说起皮皮虾，相信很多朋友都和我一样垂涎欲滴。皮皮虾肉质鲜美，蛋白质高，含水量高。肉质鲜、甜、嫩、淡、软。 ，并具有特殊而诱人的鲜味。天健也经常吃皮皮虾，所以他也总结了很多皮皮虾的美味吃法。所以，天健美食店这次的美食教程就给大家分享几种超级美味的皮皮虾的制作方法。喜欢的朋友快来围观吧。喜欢美食的朋友别忘了关注我哦。我会每天更新分享不同的美食教程。相信总会有一道菜是你想学的！做法一：准备盐水虾的材料如下：虾2斤，盐15克，八角3颗，花椒20颗，香叶3片。具体方法如下：将虾用水冲洗两遍，沥干。 、锅中倒入水，加入花椒、八角，香叶和盐，倒入皮皮虾，盖上锅盖，大火煮沸，打开锅盖煮3分钟，取出，用清水冲去浮沫。食用时，可以直接去皮食用，也可以将生姜切成片，倒入一些米醋浸泡。你可以随心所欲地吃它！做法二：准备椒盐虾的材料如下：虾2斤，彩椒半个，红辣椒半个，油适量，椒盐适量。具体方法如下：将虾刷干净，用厨房纸吸干表面水分。 、青、红辣椒洗净，去掉蒂和籽，切成小丁。锅里加入油。油温80%热时，将虾米放入油锅中，大火煎3至5分钟。虾壳很脆。把炸虾的油倒掉，离锅锅内倒入油，将青红椒丁炒香，加入炸好的虾，翻炒几下，撒上适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀。快出锅吧！做法三：香辣炒皮皮虾。准备以下材料：皮皮虾2斤，花椒1个，红辣椒1个，香菜适量，油适量，盐1茶匙，葱适量，姜1片，蒜4瓣。料酒2汤匙，生抽1汤匙，辣酱1茶匙。具体做法是：葱、姜、蒜切末备用，青、红辣椒切小圈，虾泡水，加1汤匙料酒腌制，放入锅中倒入适量油，加入葱、姜、蒜和青、红辣椒圈，炒香锅底。加入辣椒酱，炒香。添加将腌制好的虾仁炒匀。煮好后，加入料酒，淋上生抽。撒上盐调味，待虾变色后关火，加入香菜段即可上桌！

老师，我很调皮，我想吃皮皮虾！