俗话说,欲留人心,必先留人胃。这是一句至理名言。

我来上海已经11年了。我从2008年大学毕业就一直生活在这个城市,为了工作,我几乎跑遍了上海的大街小巷。可以说,我吃遍了上海的所有美食,这让我对上海这座城市流连忘返,超越了家乡的味道。既然你来到了上海,就让我给你推荐一些隐藏在上海街头巷尾、给我留下深刻印象的最美味的美食吧。

首先,油炸。它是上海人从小一起长大的小吃,也是老上海人的最爱。如果你来过上海,没有尝过正宗的煎饼,那就太遗憾了。打开锅的那一刻,看到面团洁白焦黄,还有阵阵葱花、黑芝麻、油的香气l、还有肉。向你而来。你一定无法抗拒体内贪吃的诱惑。咬一口,外酥里嫩,满嘴都是汤汁。这将令您难忘。当我去上海的一家医院时,我发现几乎每家医院门前都有一家生煎饼店。生意一定是最好的。也许上海人生病的时候就想吃正宗的上海煎饼。给我印象最深的是上海耳科医院汾阳路83号门口的小杨生健。我去了两次,每次都要排队一个多小时才能买到。

刚来上海的时候,同事经常带我去吃小阳生煎。也是我知道的最早的生健品牌。小杨生健在上海拥有多家连锁店。只需使用地图搜索并前往最近的一家即可。但每个店的味道可能会有所不同。如今,阿萨姆煎饼也很有名。

第二。奶奶的红烧肉。在城隍庙和上海的很多老街上都可以吃到。很多人都有这道菜。在你尝试之前你不会知道它的味道。

第三,南翔小笼包。我买过最美味、最正宗的南翔小笼包,10元一个。皮薄,馅香,一吹就能碎。

第四,杏花楼的糕点。

好的,希望这对您有帮助。祝您在上海过得愉快,三天美餐,回味无穷。

尤其是煎包子。南翔小龙酒吧。我觉得很好吃

上海有什么吃的?

上海美食

每个地方都有自己的特色美食,这已经成为许多旅行者环游世界的主要动机之一。去一个新的地方,品尝当地的特色美食。确实有一种独特的味道。西安凉皮、成都火锅、北京烤Duck等都是耳熟能详的名字。那么,作为中国一线城市的上海,上海有哪些特色美食呢?

不得不提的一定是上海了。生煎包,在影视剧中无数次出现,已有数百年的历史。起初,它们主要是用新鲜猪肉和凉粉皮做馅。随着时间的推移,鸡肉和虾仁也丰富了生煎包的味道。内容。其次,不得不提的是白斩鸡。在上海本地人看来,白斩鸡还是小绍兴最好吃的。以三黄鸡闻名,食材煮熟后,皮金黄,肉白嫩,味道极其肥美。是很多外地食客必尝的美食。小笼包也是令人难忘的美食之一。南翔的小笼包皮薄汁多,吃起来满口鲜香。

生煎宝、白注射液、小龙bAO是上海最著名的三大美食。

避开网红店,逛逛大街小巷,看看上海人喜欢逛的地方。

上海菜以红酱为主,油厚味甜。不过现在稍微改善了,没那么甜了。

以下是上海人最喜欢的美食:

红烧肉、酸鲜糖醋排骨、大闸蟹、年糕、油煎虾

草头圈熏鱼、糖葫芦等。

最喜欢的零食:

煎饺、炒饭、葱油、面条、头糕等< /p> 上海有什么好吃的吗?

上海有什么好吃的?我是在上海长大的,所以我很容易回答这个问题。

小时候,孩子们想吃好吃的,就只能期盼过年。科学界的研究得出的结论是,一个人的食物偏好是在出生之前就形成的。e 五岁。所以我还是觉得,餐厅的厨师再挑剔,也做不出妈妈做的家常菜像小时候那么美味。

在我的家庭中,我的父亲工作,我的母亲是家庭主妇。没有文化,但擅长做饭。名字虽然粗俗,比如红烧狮子头、糖醋桂鱼、酸菜鲜肉、豇豆猪肉、烤墨鱼、芋头炖鸭、黄鱼螺丝汤、红烧马鞍桥、咖喱土豆、大烤里脊肉、冷蒸茄子、粉红鱼头。 “当时的食材不是养殖的,价格也很便宜。一条大黄鱼一斤才40到50毛钱,这在现在是绝对难以想象的。”

在我的记忆中,在楼下早餐店,煎包子10毛钱一个。8毛钱?一碗阳春面就是天下最好的早餐!其次就是两块烧饼一根油条一份我。周日,爸爸有时带我去南京路和浙江中路交叉口的面店。 “抱歉,我实在记不清店名了,烟云楼?”还是扬州宾馆? 》肉丝面和凉面黄在上海很有名!

城隍庙的五香豆还是有的,还有南翔小龙。不知道为什么,这两个人的名声却非常响亮。实在不知道有什么好处。我还是觉得南京路的五芳斋熟食,五毛钱一条鸭舌,真的很好吃。

还有一件事。小时候,冬天的夜晚,有个小贩在兜售:白果一定要和糯白果一起吃。听到叫卖声就会引起孩子们的贪婪,他们要向妈妈要几毛钱才能买。三年困难时期,副食极其匮乏。过年期间,家家户户都开始备货e磅松子。也就是从那时起,上海人才知道松子确实像坚果一样美味。

我的父亲虽然只是一名工人,但他的工资足以养家糊口。他是一个真正的美食家。十岁生日那天,我清楚地记得,我和爸爸、妈妈带着我和弟弟去锦江饭店吃“椒盐蹄”!直到长大了,我才知道这才是上海真正的特色菜。当时,只有锦江饭店的厨师肖良初先生能把这道菜做得好。毛主席吃后赞不绝口。

上海人的饮食属于两帮菜。上面说了,妈妈在家做的家常菜都是羊帮菜。基本上都是酒店和餐馆。它不像粤菜那样清淡,也不像北方和内地的腌制红酱那样浓稠。以中流为基础。更甜一点。

改革开放以来,我由于工作原因,我大部分时间都在宁波度过。虽然我经常回上海。但世界可能还不够清晰。如今的上海,餐饮业博采众长。这是一座海纳百川的城市。此外,新上海的人们来自世界各地。当然,还有来自世界各地的美食一起出现。无论你来自哪里,都可以找到美味的食物。就连米其林餐厅也在上海找到了自己的一席之地。

让我们永远爱你~上海!

我在上海工作,上海有很多好吃的。不过,因为上海这里的消费太高,所以我吃不到高档食品。我买不起,只能在大街小巷里寻找一些更实惠的小吃。虽然这些小吃的价格比较实惠,但味道还是不错的。简而言之,就是以下几种零食

第一种是:

蟹壳蛋黄。时间他家的蟹壳蛋黄是上海有名的早餐小吃。它的制作方法也比较简单,就是用油炸面团,加入发酵面团,加入一些芝麻。 ,制成,形似蟹壳,故又称蟹壳黄。味道不错,酥脆香脆,人均只需15元左右。你可以吃得好。

第二种是:

上海人非常喜欢吃炸包子。基本上每天的早餐都是以炸包子为主。我在上海打工的时候,每天都会买几块钱的煎包。基本上我只需要吃三个左右就可以感觉到饱了。而且炸包子的味道也不错,底厚。炸得金黄色,吃起来非常酥脆。基本上一个人只要8块钱左右,就能吃饱了。

第三种选择是:

小笼包,上海的小笼包有点贵,人均花费约12元在。通常12元是套餐,就是一笼小笼包和一碗汤,但这一份要12元。有钱就可以吃好,小笼包之类的小吃在上海基本都有,无论是星级酒店还是路边摊。

第四个选择是:

葱油饼,这种葱油饼是上海的特色小吃,不过做的人好像不多。不知道是不是因为价格便宜的缘故,令人惊奇的是,每个葱油饼的价格只有6元左右,一个人可以吃饱。不过葱油饼的味道还是不错的。葱油饼里虽然有洋葱,但味道一点也不刺激。口味

第五种是:

糖糕,这是一种油炸小吃,不过糖糕的最外层还裹了一层白糖。上面的炸糖糕看起来很油腻,但是味道还不错,不过我总觉得有点甜,所以就点了吃过几次了,不过人均并不贵,基本上每人才15元左右