主要特产可分为海鲜、干海产品、特色食品、时令水果、传统手工艺品、服饰等几大类。海鲜及干货 宁波位于长江入东海的入海口。它有漫长的海岸线，是咸水和淡水交汇的地方。水中微生物极其丰富，所以海鲜味道特别鲜美，营养价值也很高。宁波是中国主要盛产海鲜的地区之一，主要盛产黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、虾、文蛤、蛏子、牡蛎、泥螺、贡竿、海蜇、海带、苔藓等各种海鲜一应俱全。海鲜干货中，最著名的有黄鱼、明福鲽、红蟹、醉泥螺、虾米、虾米、虾皮、鲜鳗、海蜇头、海带、苔藓、烤鱼片等。
宁波汤圆、水磨面、溪口千层糕、三北豆酥糖、三北莲藕糖、奉化芋头

宁波有哪些特产、小吃？

宁波的特产主要是海鲜，有很多海味干货，比如鱼干、虾米等，还有瓶装泥螺、蟹膏、紫菜、宁波汤圆、年糕、奉化千——千层糕、奉化桃子、慈溪杨梅等著名小吃并不多，主要是汤圆、年糕。可以去城隍庙、坦克亚沟等地品尝。

宁波有哪些特色小吃？

宁波美食介绍。宁波菜又称“永邦菜”，擅长烹制海鲜，鲜咸结合。主要采用蒸、烤、炖等技法。讲究新鲜、柔软、原味、色彩丰富。包着黄鱼的食物豆腐皮、小方块烤青菜、酸菜炒鲜笋，便宜又好吃。想要吃小吃，就得去城隍庙，这里热闹非凡，别具一格。蟹黄粽、锅贴米粉、猪油粽、酒酿粽……边走边吃，吃到肚子撑爆。城隍庙的百年采籽馆一定要去。

十大名菜：冰糖甲鱼、锅烧河鳗、豆腐皮黄鱼、苔烧小块、火金鸡、荷叶蒸肉、整条​​黄鱼七彩酱，净油裹鹅肝，黄鱼肚，苔拖黄鱼。
十大名菜：猪油糯米粽、龙凤金粽、水晶油包、八宝豆沙饭、猪油脆皮、三线宴面、鲜肉粽、烧麦、鲜肉馄饨, 铁粽子等