1.中书街附近的格记餐厅---炒青豆
2.湖边的金点点餐厅---炒回锅肉
3.洗马太福记美食---龙虾红烧排骨
4.矿业大学北门的蜀都(名字不准确)---四川巴鱼
5.矿业大学周边的鱼餐厅---泰安鱼、迷踪鱼
6.同仁居--干锅鱼头
7.清河二路西侧麻辣---炒菜花
8。格记餐厅的烤鱼面和炒牛筋
9。朝阳北楼对面!一个小店面!臭豆腐很好吃
10。洗马台福记、吴越人家龙虾
11、顶级酸菜鱼店 地点:湖北路与二环西路交叉口 店名:酸菜鱼.稻香聚石园

徐州有什么好吃的?

1.我觉得米粉很独特。大碗2元,小碗1.5元。这是美味又便宜p。

2。汤汁麻辣,与包子一起吃别有一番风味。可以在怀塔买到。这是一家很棒的餐厅,每天早上都挤满了人!

3。我最喜欢的是我们徐州的麻辣串,辣酱很有特色!菜品种类比无锡的麻辣串还多很多!这些可是都是非常物美价廉的东西啊!

还有一些:
烤包子
老挝包子是用无酵面粉制成的,厚约0.1厘米,直径30厘米。吃在嘴里,富有弹性,柔软耐嚼,不仅可以充饥,而且还有强牙的功效。
贵达
用手轻轻拍打面团,使其厚约1厘米,碗口大小(或龟背大小),放入锅中或放在抹刀上并放在炕上烘烤至成熟。多以高粱粉、玉米粉、干薯粉、杂豆粉等为原料制成。
窝头
是的由小米粉、玉米粉、玉米粉、栗子粉制成。它被制成圆锥形,底部有一个圆孔。其个头小巧玲珑,蒸后呈金黄色。相传这是清朝慈禧太后喜爱的宫廷食品。一般老百姓吃的,主要是玉米粉(有的掺了一些黄豆粉)做的,个头也大。
庄末
庄末又名锅盔、锅牌,由未发酵的面粉制成。将面团放在石板或石案板上,用另一根擀面杖,固定一端,坐在身下,利用身体的重量压擀面杖,揉捏面团。这种方法俗称踢面条。将其擀成厚约1-2厘米、直径约50厘米的圆形厚饼,放在烤盘上。煮熟后,两面都变黄,外面酥脆。
羊坊藏鱼
因鱼体形大而得名。用大块羊肉用中火炖制。相传彭祖的小儿子西丁喜欢钓鱼。彭祖怕自己被淹死,不肯这么做。有一天,他的儿子钓鱼回家。彭祖正好在西定,就叫母亲把正在炖的羊肉剖开,藏在里面。彭祖回来吃羊肉,觉得极其美味,就按照同样的方法,创制了羊坊藏鱼这道菜。据说,汉字中的鲜字就是源于此。
喝煎饼
巴掌大小,煮的时候锅里多放一点水,把面饼放在锅内壁周围,盖上锅盖。食物准备好后,就可以蒸蛋糕了。表面松软,锅背形成黄色外壳,酥脆可口。

臭盐豆
闻着臭,吃着香,一顿饭都不馋。这是当地人对臭盐豆的赞誉。
臭盐豆,又名咸豆,是徐州著名的家常风味。其风味特点是气味浓郁、回味无穷。它以当年收获的大豆为主要原料。经清洗浸泡、蒸煮熟成、发酵培养、添加配料和调料、晒干、密封贮存等工序制成。 ,整个过程需要10天左右。由于工艺精细,成品色泽乌黑,口感脆嫩,味道咸辣。是一道适合搭配正餐和饮品的开胃小菜。

谁知道徐州最好吃的特色小吃是什么?

1.中书街附近的个记菜馆---干炒青豆
2.湖畔金殿店---赣炒回锅肉
3.洗马太福记美食---龙虾炖排骨
4.蜀都,矿业大学北门(名字不详)t)---四川巴鱼
5.矿业大学周边的鱼餐厅--泰安鱼、迷踪鱼
6.同仁居---干锅鱼头
7.清河路西侧辣2---干炒菜花
8.格记 餐厅的烤鱼面和炒牛筋
9.朝阳北塔对面!一个小店面!臭豆腐很好吃
10。洗马台福记、吴越人家龙虾
11、顶级酸菜鱼店 地点:湖北路与二环西路交叉口 店名:酸菜鱼.稻香家园美食园