美味煎蛋饭的制作方法详细： 1.取鸡蛋1个，冰糖2汤匙，苹果醋1汤匙，盐少许，250-300C.C.色拉油，放入榨汁机或搅拌均匀2分钟，制成沙拉酱，备用。
2。将生菜切碎并放在一边。
3。将200克毛豆打成泥，加入1汤匙面粉、半碗水、少许盐、胡椒粉和2个鸡蛋。放入烤箱，烤约30分钟，即成煎蛋米皮。
4。将五谷米、沙拉酱、生菜放在表面，卷成蛋卷。
5。将新鲜番茄去皮，将果肉磨成泥，加入红扁豆和香菜，倒在煎蛋饭上。

关于东南亚

东南亚（英文：Southeast Asia）是二战后期才出现的新地区名称。东南亚有11个国家：越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、文莱、菲律宾、东帝汶（2002年5月20日正式成立东帝汶民主共和国）。世界各国习惯于将越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸五国称为东南亚的“陆地国家”或“半岛国家”；马来西亚、新加坡、印度尼西亚、文莱、菲律宾五国在东南亚被称为“海洋国家”或“岛国”。 1967年，东南亚出现了一个“国家集团”，这就是“东南亚国家联盟”（简称“东盟”），目前已发展到拥有10个成员国。
经济和生活水平已达到发达国家水平，经济以服务业、航运业、物流业、金融业、科学研究、旅游业为主，近年来积极发展高新技术和教育。马来西亚、泰国都有一定的经济发展基础。它们的经济以旅游业、制造业、农业和渔业为主。近年来，积极发展航运物流业。越南、菲律宾、印度尼西亚经济相对落后，仅有旅游业、制造业、农渔业。缅甸、柬埔寨、老挝、东帝汶等经济落后。缅甸、柬埔寨、老挝的经济只有旅游业和农业；东帝汶的经济只有渔业和石油出口。文莱的人均GDP虽然与发达国家相近，但经济并不发达。经济主要依靠石油出口和天然气出口。与中东产油国一样，财富只集中在少数富裕阶层手中。
东南亚各国都有自己悠久的历史，而且都是新兴国家。除了罪恶加坡，都是发展中国家。
东南亚各国都是多民族国家。该地区有90多个民族，东南亚是世界上华侨华人数量最多的地区。该地区约有2000万华侨、超过200万印度人、超过100万其他国家移民。
今天的东南亚是当今世界经济发展最具活力和潜力的地区之一。在未来世界政治经济新格局中，东南亚的政治经济作用和战略地位将更加重要。
东南亚是中国的南方邻邦，自古以来就是中国通往世界的唯一门户。历史上，大多数国家都与中国有过友好交往，政治、经济、文化关系密切。在长期的历史交往中，中国人民和东南亚人民中印两国结下了深厚友谊。在未来的历史进程中，随着中国与东南亚国家经济建设和社会进步的快速发展，双边和多边友好合作关系也将进入不断发展的阶段。 ，更近的历史时期！


东南亚的地理位置具有特殊意义。一方面，它是亚洲纬度最低的地区，是亚洲的赤道部分；另一方面，它直接毗邻亚洲。该地区是澳大利亚与澳大利亚之间的过渡地带，这一点明显体现在气候和生物上；该地区也是太平洋和印度洋的交汇处。这种地理位置赋予了东南亚炎热潮湿的气候，并形成茂密的热带森林，使该地区与其他地区有着根本的区别。东南亚按技术可分为两大单元构造地貌，一是相对稳定的印马来地块，二是地壳变化相对活跃的新褶皱山区。既有赤道多雨气候，又有热带季风气候。类型上，自然植被主要是热带雨林和热带季雨林。它可以分为两个子区域。
1、中南半岛地区 该地区地形结构较为特殊。山水大多自北向南垂直延伸，山水相间排列。半岛地势底部较高，地形结构如手掌。气候属大陆性热带季风气候，向南延伸的马来半岛属赤道多雨气候。马来半岛和中南半岛的多雨海岸，常年有雨，是热带雨林景观，在旱季和雨季，中南半岛都有热带季风森林地貌方面，降雨较少的内陆平原和河谷有草原地貌，中南半岛底部有山地混交林。红树林分布在北部湾、暹罗湾等沿岸。
2、东南亚岛屿地区又称马来群岛地区，包括大巽他群岛、努沙登加拉群岛、马鲁古群岛和菲律宾群岛。地势高峻破碎，地处太平洋和地中海-喜马拉雅造山带火山地震带。该带的辐合带、火山、地震活动十分剧烈。大巽他群岛属海洋性赤道多雨气候；菲律宾群岛属海洋性热带季风气候，以热带雨林景观为主。