，具有口感醇厚、香味持久、耐冲泡、不易起泡的特点，受到人们的青睐，成为优良的旅游纪念品和礼品。荣成大花生 荣成大花生是山东省荣成市、威海市的特产。荣成市是山东省花生主产区和出口加工区。荣成花生具有含糖量高、口感好、香味浓郁的特点。荣成市1986年被国家指定为花生基地县，2003年被列为省级花生标准化示范区。荣成大花生为地理标志保护产品。威海海参 威海海参是山东省威海市的特产。威海沿岸礁石较多，海藻茂密，海底腐殖质碎屑丰富。因此，生产出来的海参个头大，刺粗，肉质厚嫩，味道鲜美。 “威海野生海参”荣获农业部农产品地理标志产品和总局地理标志产品保护经国家质量监督检验检疫总局批准，“威海海参”注册为“中国地理标志商标”。