俄罗斯有很多像砖头一样硬脆的巧克力，像这样的高浓度黑巧克力，10元+一块！物超所值！这是可可脂巧克力！

阿尔金山巧克力有榛子、牛奶、杏仁、奥利奥、焦糖等十几种口味可供选择，均价6元/块。

俄罗斯老牌爱莲桥巧克力，8元一块！

同样是俄罗斯著名品牌KDV生产的巧克力，均价10元/100克。可可含量高的黑巧克力也采用独立的小包装。

以上产品的销量都相当大。至于为什么俄罗斯巧克力这么便宜，我也很好奇……

抱着严谨的态度，我去一探究竟。我们来谈谈为什么俄罗斯巧克力这么便宜。据住在俄罗斯大使馆的朋友介绍，俄罗斯产的巧克力棒价格在5元/100克左右，而且很漂亮。凯吉德。我看了更多资料，结论是俄罗斯人简单粗暴，巧克力做的又大又便宜= =。可可含量高得惊人。

今天在超市买了爱莲桥和一块不知道牌子的俄罗斯巧克力。超市价格爱莲桥12元，另一个10元。比网上贵一点点。

乔爱莲剥去皮，是这样的。它很大，有100克。

外星人桥的布朗尼巧克力稍微甜一点，切碎的，大小比较均匀，口感很顺滑。俄罗斯有些黑巧克力的口感没有爱莲桥那么顺滑（比如我同时买的那块巴巴耶夫55%榛子黑巧克力就毫无光泽）。我个人觉得榛子和杏仁口味的很好吃，泡泡味也不错，口感很轻盈。

有兄弟推荐一款城堡图案含量75%的（产品名一般是Babayev或者Baob）奥福）。后来我也买了一个，和室友一起评测。一致的意见是：微甜。 ，微苦，比较顺滑，吃后不油腻，好评如潮。

关于甜/苦。

一般来说，可可含量越高，就越苦。同一品牌也有很甜/很苦的。如果可可含量达到90%到100%，可能会像评论区所说的“苦得难以下咽”。如果低于50%，可能会很甜，可能会被评论区“甜到难以忍受”。 70%-80%一般甜苦适中。

不建议普通玩家购买90%以上，但还是建议普通玩家吃坚果味/牛奶味。广浦的大头娃娃爱莲翘泡泡味是常见的南方风味，小孩子会很喜欢，大人会喜欢稍微甜一点的。 Babayev的75%适合一般成年人的口味。根据自己的情况选择名词

本着不推荐小众品牌的一贯原则，这里推荐的是市面上很容易买到的Lindt。但这不是他们的太妃糖，而是黑巧克力。

费列罗只能算是巧克力糖果，没有巧克力的灵魂。包装和造型都很可爱，特别适合那些不能忍受苦味又喜欢巧克力的人，味道没什么好说的，我觉得就是高端的Malissan。

多芬是中国市场的巧克力领导者，拥有丰富的产品线，从白巧克力到66%黑巧克力，完全可以满足初级巧克力爱好者的需求。无论是口味还是精细度，都无法与国产品牌相比。

瑞士莲的黑巧克力是国内市场上最方便购买的。无论是味道还是质地都没有什么可挑剔的。当然，是否一流我不敢说。保证，毕竟是行业真正的产品，达到这个水平并不容易。他们还有99%的黑巧克力，值得一试。否则，你不会知道什么是纯巧克力。

国产巧克力有伊利和金丝猴。伊利以水果面包闻名，金丝猴以太妃糖闻名。制作巧克力是副业中的副业。我小时候只吃过这样的巧克力，至少在我嘴里是这样。它会融化，感觉不像一些名牌巧克力那样像面团。那时候吃一块就已经超级满足了。