这个国家人民的主要食物有木薯、芋头、玉米等，副食有猪肉（穆斯林禁止猪肉）、牛肉、羊肉、蔬菜、龟肉、龟蛋等。赤道几内亚人比较喜欢吃辣，几乎所有的莱菜里都有辣椒。为了迎合客人的口味，辣度也各不相同。人们喜欢喝棕榈酒。

烤鸡
这是当地比较好的食物，一般只有官员和富人才能吃到。


日本料理
这是赤道几内亚人经常吃的日常餐。




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