在体育中心附近，有一条小街，名叫艺华街，只有200多米长。有大小餐厅30余家。有的以正宗菜肴闻名，有的则以小炒为主，各有各的经营方式，各有特色，互不干扰。真是一条“艺华美食街”啊！



正宗的“乡村鸡”
一进宜化街，我的目光就被路口的“站店乡村鸡店”吸引了。我不知道这家餐厅的食物。是不是也像它的标志一样引人注目呢？
还没到晚饭时间，占地近700平米的“站店乡村鸡饭庄”三大门店，楼上楼下，已经挤满了食客，实力尽显这次。
笔者了解到“站店”的流行秘密乡村鸡餐厅”的宗旨是：质优价廉。本店的“鸡”是从湛江电白乡下一只一只采购的真正的“乡村鸡”。菜品全部是当天新鲜进货，绝不隔夜，而且价格便宜，除了正宗、实惠、高品质的湛江名菜“乡村鸡”外，店里还吸引了无数远道而来的游客，店里的蚝面、鱿鱼筒等配菜别具一格。来湛江的家常菜也深受广大食客的喜爱，难怪成批的食客源源不断地涌来，呈现出珠海其他餐厅少见的繁荣景象。
据店主介绍，由于每天前来品尝的食客太多，他们计划在沿河路再开一家1000平米的“乡村鸡”分店，将于8月中下旬开业。更多的需求让更多的珠海人吃上美食。

麻辣“湘江菜”
艺化街上，有四五家湘菜馆。其中“香红酒家”食客云集，但那些酒楼的生意却显得有些清淡。 。
虽然“香红酒家”的店面没有“站店乡村鸡酒家”那么大、有实力，但还是有很多人去品尝“湘菜”。一家店明显太小，很多人都迟到了，病人只能站着等待。
为什么这条街上有那么多湘菜馆，但这里的风景却是最好的？一位食客告诉笔者：“这里的湘菜恰到好处！”
笔者还想问一位舌头和手指都“辣”得伸出来的广东客人：这“湘菜”好吃吗？这位顾客还是点头称好吃！可口！
我真的不怕辣，吃湘菜！
据食客反映：吸引他们来到这家“湘红酒家”的不仅是浓浓湘味的家乡菜，还有竹筒鸡、竹筒椒五花肉等独家竹筒系列。笔者注意到，几乎每桌都有一个竹筒菜。
店主告诉笔者，他们的主要经营理念是：“以诚待客”。他们除了保证菜品质量、利润高周转外，还更加注重信誉，用优质的服务赢得回头客。

独具特色的“闽西菜”
这条怡化小街上，除了大家耳熟能详的粤菜、湘菜、川菜、京菜、东北菜，还有一家餐厅，很少有人尝试 我去的“闽西菜”餐厅叫“三排斋餐厅”。