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江苏省南通市是一座沿海城市。当地有一句口号：江苏美食、海鲜、河鲜；每餐都有河鱼、海鱼、河鱼、鱼。这句话清楚地说明了在南通你可以吃到各种鱼、海鲜。

最著名的是“鲶鱼”。苏东坡曾赋诗赞之：“粉红石头仍无骨，雪白河豚无药”。赞叹鲶鱼的鲜美，肉质白嫩，皮肥美，有河豚鱼和鲫鱼的鲜美味道，没有河豚鱼的毒素和鲫鱼的刺。

白酱鲶鱼：汤浓，肉鲜美，清淡爽口！如果你有机会去南通或上海，一定要尝尝这道美食！

吕四水母：江苏盛产启东吕四海岸的水母，呈半球形蓝色b体呈半透明状，无沙粒，脆嫩鲜美。其他海岸生产的水母不具备这样的品质。

石岗腐乳产品色泽鲜黄，味道鲜美，醇厚适口，皮紧实内脆嫩。

三香斋干茶：南通地方传统特产，为豆制品，味道鲜美，有韧性。史料记载，乾隆皇帝对干茶赞誉有加。

注：南通还有很多特色街头小吃，而且都非常不错。

无名火饺店

地址：南通市瑶岗路虹桥路北（16路公交车站旁）

神秘的无名店，一家很不起眼的小店，没有什么牌子，但是已经开了很多年了。下午供应火饺、蛋饼、煎饺。煎饺有3k种类繁多的馅料，隐藏着南通的绝密而失落的美味——火饺。

银华园早餐店

地址：南通市银华园32号楼临街店

这家店做的包子真的很正宗。南通人喜欢去那里吃早餐。还有什么比在冬天的早晨能吃到热腾腾的馒头更幸福的事呢？热气腾腾的馒头真好吃！吃饭的时候点了一碗豆腐面，高兴极了！

通州跳面

地址：南通市通州文峰大世界后面的巷子里

曹顶面，又名南通跳面。是南通古老的传统食品。遗憾的是，随着时间的推移，草顶面已经成为“绝版美食”，但这家店的面还是正宗的。

海安毛家米线

地址：南通市海安县城南街道

这是一碗最爱吃的米线海安人的精神，已经开放了几十年。老店几经搬迁，但儿时的味道却从未改变！每天都挤满了人。最重要的是米粉本身，滑而不腻，火候也很完美。底子很醇厚，吃完永远不会腻。

如皋孟家蟹包

地址：南通市如皋中山路工商银行对面的巷子里

号称第一如皋的蟹包店，皮包子馅料很大。皮薄馅多，汁水鲜美。蟹黄蟹腿肉，唇齿留香！与生姜、醋搭配，可祛除螃蟹的寒性，缓解疲劳。确实是一种很原汁原味的享受！咬一口，满满的幸福感！

鸿福居砂锅

地址：南通市信义甲路oppo现场老菲比

谁说路边摊没有真爱？每天晚上10点开始，凌晨5点30分结束。海门羊肉90元一斤，红薯粉丝、千丈、蘑菇、纯羊肉、羊骨熬成的汤！再加上夫妻俩在安徽蚌埠经营十几年，别有一番风味。

舜花楼包子店

地址：南通市崇川区桃五路与跃龙路之间

杂粮煎饼

地址：南通市崇川区桃五路与跃龙路之间

杂粮煎饼

地址：南通市崇川区桃五路与跃龙路之间南通市浩南路Loft摄影与英石丹尼

纯正山东风味，酥脆多汁，真好吃！

徐二猪头09

地址：南通市海安南磨镇

在海安南磨镇，有一家著名的徐二二猪头，猪头肉色红润，糯糯香醇，咸甜适中，肥而不腻，好吃得难以形容！

上官堡

地址：通州体育后面南通市arl美食

主要推荐汤包和面条，大冷天一定比巧克力和音乐更配！语言多了显得拖沓，最好的办法还是自己去品味！